Ciabatta mit Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi

Ciabatta mit Salami und Käse – Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi

Bei diesem Ciabatta handelt es ich nicht um irgendein Salami-Käse Brötchen, sondern um einen italienischen Gaumenschmaus. Die Salame Soppressa ist eine Knoblauchsalami mit grober Körnung. Der Name geht zurück auf das Provenzalische “saupressado”, was so viel heißt wie gesalzen und gepresst. Die Masse wird aus ausgewähltem italienischem Schweinefleisch hergestellt. Der Asiago DOP ist dagegen ein recht weicher Käse, der angenehm mild nach Butter und Sahne mit einer Joghurtnote schmeckt. Er passt perfekt zu den gegrillten Pilzen, die das Ciabatta mit den Feinkostspezialitäten vollenden.

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Und so funktioniert’s:

Lege das Ciabatta mit Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi in den Warenkorb und wähle den Abholtag und -zeit aus. Anschließend kannst Du das Panino mit PayPal bezahlen. Sobald der Bezahlvorgang abgeschlossen ist und wir den Zahlungseingang festgestellt haben, bekommst Du von uns via E-Mail die Rechnung als PDF zugesendet. Mit dieser kannst Du an der Supermarktkasse & an der Salumeria nachweisen, dass Du bereits bezahlt hast. Wahlweise kannst Du Dir die Rechnung ausdrucken oder auf dem Smartphone an der Kasse vorzeigen. Die Salumiere der Charlottenburger Filiale bereiten dann zum Abholtag und -zeit Deine Ciabatta-Bestellung zu. Sobald sie fertig ist, kannst Du sie in der Salumeria – neben der Kaffeemaschine – abholen… und genießen. Buon appetito!

Kurz & Knapp:

• Ciabatta mit Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi in den Warenkorb legen
• Abholtag und -zeit auswählen
• Mit PayPal bezahlen
• Max 15 Min warten, damit Dein Ciabatta frisch zubereitet werden kann
• Abholung ausschließlich in der Trattoria Charlottenburg, da wo die Kaffee-Maschine steht
• Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
• Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)

Das Herzstück unserer Centro Italia Filialen: Die Salumeria.

Das Centro Italia in Berlin ist eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlauer Berg und Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Feinkost Produkte anbieten zu können. Die Salumeria zählt dabei zu unserem Herzstück. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesene als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der Duft Italiens, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun bietet sie mit dem Antipasti Catering ein noch umfangreicheres Angebot.