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Der Espresso Decaffeinato von Ionia ist eine feine Mischung aus 70% Robusta- und 30% Arabica Bohnen. Nach sizilianischer Tradition wird der Blend dunkel geröstet. In der Tasse zeigt sich eine herrlich dichte Crema sowie ein kräftiger, vollmundiger Geschmack mit geringem Säuregehalt.
Der Espresso Decaffeinato von Ionia verkörpert die berühmte und liebenswerte Sizilianität. Die ersten Schritte machte das Ehepaar Giovanni Raciti und Rossana Ottani im Jahr 1960. In Giarre-Catania eröffneten die beiden einen kleinen Alimentari namens Ionia di Ottani Rossana. Das Geschäft spezialisierte sich zunächst auf die Kaffeeverkostung. Acht Jahre später wurde dann schließlich der erste Röster gekauft. Die akribische Auswahl der Bohnen, das Gespür für die richtige Mischung sowie das Rösten an sich offenbaren die grenzenlose Liebe von Ionia zum Kaffee. Heute ist Ionia nicht nur das Synonym für sizilianischen Espresso innerhalb Italiens, sondern auch international. Nichtsdestotrotz steht die Bewahrung sizilianischer Kaffeekunst stets im Zentrum ihres Handelns.
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Der Iona Decaffeinato ist der ideale Kaffeegenuss für alle, die ihren Tag lieber ohne Koffein gestalten wollen. Der aromatische Blend setzt sich aus 30 % hochwertigen Arabica Bohnen und 70 % Robusta Bohnen zusammen. Durch den hohen Robustabohnen-Anteil entsteht eine besonders dichte Crema, die Deinen Gaumen verwöhnt. Aus der dunklen Röstung resultiert ein volles Aroma mit nur wenig Säure. So ergibt sich ein kräftiger Espresso, der dennoch sehr harmonisch im Geschmack ist. Mit dem Iona Decaffeinato erhältst Du aber nicht einfach nur einen Kaffee, sondern eine Tasse gefüllt mit sizilianischer Leidenschaft. Die Sizilianer lieben starken Kaffee und sorgfältige Röstkunst. Das macht sich auch in diesem koffeinfreien Espresso von Iona bemerkbar.
Gewicht | 0,27 kg |
---|---|
GTIN | |
Kaffeehersteller | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Koffein | entkoffeiniert |
Röstung | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Torrefazione Ionia S.p.A., Via Trieste 306, 95010 Santa Venerina (CT) – Italien |
Artikelnummer | 5410 |
Zutaten | |
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Entkoffeinierte Kaffeebohnen. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiß | |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 0,27 kg |
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GTIN | |
Kaffeehersteller | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Koffein | entkoffeiniert |
Röstung | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Torrefazione Ionia S.p.A., Via Trieste 306, 95010 Santa Venerina (CT) – Italien |
Artikelnummer | 5410 |
Die Bitterorangenmarmelade von Virginia, ital. Marmellata di Chinotto, ist ein Ereignis ausschließlich italienischer Aromen. Die verwendeten Bitterorangen werden entsaftet, mit den Schalen und dem Fruchtfleisch zu dieser sehr besonderen Marmelade verarbeitet. Im Gegensatz zu den hinlänglich bekannten Zucker Geschmäcken bietet die Bitterorangenmarmelade von Virginia eine zusätzliche Aromentiefe durch die dezent bittere Note des raren Zitrusfrüchte.
Grundpreis: 20,44 € / 1 kg
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22 auf LagerDie Toscanelli Nocciola e Uvetta von Marabissi sind ein ganz besonderes Gebäck mit Mandeln und Rosinen. In der kleinen, Toskanischen Stadt Chianciano ist Marabissi schon lange bekannt für ihre Köstlichkeiten. Wir wollen, dass auch du die Toscanelli Nocciola e Uvetta von Marabissi kennenlernst.
Grundpreis: 39,50 € / 1 kg
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Der Sambuca Extra vom Molinari ist seit 1945 ein absoluter Klassiker aus Latium. Den wunderbaren Geschmack bekommt dieser Digestif durch die Destillation von grünem Anis, Sternanis, Süßholz und vielen anderen Gewürzen. Am liebsten wird er zusammen mit einem Caffè getrunken. Doch auch eisgekühlt ist er eine wunderbare Erfrischung.
Grundpreis: 21,36 € / 1 l
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28 auf LagerDer Espresso Brasilia von Mocambo ist eine dunkel geröstete Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta Bohnen. In der Tasse kannst Du einen würzigen, samtigen und erdigen Geschmack mit zauberhaften Aromen von geröstetem Kakao und Whiskey entnehmen. Zum Probieren empfehlen wir Dir den Mocambo Brasilia in der 250g Größe.
Grundpreis: 24,76 € / 1 kg
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143 auf LagerDer Decaf Espresso von Illy ist ein wunderbarer entkoffeinierter Espresso aus ganzen 100% Arabica Bohnen. Aus neun verschiedenen Arabica Sorten wird zunächst ein Blend gemacht, der dann mittelstark geröstet wird. Aromen von Karamell, Schokolade, Toastbrot und Nüssen offenbaren sich zusammen mit einem vollmundigen sowie harmonischen Geschmack.
Grundpreis: 35,00 € / 1 kg
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38 auf LagerDer Espresso Miscela Oro Top Caffè von Ionia ist ein sehr schöner, gemahlener Blend aus 70% Arabica- und 30% Robusta Bohnen. Der Geschmack ist herrlich intensiv, mit guter Süße, kräftig und vollmundig.
Grundpreis: 13,40 € / 1 kg
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Der Espresso Aroma Intenso von Kimbo ist eine sehr schöne Mischung aus 60% Robusta und 40% Arabica Bohnen. Die Röstung ist dunkel, somit ist der Geschmack schön rund, intensiv und zugleich ausgewogen. Diese Kimbo Bohnen sind durch eine gute Stärke und einer wunderbaren Crema charakterisiert – wie es sich eben für einen original neapolitanischen Kaffee gehört.
Grundpreis: 19,90 € / 1 kg
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