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Ornellaia Bolgheri Superiore 2018, Tenuta Dell’Ornellaia
(0)265,00 €Die Genesis des Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt.
Der Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 entsteht in einem aufwendigen Prozess. Nach der Lese werden nur die besten Beeren selektiert. Die malolaktische Gärung wird in überwiegend neuen Barriques vollzogen mit anschließender Reifung für rund 18 Monate. Nach 12 Monaten kommen die einzelnen Rebsorten zur Assemblage zusammen. Weitere 12 Monate Flaschenruhe. Menge sowie Verkauf auf Vorbehalt!
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, Vanille, Balsamico
- Geschmack: konzentriert, harmonisch, lange anhaltend
- James Suckling: 97 Punkte
Grundpreis: 353,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ortiz Cantina Privata, Bocchino
(0)39,95 €Mindestens 12 Monate reifen die Basisgrappas in seperaten 225-Liter-Barriques aus Allier, Troncais sowie Limousin-Eiche. Die finale Assemblage ist eine langwierige Prozedur, bei der es auf die höchste sensorische Konzentration der Kellermeister ankommt. Im Glas zeigt sich der Ortiz Cantina Privata mit intensivem Bernstein und goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Vanille, Molasses als auch süßen Früchten. Im Trunk ist dieser Grappa wunderbar weich und harmonisch wie seine Farbe.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiNEU
Grisbi glutenfrei Double Chocolate 150g, Vicenzi • Schoko-Kekse ohne Gluten • Süßes aus Italien
(0)3,79 €Die Grisbi Glutenfrei Double Chocolate von Vicenzi vereinen italienische Backtradition mit modernem, bewusstem Genuss. Knusprige glutenfreie Kekse umhüllen eine doppelte Füllung aus zartschmelzender Schokolade – ein intensives Geschmackserlebnis, das keine Wünsche offenlässt. Inspiriert von der über 100-jährigen Geschichte des Familienunternehmens Vicenzi, stehen diese Kekse für höchste Qualität, traditionelle Rezepturen und gleichzeitig für zeitgemäßen, glutenfreien Genuss. Perfekt zum Kaffee, Tee oder als kleine süße Auszeit für zwischendurch.
Grundpreis: 25,27 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Tarallucci 800g, Mulino Bianco • Mürbeteigkekse • Süßes aus Italien
(0)5,59 €Die Tarallucci von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder Haushalts ist mit den Tarallucci ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn diese Kekse werden verschlungen wie nichts. Sie überzeugen durch ihren schokoladig-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 6,99 € / 1 kg
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GlutenfreiVegan
Taralli Integrali Glutenfrei 180g, Inglese • Knabbergebäck aus Italien
(0)3,75 €Diese Taralli integrali glutenfrei mit nativem Olivenöl Extra von der Marke Inglese werden ohne Soja, Laktose und Eiern hergestellt. Sie sind daher der perfekte Snack auch für diejenigen, die sich vegan ernähren. Wir empfehlen sie zum Aperitif als Begleiter von Saucen, Käse und Wurstwaren.
Grundpreis: 20,83 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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NEU
Cantuccini Mandorle 800g, Sapori • Toskanische Mandelkekse • Süßes aus Italien
(0)9,95 €Entdecke die exklusiven Cantuccini Mandorle 800g von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Hergestellt in Siena, einem malerischen Eck der Toskana, repräsentieren diese Biscotti die Quintessenz italienischer Backkunst. Jeder Keks wird sorgfältig aus frischen Eiern, Vollmilch und Honig zubereitet, was eine qualitativ hochwertige Basis für das knackige Gebäck bildet. Im 800g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 12,44 € / 1 kg
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BIONEU
Bio Espresso Arabica 100% Bohnen 500g, Alce Nero • Kaffee Bohnen Fairtrade • Espresso aus Italien
(0)16,95 €Diese Kaffeebohnenmischung von Alce Nero Bio Espresso Arabica 100% Bohnen wird aus reinem Arabica-Kaffee hergestellt, der ausschließlich in Lateinamerika angebaut wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma und einem milden Geschmack. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 33,90 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Amaretti Soffici Mandorle 260g Beutel, Virginia • Weiche Mandel-Kekse • Süßes aus Italien
(0)8,25 €Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären weichen Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti Soffici Mandorle, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Der langanhaltende Erfolg der italienischen Köstlichkeit beruht unter anderem auf der strengen Auswahl hochwertiger Originalzutaten und der traditionellen Rezeptur. Erlesene süße und bittere Mandeln, erstklassige Aprikosenkerne und feinster Honig verleihen dem Gebäck den unverwechselbaren Duft und Geschmack. Glutenfrei. Im 260g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 31,73 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Pistazien Cremadelizia Glutenfrei, Babbi • Brotaufstrich mit gerösteten Pistazien • Süßes aus Italien
(0)12,45 €Diese Pistacchio Cremadelizia Glutenfrei ist eine Pistaziencreme von Babbi, die aus 35% gerösteten Pistazien zubereitet wird. Sie ist zudem vegan und koscher zertifiziert. Babbi ist seit 1952 Spezialist für Süßwaren und leckere Waffeln in Italien. Die Brotaufstriche, wie diese Pistaziencreme, sind eine ganz eigene Kategorie für sich und muss unbedingt probiert werden!
Grundpreis: 47,88 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Eierlikör Bombardino BomBer 0.7l, Bertagnolli • Likör aus Trentino • Spirituosen aus Italien
(0)19,95 €Dieser Eierlikör Bombardino BomBer von Bertagnolli ist ein klassischer, köstlicher Likör aus dem Trentino, der nach traditionellem Rezept hergestellt wird. Er überzeugt durch:
- Seinen Geruch, der angenehm und süß nach Vanille erinnert.
- Seinen Geschmack, der sich auf einer sehr weichen Basis vollmundig, klassisch und ebenfalls mit sanften Vanilleanklängen, sowie Nuancen von Milch und Ei präsentiert.
- Seinen Abgang, der unwahrscheinlich weich und zart ist sowie von angenehmer Süße geprägt ist.
Grundpreis: 28,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Tommasi • Rotwein vom Gardasee • Corvina Veronese, Rondinella & Corvinone
(0)15,45 €Der Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC vom Weingut Tommasi beeindruckt mit einem breiten Fruchtaromen-Fächer, zarter Pfefferwürze und einem Hauch von Rosinen. Vollmundig und ausgewogen am Gaumen, mit langem, eleganten Abgang. Er stammt aus Venetien und besteht aus den Rebsorten Corvina Veronese 70%, Rondinella 25% und Corvinone 5%.
Eigenschaften vom Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen
- Geruch: Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen und Waldbeeren
- Geschmack: Trocken, voll fruchtig und würzig, samtige Tanninen; lang anhaltender Abklang
- Speisenempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb, Lamm, Wild, Käse, Pasta, Pilzgerichte
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 20,60 € / 1 l
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VeganNEU
Bonbons Mango Frizzanti Fruchtgummi Box 450g, Silagum
(0)5,79 €Im Herzen Kalabriens, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt und am Fuße der großen Sila-Hochebene, produzieren wir seit 1993 eine einzigartige und kostbare Süßigkeit, deren Essenz von der Qualität des Made in Italy zeugt. Eine Konzentration des Geschmacks, das Ergebnis eines langen Produktionsprozesses, in dem wie in einer Umarmung die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe – die nicht aus GVO stammen und streng kontrollierter Herkunft sind – und die sorgfältige Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Partner und Lieferanten miteinander verflochten sind.
Grundpreis: 12,87 € / 1 kg
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