Corte del Lupo Bianco, Ca'del Bosco | Centro Italia | Weinhandel seit 1968
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(gilt nur für Endkunden und Gastronomiekonsumation ist ausgenommen)

Corte del Lupo Bianco, Ca’del Bosco

Corte del Lupo Bianco ist ein Weißwein von Ca’del Bosco für Genießer mit Anspruch. Der Corte del Lupo Bianco ist eine Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Bianco. Kultiviert auf 13 Weinbergen und mit Händen geerntet. Von erfahrenen Augen selektiert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Das Kunsthandwerk von Ca’del Bosco ist nach wie vor einzigartig.

 

  • Farbe: goldgelb
  • Geruch: Zitrusfrüchte, Apfel, dezent holzig
  • Geschmack: mineralisch, sanfte Säure, komplexe Frucht

 

27,95 

SOFORT VERFÜGBAR

DER CORTE DEL LUPO BIANCO VON CA’DEL BOSCO ENTSTEHT AM FUSSE DER ALPEN IN DER SEHR SCHÖNEN LANDSCHAFT DER LOMBARDEI 

 

Aus der Lombardei stammt der Corte del Lupo Bianco Wein von Ca’del Bosco. Mailand ist die Hauptstadt des italienischen Nordens. Hier konzentrieren sich Kultur, Wirtschaft sowie Politik. Die Landschaft ist geprägt durch das kühlere Klima und die schönen Ausläufer der Alpen. Die weite Po Ebene ist die Kornkammer der Region. Der Kelterei in der Lombardei hat Tradition. Denn schon die Etrusker sowie die Römer kultivierten hier verschiedene Sorten von Wein. Heute werden die Reben am Gardasee, Iseosee, Comer See sowie an der Schweizer Grenze angebaut. Die Trauben werden in toto auf einer Fläche von ca. 22.500 Hektar kultiviert.

 

 

 

DEM CORTE DEL LUPO BIANCO VON CA’DEL BOSCO GEHT EINE EINZIGARTIGE GESCHICHTE VORAUS

 

Die Geschichte von Ca’del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella begann in den 1960er Jahren. Zanella übernahm das Haus seiner Mutter in der Lombardei. Es war von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgeben: das Ca’del Bosco. Als Erbe des größten Transportunternehmens von Italien entschied er sich für seine Leidenschaft. Maurizio Zanella engagierte Monsieur Dubois, den Kellermeister von Dom Perignon. Mit ihm entstanden im Ca’del Bosco die besten Spumante. Seit jeher hat sich Zanella und sein Team mit ihren Kreationen wie dem Corte del Lupo in die Oberliga der italienischen Weingüter gespielt. Die Methode Ca’del Bosco hat neue Maßstäbe für die Vinifizierung gesetzt. So freuen wir uns auf die nächsten Weine, mit denen Ca’del Bosco die Welt bereichert. Ein solcher Wein ist zum Beispiel der Cuvée Rosé.

 

 

 

DER CORTE DEL LUPO BIANCO VERKÖRPERT DIE METHODE CA’DEL BOSCO

 

Sobald die Trauben per Hand gelesen wurden werden sie sortiert und gekühlt. Jede Rebe wird von erfahrenen Augen selektiert. Danach geht es ins „Berry Spa“, in dem die Reben gewaschen werden. Je sauberer die Trauben, desto reiner der Wein. Nachdem die Trauben zerkleinert wurden, werden sie für die Gärung in kleine Eichenfässern gefüllt. Jedes Detail ist entscheidend: die kontrollierte Umgebung, die Spitzentechnologie als auch geschickte Verwendung von Holz. Das speziell entwickelte Abfüll- und Entleerungssystem vermeidet oxidativen Stress. Individuell gekennzeichnete Flaschen gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit. Die Weine von Ca ‘del Bosco verkörpern die Liebe zur Perfektion. Und das kommt bei jeder ihrer Kreationen zum Vorschein.

 

 

 

DER CORTE DEL LUPO BIANCO VON CA’DEL BOSCO VEREINT ZWEI ALTE BEKANNTE

 

Die Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Bianco ist eine Union für Genießer. Die bekannte Chardonnay Traube stammt aus der Bourgogne. Weltweit wird sie auf ca. 175.000 Hektar Land kultiviert.  Der Wein hat tolle Aromen wie Zitrusfrüchte, Apfel sowie Melone. Der frische Geschmack erinnert oft an Walnuss mit einer Ahnung von Rauch. Der Pinot Bianco zeichnet sich durch seine frühe Reife aus. Diese Rebsorte ist bei Winzern beliebt für ihre Robustheit gegen Frost. Die Erträge liefern oft ein hohes Mostgewicht. Die Farbe des Pinot Bianco reicht von grünlich bis hellgelb. Der fruchtige Geschmack kommt mit einem moderaten Säuregehalt. Die frischen Aromen erinnern an Lindenblüten, gelbes Steinobst, Melonen sowie Birnen.

 

 

 

DER CORTE DEL LUPO BIANCO VON CA’DEL BOSCO IST EINE VERFÜHRUNG FÜR JEDEN GENIESSER

 

Corte del Lupo Bianco ist ein Weißwein von Ca’del Bosco für Genießer mit Anspruch. Der Corte del Lupo Bianco ist eine Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Bianco. Kultiviert auf 13 Weinbergen und mit Händen geerntet. Von erfahrenen Augen selektiert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Das Kunsthandwerk von Ca’del Bosco ist nach wie vor einzigartig. Ca` del Boscos weißer Corte del Lupo ist eindeutig inspiriert von großen Chardonnay aus Burgund. Die Cuvée ist ganz zart vom Holz unterlegt. Die Farbe erstrahlt in einem Goldgelb. Das Bukett erfreut mit Aromen von Limette, frischen Apfel sowie Steinobstnoten. Eine Ahnung von Salz als auch die Säure sind sehr sanft im Geschmack eingebettet. Der Corte del Lupo Bianco ist ein Genuss und rechtfertigt den Preis allemal.

Gewicht 1.25 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

 Ca' del Bosco | Via Albano Zanella 13 | 25030 | Erbusco (BS) | Italien

Menge

Artikelnummer

1490

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1.25 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

 Ca' del Bosco | Via Albano Zanella 13 | 25030 | Erbusco (BS) | Italien

Menge

Artikelnummer

1490

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