Cabernet Sauvignon e Merlot, Folonari | Centro Italia | Ihre Weinhandlung
46074
product-template-default,single,single-product,postid-46074,theme-bridge,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,columns-4,qode-product-single-tabs-on-bottom,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.7,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.2.0,vc_responsive

Liebe Kunden, die Reduzierung der Mwst. vom 01.07.20 bis 31.12.20 möchten wir Ihnen in Form eines generellen Rabatts von 2% auf unser Ladensortiment weitergeben.
(gilt nur für Endkunden und Gastronomiekonsumation ist ausgenommen)

Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot

Der Cabernet Sauvignon e Merlot von Folonari aus der Baby Super Tuscan Serie ist eine sehr schöne Cuvée. Die Lese des Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot wird von Hand bei perfektem Reifegrad durchgeführt.

 

  • Farbe: intensives Rubinrot
  • Geruch: wilde Brombeere, Cassis, reife Pflaume
  • Geschmack: rund, ausgewogen, seidiges Tannin

 

9,75 

SOFORT VERFÜGBAR

Der Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot ist wie die Toskana ein wahr gewordener Traum

 

Die Toskana ist wie der Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot ein wahr gewordener Traum. Die charmanten Hügel und das schöne Licht der Sonne machen die Landschaft zum Paradies. Hinzu kommt die Weintradition. Der Brunello di Montalcino sowie die Weine aus dem Chianti verhalfen der Region zur ersten Liga. Der Großherzog Cosimo III. schützte er in seinem Dekret von 1716 Carmignano, Pomino, Val d’Arno sowie Chianti. Heute sind diese als DOC oder DOCG Weine bekannt. Die Sangiovese Traube ist in der Toskana die klare Nummer eins. So sind in Chianti Weinen mindestens 75 Prozent vorgeschrieben. In einem Chianti Classico sogar zu 80 Prozent. Weitere Varianten des Sangiovese sind der Brunello di Montalcino sowie der Rosso di Montalcino. 

 

 

 

1729 wurden für das Weingut die ersten Grundsteine gelegt 

 

Die Geschichte von der Tenute Folonari reicht bis in das Jahr 1729 zurück. In diesem Jahr wurde Lorenzo Folonari in Valtellina geboren. Er und seine Familie zogen nach Val Camonica. Dort wurden in einer Umwelt von Handel und Weinbau die ersten unternehmerischen Schritte gemacht. Später im Jahr 1882 verlegten die Brüder Italo und Francesco Folonari den Hauptsitz des Unternehmens von Val Camonica nach Brescia. Das Wachstum nahm weiter seinen Lauf. Denn im Jahr 1911 kauften Die Gebrüder Folonari das Unternehmen Ruffino dazu. Dieses war auf den Vertrieb von Chianti Weinen spezialisiert. Italos Sohn, Nino Folonari, leitete in den frühen sechziger Jahren einen entscheidenden Kurswechsel ein und so wurde fortan Qualität statt Quantität. Deswegen lebt auch sein Werk im Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot weiter.

 

 

 

VISIONÄR NINO GAB DEM WEINGUT EINE NEUE RICHTUNG 

 

Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio sowie dessen Sohn Giovanni Folonari die Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute. So wurden fünf Weingüter in den besten Weingebieten der Toskana besteht vereint. Sohn und Neffe von Nino Folonari verfolgen so den gleichen Kurs, der ab den sechziger Jahren zu großem Erfolg führte. Maßgebend dafür sind die Förderung der Region mit ihrer Vielfalt als auch wichtige Investitionen in die Weingüter. Nur so gelingen wirklich hochwertige sowie elegante Weine mit starkem Charakter. So wie der Folonari Cabernet Sauvignon e Merlot sind die Weine von Folonari eng mit der Region verbunden. Mit Innovation, Kreativität, Forschung und Respekt vor der Vielfalt sind die Werte im Geiste der langen Geschichte der Familie Folonari. 

 

 

 

Zwei Franzosen fühlen sich in der Toskana besonders wohl

 

Der Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus dem Bordelais. Doch heute wird die Traube weltweit auf ca. 300.000 Hektar kultiviert. In Frankreich wird sie vor allem in Languedoc-Roussilon, der Provence als auch in Cahors im Lot-Tal angebaut. Zudem vermehrt wird der Cabernet Sauvignon auch in Italien besonders in hochwertigen Cuvées verwendet. Der Merlot ist eine typisch französische Rebsorte. Ursprünglich kommt die Traube wohl aus dem Bordelais. Heute wird sie doch vor allem rund um Bordeaux kultiviert. Der Merlot ist ein sehr guter Partner für Cuvées. So ist er im klassischen Bordeaux Wein ein wichtiger Teil. Auch der prächtige Château Pétrus wird aus der Merlot gewonnen. Zudem wird die Sorte sehr gerne mit Cabernet Sauvignon verschnitten. 

 

 

 

Herrlich fruchtiges Bouquet und sehr ausgewogener Geschmack

 

Der Cabernet Sauvignon und Merlot von Folonari aus der Baby Super Tuscan Serie ist eine sehr schöne Cuvée. Die Lese wird von Hand bei perfektem Reifegrad durchgeführt. Nach dem Ausbau in Stahlfässern erwartet uns ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich fruchtige Duftnoten von wilder Brombeere, Cassis sowie reife Pflaumen. Im Trunk zeigen sich zudem wunderbare Aromen von feinen Gewürzen als auch mediterranen Kräutern. Der Geschmack ist desweiteren sehr rund, ausgewogen sowie mit seidigen Tanninen begleitet. Der Siepi Toscano von Mazzei ist darüber hinaus ein sehr schönes Beispiel für die elegante Weinkultur der Toskana.

Gewicht 0.75 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Cabernet Sauvignon – Merlot

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute S.a.r.l. – Via di Nozzole n° 12 50022 – Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI) – Italien

Menge

Artikelnummer

1443

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 0.75 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Cabernet Sauvignon – Merlot

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute S.a.r.l. – Via di Nozzole n° 12 50022 – Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI) – Italien

Menge

Artikelnummer

1443

Artikelnummer: 1443 Kategorie: Schlagwörter: ,