Brachetto d’Acqui Spumante, Batasiolo

Das prächtige Piemont ist bekannt für seine Spitzenweine wie dem Brachetto d’Acqui Spumante von Batasiolo.

Das schöne alpine Piemont grenzt an die Schweiz und an Frankreich. Die Region ist für die gute Küche sowie die besten Weine Italiens bekannt. Der größte Konkurrent ist die Toskana. Der Streit um den ersten Platz ist daher vergleichbar mit Burgund und Bordeaux. Das Piemont hat sich besonders auf Rotweine spezialisiert. Denn fast alle erzeugten Weine sind Rotweine, wie zum Beispiel Barolo als auch Barbaresco. Diese Weine sind weltberühmt und tragen den Ruhm dieser Region. Dennoch werden im Piemont auch die sehr beliebten Weißweine Asti Spumante als auch Moscato d’Asti kreiert. Der Brachetto d’Acqui ist daher ein galanter Vertreter dieser Weintradition.

Dieser Schaumwein steht beispielhaft für eine lange Familientradition.

Wie der Brachetto d’Acqui Spumante ist Batasiolo das Werk der Familie Dogliani. Seit fünf Generationen verkörpert die Familie aus Langhe ihre Leidenschaft zum Wein. In dieser malerischen Landschaft hat die Familie Dogliani sehr viele Veränderungen sowie Umbrüche durchlebt. Wahrscheinlich mehr als in 50 oder 100 Jahren davor. Doch nur so konnte der Familienbetrieb aufblühen. 1978 erwarb die Familie Dogliani das historische Weingut Kiola. Mit seinen sieben Weingütern in dieser bedeutsamen Region sind die besten Umstände gegeben, um die berühmte Traube Nebbiolo da Barolo zu kultivieren.

Batasiolo offenbart die Seele der Weinberge von Langhe.

Der Brachetto d’Acqui Spumante von Batasiolo ist ein Wein der Langhe. Guter Wein offenbart die Seele seines Weinbergs sowie seine Traditionen. Er verkörpert zudem die vielen Noten der Jahreszeit seiner Reife. Jeder Jahrgang  entfaltet sich einzigartig. Jeder Wein weckt ein anderes Gefühl. Die Vielfalt beruht auf der langen Geschichte der Region. Die Weine von Batasiolo erzählen von jener Vielfalt. Diese Bürde wird mit großer Leidenschaft angenommen und so wird das Reichtum ihrer Identität in den Weine bewahrt. Der Batasiolo Barolo ist davon ein sehr schönes Abbild. 

Die Brachetto Traube ist im südlichen Piemont beheimatet.

Brachetto ist eine Traube des südlichen Piemonts. In den Provinzen Asti sowie Alessandria wird sie schon seit Jahrhunderten kultiviert. Aus der Brachetto Traube werden aufgrung seines Aromas süße als auch likörartige Weine gewonnen.Der DOCG Wein Brachetto d’Acqui sowie der Piemonte Brachetto sind die bekannten, sortenreine Weine. Der Brachetto d’Acqui ist am Gaumen leicht perlend sowie von Noten von Erdbeeren begleitet. Der französischen Rebsorte Braquet Noir bzw. Brachet wird die Verwandtschaft mit dem Brachetto nachgesagt. Dagegen sprechen aber die sehr unterschiedlichen Merkmale.

Der Perlwein hat einen besonderen Geschmack von Rosen.

Der Brachetto d’Acqui Spumante von Batasiolo ist ein süßer Perlwein. Die Farbe des Brachetto strahlt in einem brillanten Rubinrot. In der Nase spielen Noten von Rosen, Trauben sowie Kirschen lebendig auf. Am Gaumen verwöhnt eine angenehme Süße gepaart mit einer zarten als auch aromatischen Frische.