Chianti Classico Maggiolo, Lamole di Lamole
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Der Chianti Classico Etichetta Blu von Lamole di Lamole wurde nach kurzer Mazeration zunächst für sechs Monate im Stahltank ausgebaut. Anschließend reifte der Sangiovese-Teil für etwa ein Jahr in großen Holzfässern. Cabernet Sauvignon und Merlot kamen dafür in Barriques. Das Bouquet offenbart zarte Duftnoten von Veilchen, Heidelbeere, Kakao und Zimt. Im Trunk ist der Chianti Classico sehr weich, konzentriert und ausgewogen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Veilchen, Heidelbeere, Kakao, Zimt
- Geschmack: weich, konzentriert, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Maggiolo Chianti Classico von Lamole di Lamole: Etichetta Blu.
Der Lamole Chianti Classico von Lamole di Lamole ist eine Kostprobe der toskanischen Art Weine zu machen. Die Toskana ist eine Region, in der alles ein bisschen gemütlicher abläuft. Es wird frisch und saisonal gegessen. Vor allem Wein wird nicht zu knapp getrunken. Ganz im Sinne dieser Tradition ist der Sangiovese die meist angebaute Rebsorte. Sie kommt zum Beispiel als Chianti daher, wie der berühmte Vino Nobile. Der Brunello di Montalcino ist übrigens aus der Variante namens Sangiovese Grosso. Seit den 1960er Jahren haben zudem die Supertoskaner die Region im Sturm erobert. Obwohl sie gezielt mit den Traditionen brechen, haben sie der Toskana zu Weltruhm verholfen. Dennoch ist in unserem lieblings Schlaraffenland nichts wirklich zu hektisch geworden. Ein Glas vom Chianti Classico von Lamole di Lamole erinnert uns daran.
Lamole di Lamole macht schon lange Bio-Weine.
Lamole di Lamole wurde 1974 gegründet und gehört mittlerweile der venezianischen Gruppo Santa Margherita. Dieses Weingut beschränkt sich fast vollständig auf den Chianti Classico. Die Weingärten liegen relativ hoch auf bis zu 700 Meters über dem Meeresspiegel zwischen den Dörfern Lamole und Pile. Die Weinkeller sind eine Kombination aus den Kellern der alten Burg Lamole sowie einer modernen Kelleranlagen. Bereits 2005 hat das Weingut die Bearbeitung der Weinberge auf vollständig biologisch umgestellt. So werden die Reben ausschließlich mit natürlichen Düngern aus eigenem Kompost versorgt. Zudem bekommen die Reben natürliche Resistenz-Induktoren aus z.B. Algen, um die Selbstverteidigungssysteme zu stärken. Somit ist der Chianti Classico Blu Etichetta von Lamole di Lamole ein Bio-Wein.
Der Sangiovese ist Toskana in Traubenform.
Die Sangiovese Traube zählt zu den wichtigsten Rebsorten Italiens. Auf ca. 100.000 Hektar wird sie im ganzen Land kultiviert. Das Potenzial reicht vom ordinären Tischwein bis hin zu weltweit gefeierten Legenden. Die Traube ist zudem die Basis für den Lamole Chianti Classico von Lamole die Lamole. Dieser besteht mindestens aus 80 % Sangiovese. Die Weine der Sangiovese Traube können wunderbar kräftig werden. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Gehalt von Säure sowie Tannin als auch einem hellen Rubinrot aus. Weine aus der Sangiovese Traube sind für ihren fruchtigen Geschmack sehr beliebt.
| Gewicht | 1,36 kg |
|---|---|
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | Sangiovese – Merlot – Cabernet Sauvignon |
| Ausbau | Sangiovese reift für ein Jahr in großen Fässern, Cabernet Sauvignon und Merlot in Barriques. |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | S.M.T. Pile e Lamole S.r.l. – Greve in Chianti – Italien |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1925 |
| Gewicht | 1,36 kg |
|---|---|
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | Sangiovese – Merlot – Cabernet Sauvignon |
| Ausbau | Sangiovese reift für ein Jahr in großen Fässern, Cabernet Sauvignon und Merlot in Barriques. |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | S.M.T. Pile e Lamole S.r.l. – Greve in Chianti – Italien |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1925 |
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Der Tre Filer von Cà dei Frati ist ein wahrer Charakter. Seine Farbe glänzt im Glas golden bis strohgelb. Dazu verzaubert er mit Duftaromen wie getrocknete Früchte, Salbei als auch Honig. Am Gaumen zeigt sich sehr fruchtig. Das Spiel der Säure und der Süße ist wunderbar emotional.
- Farbe: goldenes Strohgelb
- Geruch: getrocknete Früchte, Salbei, Honig
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Der Centine Rosso Toscano von Banfi erscheint im Glas in einem dunklen Rubinrot. In der Nase verbreitet der Rotwein eine intensive Würze mit weinigen Details. Im Geschmack hat der Centine Rosso eine dichte sowie weiche Anmutung. Nuancen von Holz wissen zu beeindrucken.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: intensive Würze, weinig
- Geschmack: dicht, weich, Nuancen von Holz
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Dolcetto Bricco di Vergne, Batasiolo
9,45 €Die Familie Dogliani aus Langhe macht seit fünf Generationen Spitzenweine wie den Dolcetto Bricco di Vergne. Zudem erwarb die Familie Dogliani 1978 das historische Weingut Kiola. Batasiolo reiht sich klar in die Liste der Nebbiolo-Spezialisten ein. Mit sieben Weingütern in dieser Region kann das Weingut traumhafte Ergebnisse erzielen.
Der Dolcetto Bricco di Vergne von Batasiolo präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. Darüber hinaus verströmt das Bouquet weinige, fruchtige sowie würzige Klänge. Am Gaumen kann der Dolcetto seine zarte Würze, weichen Tannine, eleganten Körper als auch seinen feinen Abgang zelebrieren.
- Farbe: tiefes Rubinrot
- Geruch: weinig, fruchtig, würzig
- Geschmack: zarte Würze, weiche Tannine, feiner Abgang
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