Tareni Frappato Sicilia, Carlo Pellegrino

Der Tareni Frappato findet seinen Ursprung in der wundervollen Weinregion Trapani.

Die Provinz Trapani, aus der der Tareni Frappato stammt, wurde seit der Antike von Elymern, Phöniziern, Griechen und Römern bevölkert. Das intensive Sonnenlicht, das warme Klima, die frischen Böden, die Südwinde und der große Bereich des Wetters ergeben die besten Bedingungen für die Kreation von Qualitätsweinen. Darum zählt die Provinz als eine der besten Weinregionen Siziliens.

Tareni Frappato vom traditionsreichen Weingut Carlo Pellegrino.

Carlo Pellegrino ist eine sizilianische Kellerei für Wein in Marsala. Die seit der Gründung 1880 Weine mit sehr hoher Güte herstellt. Hier werden in alter Tradition die beliebtesten sizilianischen Rebsorten kultiviert. Das Weingut verfügt über eine Kapazität von 200.000 Hektolitern. Der Gorgo Tondo sowie der Diantha Sicilia von Carlo Pellegrino verbindet daher Tradition mit modernem Handwerk. Um schließlich diesen hervorragenden Wein zu kreieren. Hier entsteht auch der (…) Wein.

Der Tareni Frappato entspringt der Philosophie und der werten einer Familientradition.

Der Geschmack des Tareni Frappato gründet auf eine lange Familiengeschichte. Eine, die sich ferner aus Fürsorge, Respekt, Hingabe und Liebe zusammensetzt. aus Werten, die von den Eltern an die Kinder weitervererbt wurden. Die Familie Pellegrino hat die Arbeit an den Weinhängen, sowie in der Kellerei immer persönlich überwacht. So ist bereits die siebte Generation in täglichen  Geschäftsführung des Unternehmens involviert.

Die Rebsorte Frappato ist die Quelle für sehr gute Weine.

Die Frappato Trauben des Tareni Frappato Weins sind eine sehr alte, autochthone Rebsorte. Es ist erstaunlicherweise relativ wenig über die Geschichte bekannt. Bei der Recherche nach der Herkunft der Rebsorte fand man eine Verwandtschaft zur toskanischen Sangiovese Traube fest. Die Frappato Reben ergeben einen duftigen, aromatischen und hellen Rotwein, mit einer sehr angenehmen Frische. Die spät reifende Traube verleiht einen zwar leichten, aber anspruchsvoll Geschmack, doch wird die Sorte auf nur noch knapp 800 Hektar angebaut.

Ein überaus eleganter und vielschichtiger Wein von Sizilien.

Durch das warme Klima Siziliens bekommt die Frappato Rebsorte eine lebhafte Note. Aromen wie Granatapfel oder Pflaume schmeicheln den Gaumen in eleganter und komplexer Weise. Der Tareni Frappato lässt sich vorzüglich mit Fleischgerichten, sowie Käse kombinieren. Auch als Alleingänger z.B. als Aperitif ist der sizilianische Rotwein nicht zuletzt aufgrund seines attraktiven Preises eine hervorragende Wahl.