Premium Qualitätsprodukte
Sichere Zahlungsabwicklung
Kostenloser Versand ab 85 €
Geld-zurück-Garantie

Melacce Montecucco Vermentino Bio, ColleMassari

ColleMassari erstellt unter anderen einen BIO Weißwein, Melacce Montecucco Vermentino gehört zu den frischen und aromatischen Weißweinen aus Italien. Auf den niederschlagsarmen Winter mit Temperaturen über dem saisonalen Durchschnitt folgte ein Frühling, der von geringen Regenfällen und schon in den ersten Maitagen ansteigenden Temperaturen geprägt war. Der lange erwartete Regen fiel am 10. und 21. August, die Temperaturen gingen leicht zurück und die Trauben konnten rehydrieren, was ihre Reifung mit gutem Zucker- und Säuregehalt begünstigte. Die Ernte des Vermentino begann am 10. September.

Idealer Versandkarton: 21 Flasche

10,45 

SOFORT VERFÜGBAR

Melacce Montecucco Vermentino BIO

ColleMassari erstellt unter anderen einen BIO Weißwein, Melacce Montecucco Vermentino gehört zu den frischen und aromatischen Weißweinen aus Italien. Auf den niederschlagsarmen Winter mit Temperaturen über dem saisonalen Durchschnitt folgte ein Frühling, der von geringen Regenfällen und schon in den ersten Maitagen ansteigenden Temperaturen geprägt war. Der lange erwartete Regen fiel am 10. und 21. August, die Temperaturen gingen leicht zurück und die Trauben konnten rehydrieren, was ihre Reifung mit gutem Zucker- und Säuregehalt begünstigte. Die Ernte des Vermentino begann am 10. September.

 

 

Farbe: Helles Goldgelb

Alkohol: 14%

Rebsorte: 100% Vermentino

 

Verkostung

So der Önologe Giovanni Puccioni über den Melacce Montecucco Vermentino BIO: “Der Wein zeigt intensive sortentypische Aromen. Der Geschmack ist würzig, harmonisch, sehr anhaltend und mit einer angenehmen, agilen Trinkigkeit.” 

 

Vinifikation

Wein aus Rebbergen auf einer Höhenlage von 300 m über dem Meer mit Sandsteinböden, die den Meereswinden gut ausgesetzt sind, die zusammen mit den deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht dieser Rebsorte Eigenschaften wie Frische und Aroma verleihen. Die Lese erfolgte eher früh, um Spritzigkeit und Lebendigkeit in den Trauben zu erhalten. Die Vinifikation vollzog sich in Edelstahl bei niedrigen Temperaturen, um den sortentypischen aromatischen Ausdruck besser zu bewahren. Anschließend wurde er auf den Feinhefen verfeinert, um Weichheit und Würze zu gewinnen. Abgefüllt wurde er im Februar 2023.

 

Das Weingut ColleMassari

Das Weingut liegt an den Ausläufern des Monte Amiata auf etwa 320 m Meereshöhe. Hier herrscht ein besonders günstiges Mikroklima mit guter Ventilation und starken Temperaturschwankungen. Der Betrieb erstreckt sich über etwa 1210 ha, von denen 120 ha mit Reben, 90 ha mit Oliven und 400 ha mit Mischkulturen bepflanzt sind. Der Rest entfällt auf Wald, der an einen etwa 600 ha grossen, das Weingut umschliessenden Staatsforst angrenzt. Der Poggio Lombrone Montecucco Riserva 2017 ist ein DOCG Wein.

Gewicht 1,25 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Vermentino

Ausbau

6 Monate im Stahltank.

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Collemassari S.p.A. – Societa Agricola Via di Porta Pinciana 6, 00187 ROMA (RM) – Italien

Menge

Artikel­nummer

1575

Zutaten
enthält Sulfite
NährwerteAngabe pro 100 ml
Brennwert/Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1,25 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Vermentino

Ausbau

6 Monate im Stahltank.

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Collemassari S.p.A. – Societa Agricola Via di Porta Pinciana 6, 00187 ROMA (RM) – Italien

Menge

Artikel­nummer

1575

EAN: 8032568511997
Artikelnummer: 1575 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

10% Rabatt für neue Abonnenten!

Wir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
Durch Ihre Anmeldung stimmen Sie dem Erhalt von Werbe-E-Mails zu. Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Weitere Informationen erhalten Sie in unseren Datenschutzrichtlinien.

0
    Dein Warenkorb
    Dein Warenkorb ist leer. Entdecke großartige italienische Weine, Feinkost und andere leckere Produkte!zum Shop
      Calculate Shipping
      Gutschein anwenden