Vernaccia di San Gimignano, Melini

Der Vernaccia di San Gimignano von Melini ist wie die Toskana ein wahr gewordener Traum.

Die Toskana ist wie der Vernaccia von Melini ein wahr gewordener Traum. Die charmanten Hügel und das schöne Licht der Sonne machen die Landschaft zum Paradies. Hinzu kommt die Weintradition. Der Brunello di Montalcino sowie die Weine aus dem Chianti verhalfen der Region zur ersten Liga. Der Großherzog Cosimo III. schützte er in seinem Dekret von 1716 Carmignano, Pomino, Val d’Arno sowie Chianti. Heute sind diese als DOC oder DOCG Weine bekannt. Die Sangiovese Traube ist in der Toskana die klare Nummer eins. So sind in Chianti Weinen mindestens 75 Prozent vorgeschrieben. In einem Chianti Classico sogar zu 80 Prozent. Weitere Varianten des Sangiovese sind der Brunello di Montalcino sowie der Rosso di Montalcino.

Melini steht seit 1705 für die noble Kultur der Toskana.

Das Weingut Melini steht mit dem Vernaccia für die toskanische Weintradition. Seit 1705 bringt Melini Weine von sehr hoher Güte hervor. Im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti hat das Weingut seinen Sitz. Innovation war für die Kellerei von Anfang an ein sehr wichtiger Baustein. So setzte Melini die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti. In den 1970er Jahren wurde mit einer viergeschossigen Kellerei älteren Gebäude erweitert. Dort kam moderne Technik zum Einsatz. Melini kultiviert heute 554 Hektar Rebfläche. Rund 80% werden mit Sangiovese versehen. Cabernet Sauvignon sowie Merlot machen das Portfolio Komplett. Besonders ist der Vernaccia di San Gimignano von Melini.

Das traditionsreiche Weingut Melini strebt stets die höchste Qualität an. 

Das Weingut Gaggiano von Melini liegt auf den schönen Hügeln des Chianti Classico. Von 1970 bis 1974 wurde hier ein moderner Keller mit vier Stockwerken am Hang gebaut. Für jeden Weinberg wurde nach der Cru-Technik eine getrennte Produktion eingeplant. Melini strebt damit das höchste Maß an Qualität an. Die Liebe für den Wein drückt aber auch in der Liebe zur Natur aus. Seit über 300 Jahren besteht eine enge Verbindung mit dem Anbaugebiet im Chianti und Chianti Classico. Die Weinberge mit den besten Lagen hat Melini ein echtes Vermächtnis. Diese lange Geschichte wird im Geiste der Tradition als auch des Zeitgeistes in die Zukunft geführt. Dafür steht der Melini Vernaccia di San Gimignano.

Ein reinsortiger Wein aus einer regionalen Rebsorte.

Vernaccia di San Gimignano von Melini ist die eigentliche Bezeichnung des Weißweins. Die Rebsorte wurde nach dem toskanischen Örtchen San Gimignano benannt. Denn in Italien gibt es viele Rebsorten namens Vernaccia. Viele sind noch nicht einmal miteinander verwandt. Ursache ist die Bedeutung des Namens. Übersetzt heißt Vernaccia nämlich aus dem Ort stammend. Damit kann jede mögliche regionale Rebsorte gemeint.

Feine Aromen von Grapefruit und Zitrusfrüchten und vollmundig im Trunk.

Der Vernaccia di San Gimignano aus dem Hause Melini legt sich in einem blassen Strohgelb ins Glas. In der Nase verwöhnen feine und fruchtige Aromen von Grapefruit und Zitrusfrüchten. Im Geschmack zeigt er sich trocken, vollmundig und mit einem bitteren Finale.