Vistamare, Angelo Gaja

Der Vistamare von Angelo Gaja ist wie die Toskana ein wahr gewordener Traum.

Die Toskana ist wie der Vistamare von Angelo Gaja ein wahr gewordener Traum. Die charmanten Hügel und das schöne Licht der Sonne machen die Landschaft zum Paradies. Hinzu kommt die berühmte Weintradition. Der Vistamare von Angelo Gaja sowie die Weine aus dem Chianti verhalfen der Region zur ersten Liga. Der Großherzog Cosimo III. schützte er in seinem Dekret von 1716 Carmignano, Pomino, Val d’Arno sowie Chianti. Heute sind diese zudem als DOC oder DOCG Weine bekannt. Die Sangiovese Traube ist die Basis der Toskanischen Weintraditionen. So sind in Chianti Weinen mindestens 75 Prozent vorgeschrieben. In einem Chianti Classico sogar zu 80 Prozent.

Angelo Gaja gehört zum Club der renommiertesten Winzern.

Angelo Gaja ist wohl der Star Winzer der Welt der italienischen Weine. Er gehört zudem zum Club der am häufigsten ausgezeichneten Winzern der Welt. Gajas Weingüter findet man heute auch in der Toskana. Dort kommt auch der Vistamare her. Der Hauptsitz befindet sich im Dorf Barbaresco. Von hieraus führt die Familie Gaja das Unternehmen in vierter Generation. 1961 übernahm Angelo Gaja mit jugendlichen 21 Jahren das Weingut von seinem Vater. Das Tagesgeschäft überließ Angelo mittlerweile seinen Töchtern Gaia und Rossana. Trotzdem ist er nicht im Ruhestand und noch immer mit großer Leidenschaft am Werke. Der Vistamare ist darum exklusiver Wein.

Als Pionier perfektionierte er den Ausbau in Barriques.

Weine wie der berühmte Barolo aus dem Piemont sowie Brunello di Montalcino oder Vistamare aus der Toskana als auch insbesondere der Barbaresco sind Synonyme für das Werk von Angelo Gaja. In den 1970er und 1980er Jahre gab er diesen Weinen als Pionier moderner Kellertechnik ein neues Niveau. Er führte als einer der ersten eine frühe malolaktische Gärung durch. Zum Ausbau setzte er Barriques ein.  Die heimische Rebsorte Nebbiolo ist für Angelo Gaja das Aushängeschild. Mit ihrer Hilfe hat das Weingut den Durchbruch zum Erfolg geschafft. Dennoch sind die Weinberge mit einem vielfältigen Portfolio von Rebsorten bestockt. Neben Cabernet Sauvignon spielen auch Trauben wie Chardonnay als auch Sauvignon Blanc im Sortiment eine wichtige Rolle. Im Angelo Gaja Vistamare wird diese Vielfalt besonders plastisch erlebbar.

Viognier und Vermentino vereinen das Beste aus Frucht und Frisch.

Der Vistamare von Angelo Gaja ist eine erstklassige Cuvée. Die Viognier Traube gedeiht am besten an offenen Terrassen in Südwestlage. Die Traube offenbart ein komplexes Bouquet von gelben Früchten wie Birne, Mango, Aprikose, Pfirsich sowie Quitte. Zudem erinnern die Noten an Veilchen, Iris, Akazienblüten, Moschus, Mandeln als auch Haselnüsse. Die ursprüngliche Herkunft der Vermentino Traube ist bis heute unbekannt. Im schönen Ligurien wird die autochthone Rebsorte seit dem 14. Jahrhundert kultiviert. Ihre vermutete Verwandtschaft mit der Malvasia zeigt sich im korsischen Namen Malvoisie de Corse. Viognier und Vermentino sind im Vistamare ganz besonders gut verschnitten.

Vistamare: Nicht nur eine schöne Aussicht auf das Meer…

Im Glas leuchtet der Vistamare von Angelo Gaja herrlich goldgelb. Zudem zeigen sich im Bouquet Aromen von gelbes Steinobst, Blüten, Nuancen von Honig als auch feine exotische Früchte. Am Gaumen ist dazu eine feine sowie frische Säure eingebunden. Spannung kommt dann mit den spielerischen mineralisch zarten Noten, als auch mit dem lang anhaltenden Schmelz auf. Der Teil Viognier reift im Barrique, während der Vermentino im Edelstahl ausgebaut wird.

Der Lugana I Frati von Cà dei Frati ist ein wundervolles Pendant aus der Lombardei.