Grundpreis: 16,45 € / 1 kg
Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
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Diese scharfe Tomatensauce ist ein Produkt des Qualitätsherstellers Cucina Antica. Sie besteht aus und rein italienischen Zutaten und ist mit Gewürzkräutern verfeinert. Die Arrabbiata Sauce ist zur Zubereitung von allen Nudelgerichten geeignet, wie z. B. Penne und Spaghetti.
Die fertige Sauce all’Arrabbiata ist eine scharfe Tomatensauce, die ihre Wurzeln in Rom hat. Heute ist sie aber in der ganzen Welt bekannt uns sehr beliebt. Der Name „Arrabbiata“ (wütend) bezieht sich auf die Tatsache, dass man nach dem Verzehr eines Gerichts mit dieser Sauce so rot werden kann, als hätte man gerade einen Wutanfall. Das bezieht sich auuf die Schärfe der Sauce. Der „Sugo all’arrabbiata“ von Cucina Antica zeichnet sich aufgrund der Zugabe von frischem Knoblauch und Chilischoten sowie durch einen kräftigen und ausgeprägten Geschmack aus. Die verwendeten Zutaten stammen alle zu 100% aus Italien. Die Tomaten werden saisonfrisch nur wenige Stunden nach der ernte sofort verarbeitet. Cucina Antica setzt weder Konservierungsmittel noch Farbstoffe ein, sodass alle authentischen Aromen der verwendeten Rohstoffe aufrechterhalten bleiben.
Hervorragend als Pastasauce, insbesondere für kurze Nudeln, wie zum Beispiel in der bekanntesten Version, den „Penne all’arrabbiata“.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Cucina Antica anzeigen lassen!
Cucina Antica ist eine Marke von Menù, einem Unternehmen, das in der Provinz Modena beheimatet ist. Es weist eine über 90-jährige Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie auf. Cucina Antica stellt Produkte für Liebhaber der guten Küche her, die traditionelle italienische Gerichte zu Hause nachkochen möchten. Die Produkte sind aller höchster Qualität. Sie basieren auf traditionellen Rezepten und werden nur mit edlen Zutaten und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen produziert. In ihren Produkten findest Du den Duft von Heimat, Tradition und Familie. Cucina Antica verfügt über ein breites Angebot an authentischen, schmackhaften und einzigartigen Delikatessen, darunter Pastasaucen, wie diese Sauce all’Arrabbiata, Pestos, Fertiggerichte und Vorspeisen.
Gewicht | 0,37 kg |
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Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menu´ SRL Industria Specialita´ Alimentari MEdolla (MO) Via Statale 12, N. 102 |
Artikelnummer | 6574 |
Zutaten | |
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Tomatenfruchtfleisch (69%), Tomatenmark (19%), Zwiebeln (5%), Gewürzkräuter, Reines Olivenöl (1,8%), Salz, Reisstärke, Zucker, Gewürze. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | kJ 264 / kcal 63 |
Fett | 3,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 6,5 g |
davon Zucker | 6,2 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 1,3 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 0,37 kg |
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Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Menu´ SRL Industria Specialita´ Alimentari MEdolla (MO) Via Statale 12, N. 102 |
Artikelnummer | 6574 |
Die Friarielli Napoletani von Inserbo sind eine klassische Spezialität aus Neapel. Hier bekannt als Stängelkohl, werden die Friarielli Napoletani gerne auf der Pizza oder in der Calzone zusammen mit Salsiccia zubereitet. Wir empfehlen diese Kombination auch mal als Ragù mit gerösteten Pinienkernen sowie frischen Tagliatelle auszuprobieren.
Grundpreis: 26,30 € / 1 kg
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10 auf LagerDie Voiello Tortiglioni N° 125 mögen auf dem ersten Blick an klassischen Rigatoni erinnern. Die leicht geschwungene Form und die spiralförmigen Rillen machen den Unterschied. Der Name Tortiglioni leitet sich vom lateinischen Torquere ab. Damit wird auf die gedrehte Form angespielt. Passend zu den Voiello Tortiglioni N° 125 empfehlen wir eine feurige Arrabiata Soße oder ein rustikales Ragù.
Grundpreis: 4,98 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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653 auf LagerDer Dolcetto Bricco di Vergne von Batasiolo präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. Darüber hinaus verströmt das Bouquet weinige, fruchtige sowie würzige Klänge. Am Gaumen kann der Dolcetto seine zarte Würze, weichen Tannine, eleganten Körper als auch seinen feinen Abgang zelebrieren.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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49 auf LagerDie Thunfischfilets in Olivenöl Riserva Oro gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden diese schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke weden dabei händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 62,79 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Callipo ist seit über 100 Jahren das kalabrische Synonym für eingelegten Thunfisch. Seit der Antike ist der Thunfischfang in Pizzo eine essentielle Tradition. 1913 gründete Giacinto Callipo das gleichnamige Unternehmen. Da er zu den ersten gehörten, der den Thunfisch auch konservieren konnte, ging es steil aufwärts. 1926 berief das Köngshaus Callipo zum offiziellen Lieferanten.
Die Thunfisch Leckereien von Callipo, wie diese Thunfischfilets in Olivenöl Riserva Oro, gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 61,34 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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63 auf LagerDie natürliche Thunfisch von Callipo wird schonend mit Dampf gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke werden händisch portioniert und verpackt. So ist es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 36,52 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Nudelsauce mit gegrilltem Gemüse. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Keine schnöde Tomatensauce, sondern leckeres Gemüse wie gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika verfeinern dieses Tomaten-Sugo vom nord-italienischen Traditionshersteller. Ideal zu vegetarischen Pastagerichten.
Grundpreis: 8,54 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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