CATERING
Italienisches Catering vom Centro Italia mit allem Drum und Dran
Unser italienisches Catering in Berlin steht für: Zutaten und Hände aus Italien. Das heißt, dass insbesondere die Zutaten, wie zum Beispiel der Käse bzw. der Aufschnitt direkt aus Italien kommen. Des weiteren haben wir darauf bestanden, dass vor allem das frische Gemüse ebenso aus Italien kommt wie unsere Mitarbeiter.
Außerdem können wir für unser italienisches Catering hervor heben, dass der italienische Käse den wir führen ein breites Spektrum der Feinkost widerspiegelt. Dazu möchten wir erstens den Pecorino Toscano nennen. Zweitens, nicht weniger unerheblich, führen wir u.a. den Fontina aus dem valle d’aosta. Und drittens gibt es selbstverständlich Käse wie den Gorgonzola dolce.
Schließlich gibt es nicht nur italienische Käsespezialitäten sondern auch feinsten Aufschnitt direkt von unserer Salumeria. Mit von der Partie sind Salami und Schinken direkt aus Italien. Sowie Wildschwein Spezialitäten.
Antipasto Classico
12,50 €Die Antipasto Classico-Platte hat alles, was Dein Feinkost – Herz begehrt: Herzhaften Landschinken, würzigen Rosmarinschinken, hauchdünne Mortadella, Salami, Pecorino Siciliano, kräftigen Asiago sowie getrocknete Tomaten und Oliven. Deine Reservierung kannst du hier ganz einfach online mit PayPal zu bezahlen. Dann brauchst Du Deine Bestellung bzw. Reservierung nur noch in der Salumeria Deiner Wahl abzuholen. Die Mindestbestellung liegt bei einer Antipasti-Platte für 2 Personen.
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
zzgl. Versandkosten
431 auf Lager
Antipasto Formaggio
12,50 €Die Antipasti-Platte Antipasto Formaggi hat alles, was zwei bis drei Herzen begehren: Würzigen Pecorino Siciliano, kräftigen Asiago, köstlichen Provolone, Gorganzola und getrocknete Tomaten. Neu ist die Möglichkeit, Dein Antipasto Formaggi ganz einfach online mit PayPal zu bezahlen. Mit einem Klick beginnt das Antipasti Catering in der Salumeria, Deine Bestellung vorzubereiten. Dann brauchst Du nur noch an den neidischen Augen in der Schlange vorbeizugehen und Deine Antipasti-Platte abzuholen.
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
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487 auf Lager-
Antipasto Formaggio Superiore
12,50 €Die Antipasti-Platte Antipasto Formaggi Superiore hat alles, was zwei bis drei Herzen begehren: Würzigen Pecorino Toscano, lieblichen Fontina, köstlichen Trüffelkäse, feinsten Vento d’estate und getrocknete Tomaten sowie leckere Oliven. Neu ist die Möglichkeit, Dein Antipasto Formaggi Superiore ganz einfach online mit PayPal zu bezahlen. Mit einem Klick beginnt das Antipasti Catering in der Salumeria, Deine Bestellung vorzubereiten. Dann brauchst Du nur noch an den neidischen Augen in der Schlange vorbeizugehen und Deine Antipasti-Platte abzuholen.
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
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487 auf Lager -
Antipasto Superiore
19,50 €Die Antipasti-Platte Antipasto Superiore hat alles, was zwei bis drei Herzen begehren: San Daniele Schinken, Bresaola, Coppa Schinken, Wildschweinsalami, Fenchelsalami, fantastischen Käse wie den Fontina und Moliterno sowie getrocknete Tomaten. Neu ist die Möglichkeit, Dein Antipasto Superiore ganz einfach online mit PayPal zu bezahlen. Mit einem Klick beginnt das Antipasti Catering in der Salumeria, Deine Bestellung vorzubereiten. Dann brauchst Du nur noch an den neidischen Augen in der Schlange vorbeizugehen und Deine Antipasti-Platte abzuholen.
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
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464 auf Lager 
Bauernbrot, Pane Casereccio
2,50 €Das Pane Casereccio ist der perfekte Begleiter für unsere Antipasti Platte Classico. Es ist warm und knusprig und genau darum fast ohne nichts genug. Doch legt man eine Scheibe Landschinken oder Pancetta drauf, werden die Augen und der Appetit riesengroß. Wie wäre es mit Salami Ferrarese, Finocchiona oder Spianata? Oder doch lieber cremigen, italienischem Käse wie Asiago und Pecorino Siciliano? Am besten alles zusammen mit getrockneten Tomaten, grünen und schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllte Peperoncini, in Aceto eingelegte Cipolle und gegrillte Carciofi. Bei uns bleibt einfach kein Wunsch unerfüllt.
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457 auf Lager
Carpaccio di Bresaola
12,50 €Das Carpaccio di Bresaola hat alles, was ein bis zwei Herzen begehren: Hauchdünn geschnittener Bresaola, knackiger Rucola mit Pinienkernen, grob gehobelter Grana Padano und getrocknete Tomaten. Neu ist die Möglichkeit, Dein Carpaccio di Bresaola Catering ganz einfach online mit PayPal zu bezahlen. Mit einem Klick wird Dein Bresaola Catering in der Salumeria vorbereitet. Dann brauchst Du nur noch an den neidischen Augen in der Schlange vorbeizugehen und Dein Carpaccio di Bresaola abzuholen.
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
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482 auf Lager
Don Micè Natives Olivenöl Extra, Catering
10,45 €Dieses Don Micè native Olivenöl extra von Frantoio Romano empfehlen wir sehr gerne für unser Catering. Es handelt sich um eine Empfehlung von Herzen sobald ihr als unsere Gäste ein Catering bei uns bestellt habt und Brot in eurem Warenkorb habt.
- ideal für Brot
- außerdem zu empfehlen ist ein schönes Essig
Mit topmodernen Methoden und selbstverständlich kalter Pressung machen die Brüder Francesco und Pasquale Romano wahrscheinlich das beste Olivenöl in Bronte. Die Olivenhaine liegen zwischen den Ausläufern des Ätna und dem malerischen Simeto Tal. Auf kleinen Flächen wachsen hier vor allem lokale Sorten wie die Nocellara dell’Etna und Nocellara del Belice. Dieses Don Micè Olivenöl wurde früh von Hand geerntet und innerhalb von acht Stunden verarbeitet.
Grundpreis: 13,93 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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37 auf Lager
Frische Salsiccia mit Fenchel, Hausgemacht im Centro Italia
2,49 €Salsiccia mit Fenchel, frisch und hausgemacht „aus“ Italien in Berlin kaufen. Das ist seit einigen Jahren möglich. ‚Jedoch müssen wir gestehen, dass wir es verschlafen haben es euch auch online zu ermöglichen diese zu reservieren. Hier, im Centro Italia wird Salsiccia mit Fenchel noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Jetzt ist es endlich auch möglich diese zu reservieren damit beim Grill- bzw. Sommerfest der Bedarf und Tisch gedeckt ist.
Eine Kostprobe gefällig?
Salsiccia mit Fenchel gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (Gewicht pro Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück in unserer Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 19,92 € / 1 kg
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72 auf Lager-
Frische Salsiccia mit Knoblauch, Hausgemacht im Centro Italia
2,49 €Frische Salsiccia „aus“ Italien in Berlin kaufen. Das ist seit einigen Jahren möglich. Jedoch müssen wir gestehen, dass es italienische Hände sind, welche die Zutaten der frischen Salsiccia für Berlin zubereiten. Hier, im Centro Italia wird die Salsiccia noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet.
Eine Kostprobe gefällig?
Die frische Salsiccia gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (Gewicht pro Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück in unserer Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 19,92 € / 1 kg
zzgl. Versandkosten
121 auf Lager -
Frische Scharfe Salsiccia, Hausgemacht im Centro Italia
2,49 €Scharfe Salsiccia mit Paprika, frisch und hausgemacht „aus“ Italien in Berlin kaufen ist seit einigen Jahren möglich. ‚Jedoch müssen wir gestehen, dass wir es verschlafen haben es euch auch online zu ermöglichen diese zu reservieren. Hier, im Centro Italia wird die scharfe Salsiccia noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Jetzt ist es endlich auch möglich diese zu reservieren damit beim Grill- bzw. Sommerfest der Bedarf und Tisch gedeckt ist.
Eine Kostprobe gefällig?
Scharfe Salsiccia gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (Gewicht pro Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück in unserer Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 19,92 € / 1 kg
zzgl. Versandkosten
50 auf Lager 
frisches & fertiges Tiramisù, Hausgemacht
4,50 €Nichts geht über frisches Tiramisù. Auf Reservierung bzw. Bestellung bereiten unsere Köche ihr Wunsch Tiramisù zu. Alternativ zu der unten angegebenen Zusammensetzung unseres Rezept können wir auch eine Glutenfreie Variante bzw. eine ohne Koffein für Sie vorbereiten. Dazu bei der Bestellung einfach in die Kommentare den Wunsch notieren.
Des Weiteren sind wir offen für weitere Wünsche. Auch hier besteht die Möglichkeit Anregungen sowie Rezeptideen und über die Kommentarfunktion nach der Online Bestellung des Tiramisù zu notieren. Wir wünschen jetzt schon guten Appetit. P.S. Lassen sie sich nicht runterziehen.
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493 auf Lager
Halber Laib Parmigiano Reggiono 18 kg | 24 Monate gereift
475,00 €Einen halben Laib Parmesan kannst du hier für dein Catering reservieren und bei uns abholen. Aus einem ganzen Laib Parmesan schneiden wir einen halben Laib quer bzw. horizontal.
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