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Das gegrilltes Gemüse hat alles, was ein bis zwei Herzen begehren:
Gut zu wissen: die Anrichtung der Spezialitäten erfolgt auch bei mehreren Gäste auf einer Schale. Zum Beispiel: Bestellt für drei Personen; Sie bekommen, eine Schale mit Vitello Tonnato für drei Personen. Wir servieren der Einfachheit halber die Ware auf Einweg-Aluminium-Platten. Wünschen Sie, dass diese auf besonderem Geschirr serviert wird, können Sie uns dieses gerne vorab zukommen lassen. Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Photo abweichen. Wenn Sie ganz bestimmte Wünsche hinsichtlich der Zusammensetzung haben, kommen Sie vorab zu uns und lassen Sie sich beraten.
FAQ: Abholung möglich in Charlottenburg, Prenzlauer Berg & Marienfelde. Bezahlung im Voraus. Abholung zum Wunschtermin!
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SOFORT VERFÜGBAR
Zuerst wählst Du den Abholort sowie die Abholzeit für Dein gegrilltes Gemüse aus. Anschließend bezahlst Du an der Kasse mit Deiner bevorzugten Bezahlmethode. Sobald der Bezahlvorgang abgeschlossen ist, erhältst Du eine Bestätigung. In diesem Moment erhalten auch die Mitarbeiter der Salumeria Deine Reservierung. Wenn schließlich Deine Antipasti-Platte abholbereit steht, bekommst Du von der Salumeria die zweite Bestätigung. Dann kannst Du ganz einfach dank dem Online-Catering ohne Schlangestehen Dein gegrilltes Gemüse mitnehmen.
Das Centro Italia ist in Berlin eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlberg sowie Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Produkte anbieten zu können. Die Salumeria ist das Herzstück vom Centro Italia. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesenen als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun hat sie mit dem gegrilltes Gemüse Catering einen weiteren entscheidenden Vorteil.
Inverkehrbringer | Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland |
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Menge | |
Zutaten: | – |
Bresaola | Bresaola (E250, E252). |
Pomodori secchi | Tomaten 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Minze, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Fenchel, Kapern), Weinessig (enthält SULFITE), Säurungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E 202. |
Grana Padano | GRANA PADANO (MILCH & MILCHERZEUGNISSE). |
Rucola | Rucola Salat. |
Olio di Olive | natives Olivenöl extra. |
Pinienkerne | Pinienkerne. |
Artikelnummer | 9787 |
Inverkehrbringer | Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland |
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Menge | |
Zutaten: | – |
Bresaola | Bresaola (E250, E252). |
Pomodori secchi | Tomaten 65%, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Mischung aus Kräutern und Gewürzen (Minze, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Fenchel, Kapern), Weinessig (enthält SULFITE), Säurungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E 202. |
Grana Padano | GRANA PADANO (MILCH & MILCHERZEUGNISSE). |
Rucola | Rucola Salat. |
Olio di Olive | natives Olivenöl extra. |
Pinienkerne | Pinienkerne. |
Artikelnummer | 9787 |
Weltklasse Grissini von Gentile. Die von Hand gerollten Dinkelgrissini werden nach Tradition sorgfältig von Hand gepresst. Für ihre Herstellung wurde ein Mehl ausgewählt, das reich an hochwertigen Proteinen ist, was in Kombination mit der Verwendung einer ausgewählten französischen Butter diese knusprigen und krümeligen Grissini perfekt für einen schnellen Snack oder als Begleitung zu einer Mahlzeit macht.
Die Grissini von Forno Gentile werden mit ausgewählten Mehlen und Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität zubereitet, streng von Hand gestreckt und sorgfältig verpackt, um ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack zu bewahren.
Grundpreis: 25,45 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Grissini aus Vollkorn sind nicht nur eine Alternative zu den allseits Bekannten, sondern auch eine feine Knabberei, insbesondere die Grissini Vollkorn Variante von Mario Fongo. Bei diesem Hersteller sind die Zutaten italienisch, die Art und Weise der Zubereitung ist italienisch und wenn dieses Feinkost Gebäck genossen wird, dann sind auch die Gedanken italienisch.
Grundpreis: 23,75 € /
inkl. 7 % MwSt.
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43 auf LagerDas Peperonibrot Pane ai Peperoni ist der perfekte Begleiter für unsere Antipasti Platte Classico. Es ist warm und knusprig und genau darum fast ohne nichts genug. Doch legt man eine Scheibe Landschinken oder Pancetta drauf, werden die Augen und der Appetit riesengroß. Wie wäre es mit Salami Ferrarese, Finocchiona oder Spianata? Oder doch lieber cremigen, italienischem Käse wie Asiago und Pecorino Siciliano? Am besten alles zusammen mit getrockneten Tomaten, grünen und schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllte Peperoncini, in Aceto eingelegte Cipolle und gegrillte Carciofi. Bei uns bleibt einfach kein Wunsch unerfüllt.
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488 auf Lager„Il panaté“, so nennen die Piemontesen den Dorfbäcker. Und als Dorfbäcker bezeichnet sich Mario Fongo auch heute noch gerne selbst. Als den Ort, an dem täglich vegane Grissini, bzw. Grissini senza strutto gebacken werden. Mit der Idee dahinter den Sinn für Ursprünglichkeit und Echtheit wiederzubeleben. Eine Tradition, die sein Geschäft von Anfang an geleitet hat. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden. Und das Wort Grissini leitet sich sogar ausschließlich aus dem piemontesischen ab. Wie dem auch sei, heute sind vegane Grissini ital. senza strutto auf der ganzen Welt als feines Gebäck bekannt.
Grundpreis: 22,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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70 auf LagerDas Pane Casereccio ist der perfekte Begleiter für unsere Antipasti Platte Classico. Es ist warm und knusprig und genau darum fast ohne nichts genug. Doch legt man eine Scheibe Landschinken oder Pancetta drauf, werden die Augen und der Appetit riesengroß. Wie wäre es mit Salami Ferrarese, Finocchiona oder Spianata? Oder doch lieber cremigen, italienischem Käse wie Asiago und Pecorino Siciliano? Am besten alles zusammen mit getrockneten Tomaten, grünen und schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllte Peperoncini, in Aceto eingelegte Cipolle und gegrillte Carciofi. Bei uns bleibt einfach kein Wunsch unerfüllt.
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457 auf LagerSalsiccia mit Fenchel, frisch und hausgemacht „aus“ Italien in Berlin kaufen. Das ist seit einigen Jahren möglich. ‚Jedoch müssen wir gestehen, dass wir es verschlafen haben es euch auch online zu ermöglichen diese zu reservieren. Hier, im Centro Italia wird Salsiccia mit Fenchel noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Jetzt ist es endlich auch möglich diese zu reservieren damit beim Grill- bzw. Sommerfest der Bedarf und Tisch gedeckt ist.
Eine Kostprobe gefällig?
Salsiccia mit Fenchel gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (Gewicht pro Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück in unserer Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 19,92 € / 1 kg
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