Getrocknete Tomaten, Inserbo

Getrocknete Tomaten kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit feinsten Tomatenkonserven. Getrocknete Tomaten stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.

 

  • Netto-Gewicht: 1000g

8,55 

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Die getrockneten Tomaten von Inserbo sind Kampaniens ganzer Stolz.

Die getrockneten Tomaten von Inserbo spiegeln die Tradition von Süditalien wider. Sie können als Vorspeise genossen werden, aber auch als Abendessen. Dabei werden die getrockneten Tomaten von Inserbo nach der traditionellen Technik des Frischblanchierens verarbeitet. Um die beste italienische Tradition widerzuspiegeln, wählt Inserbo nur frische Kräuter und Gewürze von höchster Qualität aus. Das Inserbo Unternehmen kommt aus Kampanien, die schöne italienische Region, die an der schönen tyrrhenischen Küste liegt. Die Hauptstadt der Pizza Neapel ist das Zentrum dieser Region. Zu den Spezialitäten aus Neapel zählt die Friarielli Napoletani, die gerne auf der Pizza oder in der Calzone zusammen mit Salsiccia zubereitet werden. Die kulinarischen Traditionen gehen hier bis in die Antike zurück. In Pompeji oder Herculaneum erzählen die schönen Fresken von der damaligen Kultur. Das mediterrane Klima sowie das vulkanische Terroir lassen Weingärten, Olivenhaine sowie Tomatengärten in voller Pracht gedeihen. In diesem Schlaraffenland wachsen auch die einmaligen getrockneten Tomaten von Inserbo heran. 1983 machte die damals noch Conserve Manfuso genannte Firma in Sant’Antonio Abate ihre ersten Schritte.

 

 

Tomatenspezialist Inserbo zum Glück auch in Bio.

Das Familienunternehmen Inserbo spezialisierte sich prinzipiell auf Tomatenkonserven. 2009 erfolgte dann das Rebranding: aus Conserve Manfuso wurde Inserbo. Mit der berühmten San Marzano-Tomate aus dem Agro Sarnese Nocerino-Gebiet, der Corbara-Tomate aus dem Lattari-Gebirge sowie der Piennolo del Vesuvio-Tomate aus dem vulkanischen Boden des Vesuvs entwickelte sich der Betrieb prächtig weiter. Das Sortiment wuchs schließlich auch um köstliche Sùgi, eingelegte Hülsenfrüchte als auch diese herrlichen getrockneten Tomaten.

 

 

Ökologischer Anbau nach Inserbo.

Wenn es Bio Qualität geht, gibt es oft viel Verwirrung und Unsicherheit um die eigentliche Bedeutung. Darum ist Inserbo diesbezüglich sehr transparent mit seinen Anforderungen für die Bio Qualität. Beim Anbau muss auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemische Düngemittel verzichtet werden. Zudem dürfen Parasiten ausschließlich mit biologischen Mitteln bekämpft werden. Mit dieser Philosophie des Anbaus verbessert sich die Fruchtbarkeit der Böden, die Qualität der Luft als auch des Wassers. Am Ende manifestiert sich der ökologische Anbau auch in der Qualität seiner Früchte und so auch in den getrockneten Tomaten.  

Feinkosthersteller

Masseinheit

g

Inhalt

Menge

Region

Inverkehrbringer

Inserbo S.r.l., Traversa Taverna Vecchia 2, Angri (SA) – Italien

Artikelnummer

6492

Zutaten
Tomaten, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Oregano, Chilischote, Knoblauch, Kapern.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergiekJ 369 / kcal 85
Fett7.0 g
davon gesättigte Fettsäuren2.0 g
Kohlenhydrate4.6 g
davon Zucker
Ballaststoffe7.9 g
Eiweiß2.0 g
Salz0.1 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Feinkosthersteller

Masseinheit

g

Inhalt

Menge

Region

Inverkehrbringer

Inserbo S.r.l., Traversa Taverna Vecchia 2, Angri (SA) – Italien

Artikelnummer

6492

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Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
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