Kaffee Bohnen
Vor ein paar hundert Jahren gelangten die Kaffee Bohnen erstmals von der arabischen Halbinsel über die Hafenstadt Genua nach Italien. Es war Liebe auf den ersten Blick. Seitdem ist der Caffé fester Bestandteil des italienischen Alltags. In Italien versteht man das Handwerk des Kaffeeröstens wie nirgendwo sonst. Die üblichen Verdächtigen sind Illy in Triest und Lavazza in Turin. In Süditalien rösten Kimbo in Neapel und Ionia auf Sizilien hervorragende Espresso Bohnen.
Die Kaffeebohnen sind auf der ganzen Welt für ihre Qualität und ihren besonderen Geschmack bekannt. Du erkennst dies schon an dem verzaubernden Duft von frisch gemahlenen Kaffee Bohnen.
Bei der Röstung italienischen Kaffees werden oft mehrere Bohnensorten kombiniert, wodurch sogenannte Blends entstehen. Diese können je nach Hersteller aus einer Mischung von Arabica und Robusta bestehen. Bei kräftigeren Röstungen nutzen Röstereien oft Robusta Bohnen, da diese charakteristisch koffeinhaltiger sind und ein wohlschmeckendes Aroma mitbringen. Die Arabica Bohnen hingegen sind eher für feine, mildere Röstungen bekannt.
Den besten Caffé gibt es nur von frisch gemahlenen Kaffee Bohnen. Die italienichen Kaffeebohnen von Lavazza, Illy und Kimbo sind auf der ganzen Welt für ihre Qualität und ihren besonderen Geschmack bekannt.
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Kaffeeset, Centro Italia
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Unser Set beinhaltet:
1 x Kaffeemaschine pedrini (6 Portionen)
1 x Kaffee 100% Arabica Illy gemahlen, 250g.
1 x Kaffee Napoletano Nurri gemahlen, 250g.
1 x Mandelgebäck Cantuccini, 200g.
1 x Kaffeebohnen & Schokolade, 1kg.
1 x Trüffelpralinen 70% Kakao Antica Torroneria Piemontese, 200g.
1 x Likör Espresso, 20%, 0,5l.
Grundpreis: 26,87 € / 1 kg
inkl. 19 % MwSt.
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