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San Marzano Tomaten geschält, Inserbo
4,49 €Die San Marzano Tomaten kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit authentischen Sugi nach originaler Rezeptur und feinsten Tomatenkonserven wie diese San Marzano Tomaten. Die Tomaten stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.
- Nettogewicht: 520 g
- Abtropfgewicht: 338 g
Grundpreis: 13,28 € / 1 kg
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San Marzano Tomaten geschält, Mutti
3,29 €Die geschälten San Marzano Tomaten sind der Klassiker und Allrounder von Mutti. Die Familie Mutti baute eigentlich schon immer Tomaten an. Marcellino und Callisto Mutti gingen 1899 schließlich den alles entscheidenden Schritt in die Produktion. Mit den San Marzano Tomaten gibt es hiermit einen echten Klassiker italienischer Küche. Im Mittelpunkt standen stets Innovationskraft und die Qualität des Endprodukts. Fun Fact: Marcellinos Sohn Ugo war es, der 1951 das Tomatenmark aus der Tube erfand. Der Deckel diente gleichzeitig als Fingerhut zum Nähen.
- Nettogewicht: 400g
- Abtropfgewicht: 260g
Grundpreis: 12,65 € / 1 kg
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Orecchiette San Martino, Giuseppe Cocco
3,95 €Die Orecchiette San Martino von Giuseppe Cocco sind die abruzzesische Pasta Offenbahrung. Die Orecchiette San Martino sind eine typisch abruzzesische Art der Verwöhnung. Abruzzen blieb bisher ein vom Massentourismus verschontes Fleckchen, obwohl es sehr viel zu bieten hat. Ein Drittel der gesamten Region steht unter Naturschutz. Zwischen der Adria und dem Apennin liegen malerische Felder, kultiviert mit Hartweizengrieß ausgebreitet auf der traumhaften Hügellandschaft. Denn in Abruzzen isst man sehr gerne und sehr viel Pasta. Darum hat sich Fara San Martino zu einem wahrhaften Pasta Mekka Italiens entwickelt. Hier begann die Geschichte von Giuseppe Cocco. Zudem isst man hier deftig. Lamm, Schaf als auch Schwein werden in vielen Variationen zubereitet.
Grundpreis: 7,90 € / 1 kg
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San Daniele Schinken aus dem Piemont
4,09 €San Daniele Schinken in Berlin zu kaufen kann ganz einfach sein. Das Centro Italia, bekannt für seinen San Daniele Schinken aus dem Piemont, gibt es drei mal in Berlin. Darüber hinaus findest du in unserer Salumeria frischen Schinken aus Italien: nämlich den San Daniele aus dem Piemont. Eine vorzügliche Köstlichkeit italienischer Herstellung. Der Schinken ist zarter und ein ganz kleines bisschen süßer im Gusto. Auf einem frischem Ciabatta eine Genussweide aller erster Klasse.
- DOP Schinken mit geschützter Herkunftsbezeichnung
- ähnlich dem Parma Schinken nur etwas süßer und zarter
Satt werden? In jeder Salumeria im Centro Italia Berlin kannst du dir ein leckeres Ciabatta mit frischem San Daniele Schinken kaufen. Dieses Ciabatta wird reichhaltig mit dieser italienischen Leckerei belegt und dann kannst du es sofort genießen. Wahlweise lass dir Olivenöl oder einen feinen italienischen Käse hinzulegen. Hmm!
Grundpreis: 40,90 € / 1 kg
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