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ShopDer Serre Susumaniello ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter.
Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle. Der Serre Susumaniello von Due Palme ist eine wahre Fruchtbombe unter den italienischen Rotweinen.
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Der Verso Sud Susumaniello ist ein Wein aus dem wunderschönen Tal der Trulli. Hier im paradiesischen Apulien wurde 1996 das Weingut I Pastini gegründet. Das Geheimnis von I Pastini ist wohl die einzigartige Kombination zeitgenössischer Technologie und traditionellen Methoden. Heute stellt das Weingut unter der Leitung von Lino Carparelli den Betrieb nach ökologischen Maßgaben um. Darum bekommt uns der Verso Sud Susumaniello umso besser.
Der Verso Sud Susumaniello von I Pastini leuchtet im Glas mit violetten Reflexen in einem satten Rubinrot. Das Bouquet ist reich an Noten von Kirsche, Brombeere, Wacholderbeere als auch süßem Toast. Geschmacklich ist der Verso Sud weich, vollmundig, fruchtig, lange anhaltend und würzig im Finale.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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711 auf LagerMenhir zeigt uns mit Quota 29 Susumaniello, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo, Negroamaro und Susumaniello.
Der Quota 29 Susumanniello wird geprägt durch eine auffallend dunkle Farbe und kräftige Aromen. Sein Duft ist vielfältig nach Schwarzkirsche, Johannisbeere, getrockneten Pflaumen sowie würzige Noten von Kakao und Nelke. Im Geschmack präsentiert er sich extrem weich, voll mit leichter Fruchtsüße.
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