Grundpreis: 23,29 € / 1 l
Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
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Das Olivenöl Extra Vergine Il Grezzo von Costa d’Oro ist ein sehr gutes naturtrübes Olivenöl aus Umbrien. Es wird direkt nach der Lese im Herbst in der Mühle kalt gepresst. Daher hat das naturtrübe Olivenöl Il Grezzo von Costa d’Oro einen sehr intensiven und fruchtigen Geschmack. In unserem Sortiment findest Du es auch im praktischen 1 Liter-Gebinde.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Il Grezzo Costa d’Oro ist ein ungefiltertes 100% italienisches Olivenöl extra vergine mit einem intensiven Aroma und einem fruchtigen Geschmack. Es entsteht ausschließlich in rückverfolgbaren Mühlen mit 100 % italienischen Oliven. Die Verarbeitung der Oliven findet idealerweise innerhalb von 24 Stunden nach Ankunft in der Mühle statt. Da es keiner Filtration unterliegt, behält es den Geschmack frisch gepresster Oliven bei und bringt die ganze Tradition der Bauern und ihrer Mühlen auf den Tisch. Ein Faden, der an die Vergangenheit gebunden ist und dank moderner Extraktionstechniken zur Innovation geworden ist. Es ist ein Klassiker, der auf dem italienischen Tisch sehr beliebt ist. Seine Vielseitigkeit und Qualität, die von der Marke Costa d’Oro garantiert werden, machen es zu einem wesentlichen Bestandteil Deiner Gerichte.
Hier kannst Du Dir alle Nativen Olivenöle Extra von Centro Italia anzeigen lassen
Costa d’Oro, historische Ölmühle in Spoleto, produziert alle Olivenöle aus 100% italienischen Oliven. Genauer gesagt werden die Oliven von den Olivenbäumen der Vorfahren genuzt, welche zwischen den Hügeln Umbriens gepflanzt wurden, um die beste Qualität zu erzielen.
Costa bedeutet in Hügel – und diese Hügel stehen für ein Landschaftserbe von archaischer Schönheit, dank der Arbeit vorheriger Generationen. Die Qualität des Grezzo Olivenöls betrifft nicht nur das Produkt und die Produktionsprozesse, sondern erstreckt sich auch auf den Wert der Beziehungen zu den Menschen und den Respekt vor der Umwelt.
Mit einem ISO22005-Rückverfolgbarkeitszertifizierungssystem entscheidet sich Costa d’Oro für Transparenz gegenüber allen seinen Verbrauchern. Sie bestätigen erneut, dass Qualität, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit die wesentlichen Werte des gesamten Unternehmens sind.
Mit einem Chargencode auf der Rückseite des Etiketts erhälst Du alle Informationen zum Produkt, mit der Möglichkeit Bilder von Ernten und Ölmühlen zu sehen, dank der Integration mit Google Street View.
Gewicht | 1,8 kg |
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Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Inhalt | |
Masseinheit | l |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Costa D´Oro S.p.a. – Via Crispino Merini 1 – 06049 Spoleto (PG) – Italien |
Artikelnummer | 7291 |
Zutaten | |
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Olivenöl Extra Vergine | |
Nährwerte | Angabe pro 100 ml |
Brennwert/Energie | kJ 3367 / kcal 819 |
Fett | 91 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | - g |
Eiweiß | - g |
Salz | - g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 1,8 kg |
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Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Inhalt | |
Masseinheit | l |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Costa D´Oro S.p.a. – Via Crispino Merini 1 – 06049 Spoleto (PG) – Italien |
Artikelnummer | 7291 |
Das Aceto Balsamico di Modena Silver von Villa Estense ist von sehr hoher Qualität. Vor über 100 Jahren als Familien-Acetaia gegründet, heute eine wichtige Marke in Modena. Das Bouquet offenbart herrliche Fruchtnoten. Der Geschmack ist wundervoll konzentriert und intensiv.
Säure: 6 %
Grundpreis: 34,36 € / 1 l
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46 auf LagerDiese Orecchiette San Martino von Giuseppe Cocco werden nach handwerklichen Methoden nach den Bräuchen der alten Pasta-Meister von Fara San Martino hergestellt. Der wertvolle Hartweizengrieß und das kalte Quellwasser werden in der sich langsam drehenden Gramola gebunden, um einen festen und homogenen Teig zu erhalten. Dann drücken die Rebe und die Mutterschraube den Teig gegen die rohe Bronzeform, um die kleine, runde Form herzustellen.
Abruzzen blieb bisher ein vom Massentourismus verschontes Fleckchen, obwohl es sehr viel zu bieten hat. Ein Drittel der gesamten Region steht unter Naturschutz. Zwischen der Adria und dem Apenninen liegen malerische Felder, kultiviert mit Hartweizengrieß ausgebreitet auf der traumhaften Hügellandschaft. Denn in Abruzzen isst man sehr gerne und sehr viel Pasta. Darum hat sich Fara San Martino zu einem wahrhaften Pasta Mekka Italiens entwickelt. Hier begann die Geschichte von Giuseppe Cocco.
Grundpreis: 9,38 € / 1 kg
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122 auf LagerDie Cherry Tomaten sind der Klassiker und Allrounder von Mutti. Die Familie Mutti baute eigentlich schon immer Tomaten an. Marcellino und Callisto Mutti gingen 1899 schließlich den alles entscheidenden Schritt in die Produktion. Im Mittelpunkt standen stets Innovationskraft und die Qualität des Endprodukts. Fun Fact: Marcellinos Sohn Ugo war es, der 1951 das Tomatenmark aus der Tube erfand. Der Deckel diente gleichzeitig als Fingerhut zum Nähen.
Grundpreis: 9,96 € / 1 kg
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552 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Nudelsauce mit gegrilltem Gemüse. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Keine schnöde Tomatensauce, sondern leckeres Gemüse wie gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika verfeinern dieses Tomaten-Sugo vom nord-italienischen Traditionshersteller. Ideal zu vegetarischen Pastagerichten.
Grundpreis: 8,54 € / 1 kg
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919 auf LagerDie Thunfisch Leckereien von Callipo, wie dieser Gelbflossenthunfisch erster Wahl, ist durch sein zartes, kompaktes und hellrosa gefärbtes, mageres Fleisch gekennzeichnet. Dieser Thunfisch in Olivenöl gehört traditionell in jeden Alimentari und in jede italienische Küche.
Grundpreis: 38,00 € / 1 kg
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35 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Tomatensauce mit Oliven. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Die Tomatensauce mit Oliven von Le Conserve della Nonna ist eine einfache, aber unglaublich gute Tomatensauce. Mit den Oliven hat sie sehr schöne bittere bis umami Noten. Mit der Frische der Tomaten, guter Pasta sowie einem kräftigen Pecorino ist in diesem Glas alles, was man für eine leckere, einfache Portion Pasta braucht.
Grundpreis: 9,11 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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146 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Artischockencreme. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Diese Crema di Carciofi ist eine feine Creme aus herrlichen Artischocken, verfeinert mit Knoblauch und Kräutern. Wenn man so verrückt nach Artischocken ist wie wir, kann man diese Artischockencreme mit allem zubereiten. Sie passt hervorragend zu hartgekochten Eiern, Spaghetti, gegrilltem Fleisch oder Fisch als auch ganz schnöde auf einer Scheibe Brot.
Grundpreis: 18,89 € / 1 kg
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