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Lugana I Frati, Cà dei Frati • Weißwein aus der Lombardei • Trebbiano di Lugana

Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana.

 

Der Lugana I Frati von Cà dei Frati passt sehr gut zu leichterer Küche. Besonders gut passt der Cà dei Frati zu Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Folgende Eckpunkte zeichnen diesen Weißwein aus. Ferner muss betont werden, dass den Lugana I Frati gerne und viel unsere Gäste kaufen wird. Wer diesen Wein noch nicht kennt, kann bei uns in Berlin gerne vorbei schauen. Und uns in unserer Weinhandlung besuchen. Bei guter Gelegenheit öffnen wir sehr gerne eine Flasche und probieren diesen Wein am besten zu einem gegrillten Schwertfisch.

 

  • Farbe: Strohgelb
  • Geruch: weißes und süßes Fruchtfleisch
  • Geschmack: leicht mineralischer Abgang, gut strukturiert

 

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Der Lugana I Frati von Cà dei Frati entsteht am Fuße der Alpen in der schönen Lombardei.

Aus der Lombardei stammt der Lugana I Frati von Cà dei Frati. Mailand ist die Hauptstadt des italienischen Nordens. Hier konzentrieren sich Kultur, Wirtschaft und Politik. Die Landschaft ist geprägt durch das kühlere Klima und die schönen Ausläufer der Alpen. Die weite Po Ebene ist die Kornkammer der Region. Der Lugana I Frati ist im Kontext der langen Lombardischen Tradition zu sehen. Denn schon die Etrusker und Römer kultivierten hier verschiedene Sorten von Wein. Heute werden die Reben am Gardasee, Iseosee, Comer See, sowie an der Schweizer Grenze angebaut. Die Trauben werden in toto auf einer Fläche von ca. 22.500 Hektar kultiviert.

 

 

Dieser Wein ist eine Kostprobe des Muts von Felice Dal Cero.

Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero in ein historisches Haus in Lugana di Sirmione. Er war von sofort von der Eignung der Region zum Weinbau überzeugt. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg als auch im Keller übernahm sein Sohn Pietro. Er füllte schließlich die erste Linie des Lugana Casa dei Frati, später Cà dei Frati ab. Damit wurde auch der Weg für den Lugana I Frati bereitet. 2012 verstarb Pietro Dal Cero und vererbte seiner Frau Santa Rosa sowie den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Mit derselben Leidenschaft wird das Weingut Cà dei Frati heute von der Familie weitergeführt.

 

 

Der Lugana profitiert von der Winzerkultur bei Cà dei Frati.

Die Reben des Lugana I Frati werden je nach Weinberg getrennt verarbeitet. Der Charakter des Terroirs ist dadurch besser zu erkennen. Der Respekt vor den Trauben sowie die innovative Technik sind das Fundament für langlebige Weine. Die tiefe Verbindung sowei der vielseitige Austausch mit dem Önologen Gino Veronelli haben zu exzellenten Weinen verholfen. Die Weine sind das Ergebnis einer genauen Beobachtung des lokalen Klimas sowie des Verhaltens der Reben. Diese Tradition wird bei Cà dei Frati, wie auch beim Lugana, nunmehr seit vier Generationen gelebt. Wer mehr über diesen wirklich sehr gut gelungenen Wein Lugana und das Weingut Cà dei Frati erfahren möchte folgt einfach dem vorangegangenen Link.

 

 

Die Rebsorte Trebbiano di Lugana bringt die besondere Qualitäten für diesen Weißwein von Cà dei Frati mit.

Dieser Lugana I Frati wurde nach seiner Weinregion Lugana benannt. Anders als man nun denken würde hat die Rebsorte nichts mit allseits bekannten Trebbiano Familie zu tun. Forscher haben die Verwandtschaft des Trebbiano di Lugana mit dem Verdicchio Bianco festgestellt. Diese kam wohl im 14. Jahrhundert aus den Marken in die Lugana Region. Der Wein muss mindestens zu 90% aus Trebbiano di Lugana gekeltert werden. Zudem darf der Wein nicht vor dem 15. Januar des darauffolgenden Jahres verkauft werden. So viel Geschichte vermögt so hoffen wir, dir das kaufen des Lugana von Cà dei Frati schmackhaft zu machen. Ferner wünschen wir uns natürlich einen weiteren Freund sehr guter Weine gewonnen zu haben. Haben wir?

 

 

Lugana I Frati: saftige Frische und ausgewogene Textur.

Der Lugana I Frati von Cà dei Frati ist ein sehr raffinierte Wein mit hohem aromatischen Anspruch. Im Glas zeigt er sich ferner mit einem brillantem Strohgelb. In der Nase verführt schließlich sein feiner, floraler Duft mit angenehmer Leichtigkeit. Im Trunk entfalten sich delikate Aromen von Blüten. Außerdem Honig mit süßen Gewürzen sowie Zesten von der Limette. Im Nachhall klingt zum Beispiel eine elegante Mandelnote an. Dieser angenehm milde Wein vereint saftige Frische mit einer ausgewogenen Textur. Der Lugana I Frati ist ein charmanter Vertreter seiner Traube. Dieser vielseitige sowie sommerliche Weißwein passt herrlich zu Fisch. Außerdem empfehlen wir den Lugana I Frati von Cà dei Frati zu Antipasti. Vielleicht schmeckt er dir auch sehr gut zu Geflügel als auch zum Salatbuffet.

Gewicht 1,6 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Trebbiano di Lugana

Ausbau

mindestens 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe, anschließend 2 Monate Flaschenruhe

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Az. Agr. Cà dei Frati/Via Frati 22/25019 Lugana di Sirmione (BS)/Italien

Menge

Artikel­nummer

1030

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1,6 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Trebbiano di Lugana

Ausbau

mindestens 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe, anschließend 2 Monate Flaschenruhe

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Az. Agr. Cà dei Frati/Via Frati 22/25019 Lugana di Sirmione (BS)/Italien

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Artikel­nummer

1030

EAN: 8058456384573
Artikelnummer: 1030 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , , , , , ,

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