Meeresfrüchtesalat in Öl, Re Manfredi • Vorspeise aus Meeresfrüchten • Italienische Feinkost
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In Süditalien isst man sehr viel Frutti di Mare. Kein Wunder, denn die Qualität in der Region um Apulien ist einfach von einer anderen Welt. Dies dachte sich auch Giuseppe Borrelli, als er in den 1970er Jahren mit seinen Meeresfrüchtedelikatessen durchstartete. Heute leiten seine drei Kinder Rino, Massimo und Laura die Borrelli Srl. Das Sortiment umfasst herrliche Spezialitäten, wie diesen leckeren Meeresfrüchtesalat in Öl mit Tintenfisch, Krake, Miesmuscheln und Garnelen.
Der Meeresfrüchtesalat in Öl von Re Manfredi kommt von den Küsten Apuliens.
Der Meeresfrüchtesalat in Öl von Re Manfredi wird in der wunderschönen Ferienregion Apulien produziert. In dieser Region ist vorallem der Tourismus und Fischfang sehr bekannt. Zudem ist die Region der größte Olivenölproduzent Italiens. Aber auch zahlreiche kulinarische Spezialitäten haben hier ihren Ursprung. Da wäre zum Beispiel die allseits beliebte Burrata, Stracciatella und der Mozzarella Käse. Sowie auch Bruschetta und Focaccia. Außerdem ist die Küche in Apulien natürlich wegen der Küstenlage von Fisch und Meeresfrüchten geprägt. Darum musst Du unbedingt den Meeresfrüchtesalat in Öl von Re Manfredi probieren. Besonders beliebt sind diese Meeresfrüchtesalate zu Weihnachten und Silvester als Antipasti. In jedem Frutti di Mare Glas sind folgende Fischsorten enthalten: Riesen Tintenfische, kleine Kraken, Miesmuscheln und Garnelen.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Re Manfredi anzeigen lassen
Re Manfredi – Ein Paradebeispiel für Made in Italy
Der Fisch-Konservenhersteller Re Manfredi ist ein Paradebeispiel der italienischen Produktion, der seinem Credo und der Verbundenheit zum Meer immer treu geblieben ist. Alle Rohstoffe werden nach alten italienischen Rezepturen behandelt. Mit Leidenschaft und Begeisterung setzen sie sich für die kontinuierliche Verbesserung jeder Verarbeitungsphase ein, um stets höchste Qualitätsprodukte anzubieten. Alle Produkte werden dabei ohne Zugabe von Konservierungsstoffe produziert.
Giuseppe Borrelli wusste es eben besser…
Der Meeresfrüchtesalat von Re Manfredi ist eine wundervolle Kostprobe der apulischen Küche. Der Gründer Giuseppe Borrelli arbeitete 1970 als kaufmännischer Direktor bei Almar Sud. Die Firma war spezialisiert auf die Herstellung von in Öl eingelegte Sardellenfilets. Nach sechs Jahren entschied sich Giuseppe Borrelli schließlich für die Selbstständigkeit. 1976 gründete er in Manfredonia das Unternehmen IPAM di Borrelli Giuseppe Snc & Figli. 1990 wurde daraus die heutige Borrelli Srl. Unter der Leitung seiner drei Kinder Rino, Massimo und Laura ist ein umfangreiches Sortiment von Marken und Produkten entstanden.
| Feinkosthersteller | |
|---|---|
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Borrelli S.r.l., S.S Km. 172,300, 71043 Manfredonia (FG) – Italien |
| Artikelnummer | 6547 |
| Zutaten | |
|---|---|
| RiesenTINTENFISCHE, KLEINE KRAKEN, TINTENFISCHE, SEPIEN, MIESMUSCHELN, GARNELEN, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, getrocknete Petersilie, getrockneter Knoblauch, Säureregulator: E330. Kann Spuren enthalten von SULFITEN, FISCH, EI UND EIPRODUKTEN, SOJA UND SOJAPRODUKTEN, GLUTEN (WAIZEN) SOWIE VON KNOLLENSELLERIE. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 592 / kcal 141 |
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 20,4 g |
| Salz | 1,075 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Feinkosthersteller | |
|---|---|
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Borrelli S.r.l., S.S Km. 172,300, 71043 Manfredonia (FG) – Italien |
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