Grissini von Hand gerollt, Gentile
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Weltklasse Grissini von Gentile. Die von Hand gerollten Dinkelgrissini werden nach Tradition sorgfältig von Hand gepresst. Für ihre Herstellung wurde ein Mehl ausgewählt, das reich an hochwertigen Proteinen ist, was in Kombination mit der Verwendung einer ausgewählten französischen Butter diese knusprigen und krümeligen Grissini perfekt für einen schnellen Snack oder als Begleitung zu einer Mahlzeit macht.
Die Grissini von Forno Gentile werden mit ausgewählten Mehlen und Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität zubereitet, streng von Hand gestreckt und sorgfältig verpackt, um ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack zu bewahren.
- Von Hand gerollt
- Italienische Dinkelgrissini mit französischer Butter
- Ideal zu Antipasti
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Grundpreis: 25,95 € / 1 kg
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Dinkel Grissini von Hand gerollt – Die italienischen Klassiker mit Dinkel.
Die Grissini von Hand gerollt sind die idealen Begleiter zu Käse, Schinken, gemischten Antipasti, zum Wein oder einfach nur so zum Knabbern zwischendurch. Sichere Dir jetzt puren Genuss in bester Qualität von Pastificio Gentile – ein Unternehmen, welches ihre Produkte noch nach alter Tradition sorgfältig von Hand produziert. Jetzt online kaufen und schon bald mit Freude und Freunden genießen!
Unser Tipp: Diese knusprigen Grissini mit frisch geschnittenen, hauchdünnen Scheiben vom Parmaschinken umwickelt ergeben eine perfekte Vorspeise. Du kannst beides bei uns kaufen. Füge die Grissini von Gentile gerne auch zu Deiner Catering Reservierung hinzu.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Gentile anzeigen lassen!
Gentile – Der weltweit berühmte Pasta Hersteller.
Pastificio Gentile im Jahre 1876 in Gragnano gegründet, dem Geburtsort feinster italienischer Pasta. Für die „produzione artigianale“, also die handwerkliche Herstellung der Nudeln mit dem IGP-Siegel, wird zu 100 % bester italienischer Hartweizen aus Italien verwendet. Der Nudelteig wird dann später sanft durch Bronze-Matrizen gepresst, wodurch die Nudeln eine einzigartige, samtig-raue Oberfläche bekommen. Dieser Schritt ist wichtig, damit die Sauce so wunderbar an den Nudeln haften kann. Danach folgt der wohl wichtigste Schritt, der die Pasta so herausragend macht: die schonende, langsame Trocknung über 36 bis 42 Stunden bei maximal 50 °C. Das Ergebnis ist eine Pasta mit einem wunderbaren Aroma und einem ganz besonderen Biss.
Außer ihrer Nudeln, produziert Gentile auch andere Feinkostartikel, wie diese handgerollten Grissini mit Dinkel zum Beispiel.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| GTIN | |
| Feinkosthersteller | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | g |
| Inverkehrbringer | Forno Gentile srl | in the plant in Via Castelammare, 123 | 80054 Gragnano (NA) IT |
| Menge | |
| Artikelnummer | 5743 |
| Zutaten | |
|---|---|
| BUCHWEIZENMEHL 60%, WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, (KUHLMILCH), Salz, Mutterhefe (WEIZEN), Salz, Bierhefe, Malzextrakt (GERSTE). Enthält GLUTEN. Kann Spuren von Milch, Sesam, Fruchtschalen, Soja enthalten. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1682 / kcal 402 |
| Fett | 8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 69,7 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| GTIN | |
| Feinkosthersteller | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | g |
| Inverkehrbringer | Forno Gentile srl | in the plant in Via Castelammare, 123 | 80054 Gragnano (NA) IT |
| Menge | |
| Artikelnummer | 5743 |
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PREMIUM
Pennette Rigate, Gentile
4,29 €Die Pennette Rigate von Gentile sind das Optimum für jeden leidenschaftlichen Pasta-Esser. Seit 1876 macht Gentile einzigartig gute Pasta in allen möglichen Formaten. Traditionsbewusst wie Gentile ist, wird hier noch mit Bronzeform gepresst und schonend über drei bis vier Tage getrocknet. Die Qualität der Pasta di Gragnano eilt ihrem Ruf mit IGP-Appellation voraus.
- Kochzeit: 10 Minuten
- Cirillo Methode
- Bronze gepresst
Grundpreis: 8,58 € / 1 kg
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Novello Natives Olivenöl extra, Tenuta del Roero
9,75 €Das Novello Olivenöl von der Tenuta del Roero entsteht nach der traditionellen Kaltpressung. In der Mühle angekommen, wird die Ernte zunächst gewaschen. Anschließend zerkleinert eine Mahlmaschine die Oliven. Im zweiten Schritt knetet eine weitere Maschine den Trester bei der magischen Temperatur von 27 °C. Hier spricht man von einer Kaltpressung. Bei höheren Temperaturen geben die Oliven zwar mehr Öl frei. Doch die Qualität leidet stark darunter. Im letzten Schritt trennt eine Zentrifugalmaschine das Olivenöl vom Trester. Dann ist das Novello Olivenöl von der Tenuta del Roero endlich bereit, um in Flaschen abgefüllt zu werden.
Grundpreis: 19,50 € / 1 l
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Lacryma Christi Bianco, Montesole
8,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Lacryma Christi. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Lacryma Christi von Montesole ist ein herrlicher Weißwein mit lebendigem Ausdruck. Seine Farbe zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb. In der Nase verwöhnen Duftnoten von Pfirsich, Heu sowie zarter Mineralik. Am Gaumen ist er weich, trocken, breit und mit einem fruchtigen Nachhall abgerundet.
- Farbe: helles Strohgelb
- Geruch: Pfirsich, Heu, zarte Mineralik
- Geschmack: weich, trocken, breit, fruchtiger Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Grundpreis: 43,17 € / 1 kg
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