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Halber Laib Parmigiano Reggiano 18 kg | 24 Monate gereift (Lieferung)

Unser halber Parmigiano Reggiano ist 24 Monate gereift. Somit bekommt er mehr an Geschmack, Würze, Fülle & Ergiebigkeit. Diesen Vorteil schmeckt man bei jeder Portion Pasta, die aus dieser beeindruckenden Pastaschüssel (18 kg) serviert wird. Auch die Haltbarkeit profitiert von der langen Reifezeit dieses Rohmilch-Parmesans.

Du kannst Deinen halben Laib Parmesan hier für Dein Catering online bestellen. Er wird quer bzw. horizontal aus einem ganzen Parmesan Laib geschnitten. 

 

 

So funktioniert’s:

    • Halber Laib Parmigiano Reggiano 18kg in den Warenkorb legen
    • Liefertag, -ort und -zeit auswählen
    • Mit PayPal oder anderen Zahlungsmethoden bezahlen 
    • Beachte: Der Parmigiano Laib kann nur in Berlin mit einem Kurier unserer Wahl für 35,- € geliefert werden 

475,00 

SOFORT VERFÜGBAR

Halber Laib Parmigiano Reggiano – 18 kg purer Parmesan Genuss zum Liefern

Halber Laib Parmigiano Reggiano mit unserem Lieferservice ganz einfach zu Hause verwenden und genießen. 

Wusstest Du, dass der echte Parmigiano Reggiano nur in den italienischen Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna sowie Mantua, östlich des Po, hergestellt wird? Von dort stammt auch die Rohmilch für diesen Hartkäse. Die Kühe ernähren sich lediglich aus Gras und unbehandeltem Tierfutter. Um ein Kilogramm Parmigiano Reggiano herzustellen, benötigt man ungefähr 16 Liter Milch. Nach dem Dicklegen und Formen der Käselaibe, werden diese 20 Tage lang in Salzlake getaucht und dann für 12 Monate gereift. Das Parmesanaroma ist sehr kräftig und wird mit zunehmendem Alter immer verträglicher und pikanter im Geschmack. 

Bis der Parmigiano Reggiano seinen vollmundigen, würzigen bis nussigen Geschmack entwickelt hat, muss er 1,5 bis 2 Jahre reifen. Dieser halbe Parmesan Laib, aus dem ganzen Parmigiano Reggiano Laib geschnitten, eignet sich daher ideal für die Pasta & Spaghetti aus dem Parmesanlaib. Hierbei werden die Nudeln in dem ausgehöltem Parmigianolaib geschwungen und sofort serviert.

 

Hier kannst Du Dir alle Catering Gerichte zum Liefern anzeigen lassen

 

 

Und so funktioniert’s:

Lege den halben Laib Parmigiano Reggiano in den Warenkorb und wähle den Liefertag, den Lieferort und die Lieferzeit aus. Anschließend kannst Du den Parmigiano mit PayPal oder anderen Zahlungsmethoden bezahlen. Sobald der Bezahlvorgang abgeschlossen ist und wir den Zahlungseingang festgestellt haben, bekommst Du von uns via E-Mail die Rechnung als PDF zugesendet. Mit dieser kannst Du bei der Lieferung nachweisen, dass Du bereits bezahlt hast. Die Lieferung erfolgt mit einem Kurier unserer Wahl für 35,- €, und ausschließlich in Berlin. 

 

 

Kurz & Knapp:

  • Halber Laib Parmigiano Reggiano 18kg in den Warenkorb legen
  • Liefertag, -ort und -zeit auswählen
  • Mit PayPal oder anderen Zahlungsmethoden bezahlen 
  • Beachte: Der Parmigiano Laib kann nur in Berlin mit einem Kurier unserer Wahl für 35,- € geliefert werden 

 

 

Das Herzstück unserer Centro Italia Filialen: Die Salumeria.

Das Centro Italia in Berlin ist eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlauer Berg und Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Feinkost Produkte anbieten zu können. Die Salumeria zählt dabei zu unserem Herzstück. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesene als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der Duft Italiens, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun bietet sie mit den Catering Gerichten zum Liefern ein noch umfangreicheres Angebot. 

Gewicht 18 kg
Inverkehr­bringer

Latteria Soresina S.C.A. Via dei Mille 13/17 26015 Soresina (CR) Italien

Menge

Zutaten
ROHMILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI). Mindestens 40% i. Tr.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1654 kJ/ 398 kcal
Fett29 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß33 g
Salz15 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 18 kg
Inverkehr­bringer

Latteria Soresina S.C.A. Via dei Mille 13/17 26015 Soresina (CR) Italien

Menge

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