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Mocambo entwickelte sich 1985 von der kleinen Experimentierwerkstatt von Giuseppe Drago zu einem Familienbetrieb. Die Leidenschaft für einen kompromisslos guten Geschmack trieb ihn an. Der Espresso Suprema ist darum nicht nur eine einfache Kostprobe von guter Qualität, sondern auch von der Philosophie von Giuseppe Drago. Seit 2011 kümmern sich seine beide Kinder Concetta und Giorgio Drago darum, dass Mocambo nach den Werten ihres Papas weiterhin Kaffee für höchste Ansprüche herstellt. Mit direktem Kontakt zu den Kaffeebauern ist zudem eine traumhafte Qualität der Bohnen und eine faire Beziehung sichergestellt.
Im Espresso Suprema von Mocambo kommen dunkel gerösteter Arabica mit 70% sowie Robusta mit 30% zusammen. Im Geschmack zeigt der Blend herrlich persistent, würzig und temperamentvoll, dazu entfalten sich Noten von Amarena, Brioche und Kakao.
Kaffeehersteller | |
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Masseinheit | g |
Inhalt | |
Koffein | koffeinhaltig |
Röstung | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26, D-42477 Radevormwald |
Artikelnummer | 5965 |
Zutaten | |
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Kaffeebohnen. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | |
Fett | |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | |
davon Zucker | |
Eiweiß | |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Der Espresso Napoletano von Kimbo ist das Original aus Neapel. Als in den 60er Jahren die revolutionäre Vakuum-Dose auf den Markt kam, nutzten die Gebrüder Rubino die Gunst der Stunde. Sie gründeten 1963 in ihrer Heimatstadt Neapel die Kaffeerösterei Cafè do Brasil, später Kimbo. Sie konnten so den originalen Kaffee neapolitanischer Art in ganz Italien sowie ins Ausland verbreiten. Der Espresso Napoletano von Kimbo ist ein herrlicher Bohnenkaffee. Durch die dunkle Röstung ist der Geschmack wunderbar vollmundig, rund, fruchtig und intensiv. Die Crema zeigt sich wie im Bilderbuch, die Säure ist sehr zurückhaltend.
Grundpreis: 23,00 € / 1 kg
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104 auf LagerDer Illy Arabica Selection Äthiopien von Illy ist ein delikater Espresso aus 100% Arabica Bohnen. Das Geschmacksprofil dieser äthiopischen Variante ist eher sanft und voller Aromen von Jasmin und Zitrusfrüchten.
Grundpreis: 34,20 € / 1 kg
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9 auf LagerDer Espresso Extra Crema von Kimbo ist ein wunderbarer Blend aus 60% Robusta und 40% Arabica. Mit dunkler Röstung ist der Kaffee vollmundig, mittelstark, fruchtig und ausgewogen. Die Crema spricht für sich selbst.
Grundpreis: 22,95 € / 1 kg
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36 auf LagerDer Espresso Intenso von Illy ist aus 100% Arabica stark gerösteten Bohnen. Der illy blend ist eine Mischung aus neun selektierten Arabica Sorten. Vollmundiger, harmonischer Geschmack mit sehr schönen Noten von Kakao und getrockneten Früchten.
Grundpreis: 34,20 € / 1 kg
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