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Tagliatelle classiche, Montegrappa • Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Ei • Italienische Feinkost
(0)3,99 €Die klasssichen Tagliatelle von Montegrappa sind perfekt für den täglichen Gebrauch. Sie entstehen aus der sorgfältigen Auswahl der besten Zutaten und der frischesten Eier sowie aus Prozessen, die ihren Geschmack und ihre Nährwerte ohne den Einsatz von Konservierungsmitteln bewahren. Wir empfehlen die Taglatelle classiche klassisch mit Bolognese-Sauce zu servieren.
- Kochzeit: 5-6 Minuten
- Schnitt: 6,5 mm
Grundpreis: 7,98 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Kaktusfeigenkonfitüre, Fiasconaro • Brotaufstrich aus Sizilien • Süßes aus Italien
(0)6,69 €Die Kaktusfeigenkonfitüre von Fiasconaro ist eine ganz besondere Spezialität von unserer Lieblingsinsel Sizilien. Bekannt ist Fiasconaro vor allem für seine Sizilianischen Panettone. Diese Erfindung von Nicola Fiasconaro sorgte für großes Aufsehen und ist seither in ganz Italien in aller Munde. Mit seinen beiden Brüdern Fausto und Martino führt er den Familienbetrieb in Castelbuono mit großer Leidenschaft und Kreativität.
Grundpreis: 18,58 € / 1 kg
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Grappa Prosecco Barrique, Zanin • Grappa aus weißen Prosecco-Trauben • Italienische Spirituosen
(0)17,75 €Der Grappa Prosecco Barrique von Zanin wurde aus dem Trester weißer Prosecco-Trauben gebrannt. Für den Ausbau reifte er mindestens 12 Monate im Eichenholzfass. Im Glas typisches Bernstein. In der Nase offenbaren sich zarte, florale Noten von Vanille, roten Früchten und Brioche. Am Gaumen ist der Grappa Prosecco Invecchiata weich, aromatisch sowie lange anhaltend.
Grundpreis: 35,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Le Serre Nuove 2020, Tenuta Dell’Ornellaia • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot
(0)69,90 €Die Genesis des Le Serre Nuove 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt. Der Le Serre Nuove 2020 begann seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Nachdem diese schließlich in Barriques abgeschlossen wurde, reifte die Cuvée für insgesamt 15 Monate. Die Assemblage der Basis Weine geschah nach dem 12. Monat. Abschließend ließ man den Le Serre Nuove weitere sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Cassis, Konfitüre, süße Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, feinwürzig, pudrige Tannine
- Robert Parker: 93 Punkte
Grundpreis: 93,20 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Lacrimarosa Irpinia, Mastroberardino • Roséwein aus Kampanien • Aglianico
(0)11,45 €Die Familie Mastroberardino lebt ihre Leidenschaft in ihrem Weingut seit über 200 Jahren in Kampanien aus. Über 10 Generationen der Familie haben die Höhen und Tiefen der Winzerei durchlebt. Mit ihrem reichen Erfahrungsschatz wurde auch der Lacrimarosa Irpinia Rosato gemacht.
Der Lacrimarosa Irpinia Rosato von Mastroberardino ist ein ganz feiner Roséwein. Im Glas strahlt er in einem hellen Lachsrosa. Aromen von weißen Früchten wie Birne, Apfel sowie Erdbeere machen sich breit. Am Gaumen ist der Rosato leicht, duftig, mineralisch-salzig als auch lange und fruchtig anhaltend.
- Farbe: helles Lachsrosa
- Geruch: Birne, Apfel, Erdbeere
- Geschmack: leicht, duftig, mineralisch-salzig
Grundpreis: 15,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Primo Bianco Vermentino di Sardegna, Mesa • Weißwein aus Sardinien • Vermentino
(0)10,25 €Dieser Primo Bianco von der Cantina Mesa, aus der Rebsorte Vermentino, verkörpert die Essenz der sardischen Weintradition und entführt die Sinne auf eine aromatische Reise durch das malerische Weinbaugebiet Sulcis auf Sardinien. Die Cantina Mesa setzt auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, die den Weinanbau umweltfreundlich gestalten. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Eigenschaften vom Primo Bianco Vermentino di Sardegna:
- Farbe: Helles gelb mit grasigen Reflexen.
- Geruch: Feiner, fruchtig und frischer Duft nach sardischem Sommer, Sonne und Meer. Eine leichte Note von blühendem Ginster.
- Geschmack: Trocken mit einem Hauch von Thymian, einer gut abgestimmten Säure und einem zarten Hauch Meersalz.
- Speisenempfehlung: Aperitif, hellem Fleisch und natürlich zu Fischgerichten.
- Serviertemperatur: 6-8°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,67 € / 1 l
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Angimbe Sicilia Bianco DOC 0,75L, Cusumano • Weißwein aus Sizilien • Insolia und Chardonnay
(0)8,95 €Der Angimbe Sicilia Bianco von Cusumano ist ein faszinierender Wein, der die Essenz Siziliens durch eine ungewöhnliche, aber köstlich harmonische Rebsortenkombination einfängt. Dieser Weißwein wird hauptsächlich aus Insolia und Chardonnay hergestellt, zwei Sorten, die zusammen ein einzigartiges Geschmacksprofil erzeugen.
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Tropischer Frucht wie Ananas und Mango und vanillige Noten, die von der kurzen Holzreifung stammen.
- Geschmack: Frisch mit lebendiger Säure und reichem, rundem Körper.
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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GlutenfreiNEU
Gemischte Tüte 200g, Grifo • Schokoladen-Mix • Süßes aus Italien
(0)4,95 €Die ganze Geschmacksvielfalt des gesmaten Grifo Perugina-Sortiments in einer einzigen Tüte, zum Genießen wann und wo immer Du willst. Lasse Dir dieses einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Du von dunkler-und Milchschokolade garantiert nicht genug bekommen kannst, nicht entgehen!
Grundpreis: 27,50 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Mediterra Toscana Rosso, Poggio al Tesoro • Rotwein aus der Toskana • Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon
(0)14,95 €Der Mediterra Toscana Rosso vom Weingut Poggio al Tesoro ist ein faszinierender und angenehmer Rotwein mit einer intensiv rubinroten Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehm fruchtigen Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, angereichert mit würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex. Der Poggio al Tesoro Mediterra Toscana IGT begleitet kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch, Wild, Lamm, Pasta mit Gorgonzola und, mittelreife Käsesorten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
- Geruch: Brombeere, Pflaume und Kirsche
- Geschmack: Frisch, intensiv und überraschend anhaltend
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Glutenfrei
Nocciolato Gianduia, Baratti & Milano • Schokolade mit Haselnüssen • Süßes aus Italien
(0)5,95 €Die Nocciolato Gianduia Schokolade von Baratti & Milano ist eine zauberhafte Haselnussschokolade mit ganzen Haselnüssen. Ferdinando Baratti und Edoardo Milano eröffneten 1858 in Turin ihr erstes Café. Ihre Leidenschaft für Kreationen wie diese Nocciolato Gianduia Schokolade machte sie zu einer der gefragtesten Konditoreien von ganz Norditalien.
Grundpreis: 59,50 € / 1 kg
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Bruschetta mit Artischocken, Locanda la Posta • Brotaufstrich aus dem Piemont • Italienische Feinkost
(0)4,55 €Die Bruschetta mit Artischocken ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 15,69 € / 1 kg
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Dolcetto Bricco di Vergne, Batasiolo • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
(0)11,50 €Der Dolcetto Bricco di Vergne von Batasiolo präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. Darüber hinaus verströmt das Bouquet weinige, fruchtige sowie würzige Klänge. Am Gaumen kann der Dolcetto seine zarte Würze, weichen Tannine, eleganten Körper als auch seinen feinen Abgang zelebrieren.
- Farbe: tiefes Rubinrot
- Geruch: weinig, fruchtig, würzig
- Geschmack: zarte Würze, weiche Tannine, feiner Abgang
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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