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Limoncello di Capri

Seit fast 100 Jahren macht die Familie Canale diesen Limoncello di Capri. Das Geheimrezept wurde dabei nie verändert. Selbstverständlich schmeckt er pur und eisgekühlt am besten. Doch auch als Spritz vermag der Limoncello di Capri Deine heißen Nachmittage zu versüßen. Hierfür nehme einfach 5cl Limoncello di Capri, 7,5cl Prosecco, 2,5cl Soda sowie Eis und Zitronenzeste mit etwas frischer Minze zum Garnieren.

22,90 

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Eine ganze Region verrückt nach Zitronen. 

Der Limoncello di Capri kommt von der traumhaften Küste des Golfs von Neapel. Von der kulinarischen Magie dieser Küste, mit ihrem Fisch, den Meeresfrüchten sowie dem Ausblick auf die unzähligen Buchten, kann man wirklich nie genug bekommen. Kampanien ist für ihre köstliche Küche bekannt, sowie für erstklassige Pastifici, d.h. Nudelfabriken. Desweiteren sind die Böden der Region sehr fruchtbar, weshalb sie auch als Kornkammer Italiens bekannt ist. Aus dem Weizen wird schließlich auch die berühmte Neapolitanische Pizza gemacht. Doch auch die Amalfi-Zitrone für den berühmten Limoncello hat hier ihre Heimat.

 

 

Der Limoncello di Capri ist die Amalfiküste in Flaschenform.

Der Limoncello di Capri ist ein echtes italienisches Original. Dieser Zitronenlikör wird seit Generationen unverändert hergestellt. Besonders hervorzuheben ist auch der komplette Verzicht auf Aromazusätze, Farbstoff und Zitronenpulver. Ausschließlich sonnengereifte Zitronen kleiner Gärten aus der Gegend Sorrent werden bei der Pruduktion verwendet. Der Capri Limoncello besticht durch seinen fruchtigen und natürlich herrlich zitronigen Geschmack. Idealerweise sollte der Limoncello gekühlt getrunken werden. Ob pur oder als Limoncello Spritz bleibt Deinem persönlichen Geschmack überlassen.

 

Hier kannst Du Dir alle Limoncelli anzeigen lassen

 

 

Der Geschmack frisch gepflückter, reifer Amalfi-Zitronen.

Für die Herstellung dieses Limoncellos finden nur die Schalen der Amalfi-Zitronen Verwendung. Das zertifizierte Unternehmen “Limoncello di Capri” wendet dabei ein in Italien einzigartiges Herstellungsverfahren an, welches die Kontrolle der gesamten Produktionskette von der Zitrone bis zum fertigen Produkt vorsieht.
Die Zitronen aus Sorrento und Capri, die für die Herstellung dieses Limoncello di Capri verwendet werden, werden tatsächlich direkt von den Landwirten gekauft, nachdem sie eine sorgfältige Auswahl getroffen haben. Zuerst auf dem Land während der Ernte und anschließend während des Schälprozesses, durch den die Schalen gewonnen werden, um sie für den Aufguss in Alkohol zu verwenden. Mit Leidenschaft und Liebe zu den guten Dingen der Vergangenheit, hat es die Famile Canale geschafft einen erstklassigen Likör in Geschmack, Qualität und Perfektion zu erstellen.

GTIN

Spirituosen­hersteller

Region

Masseinheit

l

Inhalt

Alkohol­gehalt

Menge

1

Inverkehrbringer

Limoncello di Capri S.r.l. in der Anlage von Meta (Naples) – S.S. 145 km 21,512 – Italien

Artikelnummer

3531

Zutaten
Wasser, Alkohol, Zucker, I.G.P SCHALEN VON ZITRONEN SORRENTO (min. 250g von Zitrone/L Produkt).
NährwerteAngabe pro 100 ml
Brennwert/Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
GTIN

Spirituosen­hersteller

Region

Masseinheit

l

Inhalt

Alkohol­gehalt

Menge

1

Inverkehrbringer

Limoncello di Capri S.r.l. in der Anlage von Meta (Naples) – S.S. 145 km 21,512 – Italien

Artikelnummer

3531

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