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Panettone & Weihnachten

Aus Dresden kommt der Christstollen, aus Mailand der Panettone.

Trotz seiner vergleichsweisen ähnlichen Zutaten, die in einem Christstollen enthalten sind, ist der Geschmack einzigartig. Sein unverwechselbares Aroma erhält diese italienische Spezialität durch den Weizensauerteig, die übliche kuppelartige Form erhält er während dem Backen in einer höheren Papierform.

Ob als Weihnachtsgeschenk oder in der Adventszeit auf dem Kaffeetisch: weich-luftig gebackener Panettone erfreut sich nicht nur in Italien, sondern auch hierzulande einer großen Beliebtheit. Der italienische Weihnachtskuchen ist nicht nur DAS ITALIENISCHE Weihnachtsgebäck, sondern obendrein auch ein prima Mitbringsel dank seiner wunderschönen und kreativen Verpackungen. Für uns und euch kommen selbstverständlich nur die ausgezeichnetsten ihrer Art infrage. Hier findest Du Prachtexemplare von Vergani, Augusta und Fiasconaro – mit Rosinen und kandierten Trockenfrüchten oder Amarena Kirschen von Fabbri. Der Vintage Panettone aus der Linie Chiostro di Saronno Specialità von Lazzaroni ist ein wahres Schmuckstück und ein wunderschönes Beispiel für das Schmausen nach mailändischer Art.

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