Grappa & Distillate
Der Grappa… Was früher als billiger Bauernfusel galt, hat heute einen Stellenwert wie Whiskey und Cognac. Die Grund dafür hat auch einen Namen: Nonino. Das Ehepaar Benito und Giannola Nonino war von der Qualität des Grappas überzeugt und die Welt gab ihnen Recht. So können wir heute feinste Destillate auch von Bocchino, Beniamino Maschio und Zanin genießen. Salute!
Amarone Barrique Grappa Invecchiata, Beniamino Maschio
31,95 €Der Amarone Barrique Grappa Invecchiata von Beniamino Maschio wird aus den Amarone-Trestern aus dem Valpolicella gebrannt. Nach 12-monatiger Reifung im Barrique nimmt der Grappa sein typisches Bernstein an. Im Bouquet offenbart sich der Amarone Barrique Grappa Invecchiata verspielt aromatisch. Das Mundgefühl ist samtig, weich, rund und angenehm persistent.
Grundpreis: 45,64 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Brandy 10 Anni Gran Riserva, Zanin
45,95 €Dieser Brandy 10 Anni Gran Riserva von Zanin ist eine Wucht. Mindestens 10 Jahre wurde dieser Weinbrand aus weißen und roten Trestern in Eichenholzfässern gereift. Elegant legt er sich mit dunklem Bernstein ins Glas. Im Bouquet zeigen sich intensive Duftnoten von roten Früchten wie Kirsche, dazu würzige Nuancen von Tabak sowie Vanille. Das Mundgefühl ist weich, umhüllend und dennoch kräftig und konzentriert.
Grundpreis: 65,64 € / 1 l
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Distillato d’uva Via Roma, Zanin
22,95 €Der Distillato d’uva Via Roma von Zanin wurde aus Trestern der Rebsorten Pinot Grigio und Chardonnay destilliert. Anschließend wurde mindestens sechs Monate im Stahltank ausgebaut, darum zeigt er sich im Glas mit kristalliner Farbe. Das Bouquet offenbart vielschichtige, florale Aromen, im Trunk zeigt sich der Distillato d’uva Via Roma weich, frisch, intensiv und anhaltend.
Grundpreis: 32,79 € / 1 l
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Grappa Antica Cuvée, Nonino
49,95 €Antica Cuvee ist eine feine Grappamischung, gereift von 30 Monaten bis zu 16 Jahren in kleinen Fässern aus Limousin und ex-Sherry-Eiche. Bernsteinfarben, sehr aromatisch, riescht nach Gewürzen, Croissants und kandierten Früchten, Vanille und Bittermandel.
Grundpreis: 71,36 € / 1 l
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Grappa Barolo Riserva, Zanin
24,95 €Dieser Grappa Barolo Riserva von Zanin wurde aus den Nebbiolo-Trestern der Barolo-Mazeration gewonnen. Nach der Verfeinerung im Eichenholzfass, leuchtet der Geist bernsteinfarben. Im Bouquet entfalten sich herrlichen Duftnoten von roten Früchten und würziger Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Grappa Barolo Riserva weich und umhüllend mit anhaltenden Fruchtnoten.
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
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Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva, Beniamino Maschio
32,95 €Der Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva von Maschio ist wurde aus ausgewählten Prosecco- und Pinot Nero-Trestern destilliert. Im Anschluss reifte der Grappa etwa neun Jahre in Barriques. Die Farbe ist ein dunkel bis intensives Bernstein. In der Nase zeigen sich konzentrierte Duftnoten wie Vanille, Honig und Kakao. Am Gaumen ist der Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva sehr weich, harmonisch und umhüllend.
Grundpreis: 47,07 € / 1 l
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Grappa Brentè Riserva Barrique, Beniamino Maschio
21,95 €Dieser vorzügliche Grappa Brentè Riserva Barrique von Beniamino Maschio wurde nach dem Brennen von Prosecco-Trestern bis zu fünf Jahre in Eichenholzfässern gereift. Im Glas leuchtet ein sattes Bernstein und heraus strömt ein fruchtiges Bouquet voller Duftnoten von Vanille, Honig und Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Grappa Brentè Riserva Barrique samtig, intensiv sowie lange anhaltend.
Grundpreis: 31,36 € / 1 l
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Grappa Brunello Riserva, Zanin
28,95 €Dieser Grappa Brunello Riserva darf sich so nennen, da der destillierte Trester von Sangiovese Grosso-Trauben stammt. Nach Fassreifung zeigt er sich elegant bernsteinfarben. Das Bouquet offenbart intensive und anhaltende Duftnoten von Vanille und Schwarzkirsche. Am Gaumen macht er sich weich und umhüllend auf.
Grundpreis: 41,36 € / 1 l
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Grappa Chardonnay Barrique, Nonino
31,95 €Dem Grappa Chardonnay Barrique sind ausschließlich frische Trester aus besonders geeigneten Weingebieten vorbehalten. Nach dem Brennen reift der Grappa 12 Monate in Barrique, wodurch er seine herrliches Bernstein bekommt. Im Glas entfalten sich intensive Noten von Rosenblättern, Vanille und Brotkruste. Das Mundgefühl ist weich und rund sowie lange nachhallend.
Grundpreis: 45,64 € / 1 l
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Grappa Chardonnay, Zanin
11,89 €Dieser Grappa aus Chardonnay-Trester wurde zunächst im Stahltank verfeinert. Die Farbe zeigt sich kristallin. Die Nase ist blumig und zart, während das Mundgefühl warm, umhüllend und überaus fruchtig ist. Der Geschmack bleibt auch im Nachgang wunderbar weich und anhaltend.
Grundpreis: 23,78 € / 1 l
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Grappa di Nebbiolo delle Langhe, Bocchino
39,95 €Der Grappa di Nebbiolo delle Langhe von Bocchino wurde aus frischem Nebbiolo-Trester aus dem Langhe destilliert. Nach den ersten sechs Monaten im Stahltank wurde dieser Geist für weitere 18 Monate in französischen Barriques aus Allier- und Troncais-Eiche ausgebaut. Das Resultat hat ein traumhaftes Bernstein. Im Bouquet offenbart der Grappa di Nebbiolo delle Langhe vielschichtige und elegante Duftnoten. Das Mundgefühl ist frisch und dennoch weich mit wunderschön anklingenden Vanillearomen.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Grappa il Merlot, Nonino
31,95 €Der Grappa il Merlot di Nonino ist delikater Geist aus frischen Merlot-Trestern aus selektierten Anbaugebieten. Nach sechs bis 12 Monaten Reifung in Edelstahlbehältern, zeigt sich der Grappa il Merlot mit kristalliner Farbe und einem Bouquet voller Rosenblätter und Sauerkirsche. Das Mundgefühl ist sehr weich, rund und lange anhaltend.
Grundpreis: 45,64 € / 1 l
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