Grappa & Destillate
Grappa & DestillateFeinster Grappa aus Norditalien – von mild bis kraftvoll, kristallklar oder fassgereift. Hergestellt aus Trester ausgesuchter Rebsorten, mit viel handwerklichem Können und regionalem Charakter. Entdecke auch edle Obstbrände und traditionelle italienische Destillate – ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente.Feinster Grappa aus Norditalien – von mild bis fassgereift. Hergestellt aus Trester edler Rebsorten. Auch als Obstbrand oder Digestif ein Hochgenuss für Liebhaber echter italienischer Destillierkunst.
Grappa & DestillateFeinster Grappa aus Norditalien – von mild bis kraftvoll, kristallklar oder fassgereift. Hergestellt aus Trester ausgesuchter Rebsorten, mit viel handwerklichem Können und regionalem Charakter. Entdecke auch edle Obstbrände und traditionelle italienische Destillate – ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente.Feinster Grappa aus Norditalien – von mild bis fassgereift. Hergestellt aus Trester edler Rebsorten. Auch als Obstbrand oder Digestif ein Hochgenuss für Liebhaber echter italienischer Destillierkunst.
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Vecchia Romagna Riserva, Distillerie Buton
(0)39,95 €Dieser feine Vecchia Romagna Riserva ist ein 10 Jahre lang gereifter Brandy von der Distillerie Buton aus Bologna. Regionaltypisch wurden hierfür Trauben der Rebsorte Trebbiano genommen. Nach dem Brennen kommt der reduktive Ausbau in Holzfässern aus Limousin-Eiche. Im Glas zeigt sich der Vecchia Romagna Riserva im intensiven Bernstein. Das Bouquet intensiv und anhaltend. Im Trunk weich, rund und elegant.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ortiz Cantina Privata, Bocchino
(0)39,95 €Mindestens 12 Monate reifen die Basisgrappas in seperaten 225-Liter-Barriques aus Allier, Troncais sowie Limousin-Eiche. Die finale Assemblage ist eine langwierige Prozedur, bei der es auf die höchste sensorische Konzentration der Kellermeister ankommt. Im Glas zeigt sich der Ortiz Cantina Privata mit intensivem Bernstein und goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Vanille, Molasses als auch süßen Früchten. Im Trunk ist dieser Grappa wunderbar weich und harmonisch wie seine Farbe.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Grappa il Moscato, Nonino
(0)33,95 €Der Grappa il Moscato von Nonino ist ein reinsortiger Geist aus den frischen Trestern von Moscato-Trauben. Nach diskontinuierlicher Destillation reift der Grappa sechs Monate in Edelstahlbehältern. Im Glas zeigt er sich dementsprechend rein und kristallin. Das Bouquet offenbart Aromen von Rosen, Vanille und Salbei. Am Gaumen ist der reinsortige Moscato weich, elegant und auf überaus sinnliche Weise aromatisch.
Grundpreis: 48,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Grappa Vermentino Sol 41% 0,7l, RAU • Destillat aus Vermentino-Trauben • Italienische Spirituosen
(0)29,90 €Dieser Grappa aus Vermentino-Trauben kommt aus den sonnigen Weinbergen Sardiniens. Die Sol Linie von dieser Spirituose, bringt die Essenz des Insellandes bestens zum Ausdruck, denn er trägt das ganze intensive und einzigartige Aroma der alten Insel in sich. Geschmacklich süß und zart, reich an intensiven Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und einem Hauch von Honig.
inkl. 19 % MwSt.
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Acquavite Uve Bianche, Andrea da Ponte
(0)44,95 €Der Acquavite Uve Bianche ist ein Branntwein aus erlesenen Malvasia- und Chardonnay-Trauben. Der entfaltet einen intensiven Duft nach Orangenblüten und deutliche Harmonien von Marille, Birne, Apfel, Zuckermelone und reifen Trauben. Am Gaumen ist er mild, aromatisch, weich und schmeichelnd.
Grundpreis: 64,21 € / 1 l
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Aquavit aus Zitronatzitrone, Nardini
(0)19,95 €Aquavit, oder auch “Wasser des Lebens” genannt, ist eine erstklassige Likörspezialität aus der jahrhundert alten italienischen Familienbrennerei Nardini. Der Aquavit aus Zitronatzitrone schmeckt frisch und mediterran. Er ist mit einem Hauch von Zedernrinde angereichert. Dieser Aquavit gehört, neben dem Nardini Grappa, zu den Highlights der Schnapsbrennerei, die seit über 241 Jahren eine tadellose Erfolgsgeschichte aufweist.
Grundpreis: 28,50 € / 1 l
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ÙE il Fragolino, Nonino
(0)39,95 €Der ÙE il Fragolino von Nonino sieht aus wie ein Grappa, ist jedoch eine Erfindung von Nonino. ÙE kommt aus dem friaulischen Dialekt und bedeutet Traube. Benito und Giannola Nonino kreierten 1984 den ersten ÙE-Traubenbrand, als sie die kompletten Trauben destillierten. Dieses Exemplar ist aus ganzen Fragolino-Trauben gebrannt und anschließend bis zu 12 Monate im Edelstahltank gereift. Der Geschmack ist überaus aromatisch und voller Noten von Blaubeeren und Waldbeeren.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Grappa Cannonau Sol 41% 0,7l, RAU • Destillat aus Cannonau-Trauben • Italienische Spirituosen
(0)29,90 €Dieser Grappa aus Cannonau-Trauben kommt aus den sonnigen Weinbergen Sardiniens. Die Sol Linie von dieser Spirituose, bringt die Essenz des Insellandes bestens zum Ausdruck, denn er trägt das ganze intensive und einzigartige Aroma der alten Insel in sich. Geschmacklich kräftig und entschieden, reich an intensiven Aromen mit Anklängen von reifen Früchten, Beeren und Lakritz.
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Grappa Riserva 3 Jahre, Nardini
(0)29,95 €In der ältesten Grappa-Destillerie Italiens wird seit dem 18. Jahrhundert Grappa hergestellt, der bis heute nichts von seinem ursprünglichen Charme verloren hat. Der Grappa Riserva 3 Jahre ist ein zeitloser Klassiker des Familienunternehmens aus Norditalien. Im Geschmack weich, intensiv und reich an komplexen Nuancen, dank der drei jährigen Reifung in Fässern. Der Grappa Riserva ist ein kostbares Destillat, das in einer Verpackung eingeschlossen ist, die seine natürliche Raffinesse und Historizität unterstreicht.
Grundpreis: 42,79 € / 1 l
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Grappa Bianca, Nardini
(0)27,45 €In der ältesten Grappa-Destillerie Italiens wird seit dem 18. Jahrhundert Grappa hergestellt, der bis heute nichts von seinem ursprünglichen Charme verloren hat – auch wenn die Herstellungsmethoden sich beständig weiterentwickelten.
Dieser Grappa Bianca ist ein Beispiel davon. Er ist wunderbar sanft und geschmeidig. Die Nase ist unmittelbar und öffnet sich Offenheit und Großzügigkeit. Am Gaumen ist er ausgewogen, intensiv und rund. Wer ihn einmal probiert hat, wird vermutlich keinen anderen mehr kaufen wollen.
Grundpreis: 39,21 € / 1 l
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PREMIUM
Macaja Gin, Bocchino
(0)69,95 €Der Macaja ist ein sehr hochwertiger handwerklich hergesteller Gin von der Grappa-Institution Bocchino. “Macaja” steht für eine besondere Wettersituation, die im Golf von Genua auftritt, wenn der feuchtwarme Scirocco weht, der Himmel bedeckt ist und die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Die Winter bleiben dank des Macaja milde und alles wird erinnert, dass das warme Meer nicht weit ist..
Im Geschmack ist der Macaja Gin reich mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Bukett entfalten sich auf natürliche Art schrittweise die Aromen von 36 Pflanzen. Chinotto und Erdbeerbaum verschmelzen mit den frischen und zarten Noten von Kardamom, Wachholder und Salbei.
Grundpreis: 139,90 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
ÙE Riserva 5 Anni in der Holzkiste, Nonino
(0)94,95 €Der ÙE Riserva 5 Anni sieht aus wie ein Grappa, ist jedoch eine eigene Erfindung von Nonino. ÙE kommt aus dem friaulischen Dialekt und bedeuted Traube. Benito und Giannola Nonino kreierten 1984 den ersten ÙE-Traubenbrand, als sie die kompletten Trauben destillierten.
Der ÙE Riserva 5 Anni ist ein Blend aus Ribolla, Moscato, Merlot sowie Malvasia, die allesamt getrennt gebrannt und anschließend über fünf Jahre in Barriques reiften. Das Bouquet offenbart vielschichtige Noten von Vanille, Mandel und gedörrtem Obst. Das Mundgefühl ist überaus elegant, würzig sowie blumig und aromatisch.
Grundpreis: 135,64 € / 1 l
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