Grappa & Destillate
Wer auf der Suche nach einem hervorragenden Grappa ist, der sollte bei uns vorbei schauen. Denn der beste Grappa kommt vermutlich aus Italien. Wir führen Nonino, Bocchino, B. Maschio und andere Destillate.
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Acquavite Uve Bianche, Andrea da Ponte
44,95 €Der Acquavite Uve Bianche ist ein Branntwein aus erlesenen Malvasia- und Chardonnay-Trauben. Der entfaltet einen intensiven Duft nach Orangenblüten und deutliche Harmonien von Marille, Birne, Apfel, Zuckermelone und reifen Trauben. Am Gaumen ist er mild, aromatisch, weich und schmeichelnd.
Grundpreis: 64,21 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Macaja Gin, Bocchino
69,95 €Der Macaja ist ein sehr hochwertiger handwerklich hergesteller Gin von der Grappa-Institution Bocchino. “Macaja” steht für eine besondere Wettersituation, die im Golf von Genua auftritt, wenn der feuchtwarme Scirocco weht, der Himmel bedeckt ist und die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Die Winter bleiben dank des Macaja milde und alles wird erinnert, dass das warme Meer nicht weit ist..
Im Geschmack ist der Macaja Gin reich mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Bukett entfalten sich auf natürliche Art schrittweise die Aromen von 36 Pflanzen. Chinotto und Erdbeerbaum verschmelzen mit den frischen und zarten Noten von Kardamom, Wachholder und Salbei.
Grundpreis: 139,90 € / 1 l
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Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva, Beniamino Maschio
32,95 €Der Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva von Maschio ist wurde aus ausgewählten Prosecco- und Pinot Nero-Trestern destilliert. Im Anschluss reifte der Grappa etwa neun Jahre in Barriques. Die Farbe ist ein dunkel bis intensives Bernstein. In der Nase zeigen sich konzentrierte Duftnoten wie Vanille, Honig und Kakao. Am Gaumen ist der Grappa Brentè Cuvée Gran Riserva sehr weich, harmonisch und umhüllend.
Grundpreis: 47,07 € / 1 l
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PREMIUM
ÙE Riserva 5 Anni in der Holzkiste, Nonino
92,50 €Der ÙE Riserva 5 Anni sieht aus wie ein Grappa, ist jedoch eine eigene Erfindung von Nonino. ÙE kommt aus dem friaulischen Dialekt und bedeuted Traube. Benito und Giannola Nonino kreierten 1984 den ersten ÙE-Traubenbrand, als sie die kompletten Trauben destillierten.
Der ÙE Riserva 5 Anni ist ein Blend aus Ribolla, Moscato, Merlot sowie Malvasia, die allesamt getrennt gebrannt und anschließend über fünf Jahre in Barriques reiften. Das Bouquet offenbart vielschichtige Noten von Vanille, Mandel und gedörrtem Obst. Das Mundgefühl ist überaus elegant, würzig sowie blumig und aromatisch.
Grundpreis: 132,14 € / 1 l
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PREMIUM
Grappa Prosecco Riserva, Nonino
99,95 €Der Grappa Prosecco Riserva von Nonino wird aus den frischen Trestern von Glera-Trauben aus ausgewählten Anbaugebieten hergestellt. Nach diskontinuierlicher Destillation reift der Grappa für 24 Monate in kleinen Eichenfässern und Barriques. Die Farbe offenbart sich als goldenes Bernstein. In der Nase zeigen sich herrliche Duftnoten von Vanille und Schokolade, die im Trunk weich und verspielt schmecken. Er zeichnet sich darüber hinaus durch eine fantastisch weiche Cremigkeit aus, die den Abgang versüßen.
Grundpreis: 49,98 € / 1 l
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