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Der ÙE Riserva 5 Anni sieht aus wie ein Grappa, ist jedoch eine eigene Erfindung von Nonino. ÙE kommt aus dem friaulischen Dialekt und bedeuted Traube. Benito und Giannola Nonino kreierten 1984 den ersten ÙE-Traubenbrand, als sie die kompletten Trauben destillierten.
Der ÙE Riserva 5 Anni ist ein Blend aus Ribolla, Moscato, Merlot sowie Malvasia, die allesamt getrennt gebrannt und anschließend über fünf Jahre in Barriques reiften. Das Bouquet offenbart vielschichtige Noten von Vanille, Mandel und gedörrtem Obst. Das Mundgefühl ist überaus elegant, würzig sowie blumig und aromatisch.
Der ÙE Riserva 5 Anni steht für Harmonie und Eleganz.
Dieser Riserva ist eine harmonische Verbindung von Monovitigno Traubenbränden Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia, die mit handwerklicher Methode destilliert und über 5 Jahre in Barriques aus Limousin, Nevers und ex-Sherry Fässern gereift werden. Er ist einzigartig in Harmonie und Eleganz,
Mit großen Schritten und zauberhaften Kreationen wie diesen ÙE Riserva 5 Anni schreitet Nonino auf sein 130-jähriges Jubiläum zu. Auf den Gründer Orazio Nonino folgten Urenkel Benito und dessen Frau Giannola als prägende Figuren in der Geschichte der Brennerei sowie des Grappas als solcher. Die beiden verwandelten die kleine Destillerie zu der renommierten Marke, die wir heute kennen.
Nonino Grappa – Vom Bauernfusel zum piekfeinen Tropfen.
Damals trank die Oberschicht feinste Importware wie Whiskey oder Cognac. Damit Benito und Giannola Nonino ihren Grappa überhaupt verkaufen konnten, mussten sie den Markt dafür erst erschaffen. Der ÙE Riserva 5 Anni ist daher auch ein Ergebnis eines lebenslangen Kampfes um Anerkennung. Heute ist der Kampf längst gewonnen: Nonino ist Synonym für sortenreinen und besonders hochwertigen Grappa. Das Power-Paar hat zudem drei Töchter in die Welt gesetzt. Cristina, Antonella und Elisabetta, die heute die Brennerei hingebungsvoll führen – so wie es ihre Eltern taten.
Wer italienische Lebensmittel online kaufen möchte, sollte wissen, worauf es wirklich ankommt. In unserer Übersicht erfährst du, was originale italienische Lebensmittel auszeichnet und warum Centro Italia als echter italienischer Online-Supermarkt in Deutschland gilt.
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