Grappa Vermentino Sol 41% 0,7l, RAU • Destillat aus Vermentino-Trauben • Italienische Spirituosen
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Dieser Grappa aus Vermentino-Trauben kommt aus den sonnigen Weinbergen Sardiniens. Die Sol Linie von dieser Spirituose, bringt die Essenz des Insellandes bestens zum Ausdruck, denn er trägt das ganze intensive und einzigartige Aroma der alten Insel in sich. Geschmacklich süß und zart, reich an intensiven Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und einem Hauch von Honig.
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| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Spirituosenhersteller | |
| GTIN | |
| Region | |
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Menge | |
| Artikelnummer | 3212 |
Der Grappa Vermentino Sol von Rau: Destillat mit unverwechselbarem sardischen Geschmack.
Der Grappa Vermentino Sol von Rau trägt das ganze intensive und einzigartige Aroma der italienischen Insel in sich. Das milde Klima und die weiten Flächen sind in der Tat die ideale Umgebung für den Anbau von Weinbergen und Obstgärten, aus denen die Rohstoffe für diesen Grappa Vermentino Sol stammen.
Geschmacklich überzeugt der Grappa Vermentino Sol durch eine zarte Süße, gepaart mit intensiven Aromen und Anklängen von reifen Früchten und Honig. Durch die Destillation von frischem, nicht siliertem Trester in einer diskontinuierlichen Destillieranlage mit Dampfwasserbad können die charakteristischen Aromen und Düfte dieser Vermentino Trauben bewahrt und verdichtet werden.
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Die Rau-Destillerie: Das historische Beispiel der Region Nordsardinien.
Die Brennerei Rau enstand 1926 mit der Idee alte Traditionen durch die sinnvolle Nutzung der Früchte des eigenen Landes zu schützen und fördern. Daraufhin gründete die Familie Rau vor beinahe einem Jahrhundert die erste handwerkliche Stätte für die Herstellung typisch sardischer Liköre: Es war der Beginn einer großen Geschichte, die bis heute andauert.
Die Brennerei Rau gilt als historischer Repräsentant des nordsardischen Gebiets, denn ihre Liköre und Destillate werden seit Beginn nach den klassischsten Rezepten der Familie erforscht und entwickelt.
In den Produktionsstätten der Distilleria Rau wurde, neben dem Grappa Vermentino Sol, auch der berühmte Mirto Rosso Linea 926 hergestellt, der nun auch in der weißen Variante erhältlich ist. Der Myrte-Likör wurde in den 1970er Jahren kommerziell geboren. Die Mode kam vor allem mit dem Boom an der Costa Smeralda auf, der zu einem starken Anstieg der Nachfrage führte. Die Herstellung ist jedoch immer gleich geblieben, unter einer einfachen Vorgabe: Verwendung finden ausschließlich lokale Beeren von Wildpflanzen.
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Marabissi macht seit 1948 hervorragende Leckereien wie diese Amaretti mit Grappa und Schokolade. Alles begann in der kleinen toskanischen Stadt mit dem zauberhaften Namen Chianciano. Zur Eröffnung ihrer Bäackerei stellte Jola Marabissi ihre neueste Kreation vor: Die Torta Chianciano. Dieser Kuchen wurde zum Stadtgespräch und fortan Kulturgut. Heute macht Marabissi herrliche Amaretti, Cantucci und andere Leckereien. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen, denn die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Thermen für einen Ausflug!
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