Roséwein
Warum lieben Wein aus Italien so sehr? Egal ob Weißwein, Rotwein, Roséwein oder Prosecco. Jede Region in Italien hält die pure Harmonie in Flaschenform für sehr erschwingliche Preise bereit.
Da wären zum Beispiel der Negroamaro und Primitivo aus Apulien, oder der Lugana vom Gardasee. Doch auch die Klassiker der Toskana wie den Chianti. Der Rosso di Montalcino. Der Vermentino sowie der Stilnovo. Wein aus Italien, für die Feinschmecker unter uns verfügt unser Sortiment über herrlichen Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone und außerdem auch Supertoskaner.
Machen wir uns nichts vor. Ein Glas Cà dei Frati auf der Terrasse mit Meerblick ist nicht zu übertreffen. Doch schließt man daheim die Augen und konzentriert sich voll und ganz auf den Geschmack. Hört man in weiter Ferne, zwar sehr leise, das Meeresrauschen.
In Italien gibt´s 3 Könige die miteinander für den Tron jahreslang kämpfen. Die sind Brunello di Montalcino aus der Toskana, Amarone della Valpolicella aus Venetien, Barolo aus Piemont. Alle die drei können der Konig sein. Dafür hätte keiner darüber zu beschweren. Der Kampf unter den Wein Liebhaber ist immer noch aktuell. Allerdings wird vielleicht niemals einen Sieger geben.
Ein andere Wettbewerb ist zwischen den sogenannten Supertuscan. Weine aus Toskana anerkannt für ihre hohe Qualität. Unter denen haben wir zum Beispiel Sassicaia. Ornellaia. Tenuta di Trinoro. Galatrona. Es ist wie ein Kampf der Titanen.
Die Weißweine sind auch sehr beliebt. Trinkbarkeit, Fruchtigkeit, Frische, sind oft die Eigenschatfen Italiniescher Weißweine. Zum Beispiel Lugana und Friulano (ehemalig Tocale). Vermentino di Gallura. Roero Arneis, Verdicchio dei castelli di Jesi. Trebbiano d´Abruzzo. Malvasia. Grillo.
Italienische Roséweine sind frisch und fruchtig und bringen gleichzeitig einen Hauch Gerbstoffe mit. Sie passen ideal zu Fischgerichten, Salaten und Antipasti. Roséwein aus Italien jetzt auch in Bio erhältlich!
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Unsere “Allzweck-Waffe” ist ein Weinset für jeden Anlass. Mit dem trockenen Prosecco lässt sich fabelhaft anstoßen, der Rosé ist dafür eine wunderbare Begleitung zu Fisch oder zum Picknick im Park. Zum Abendessen oder auf dem Sofa lümmeln, eignet sich der Primitivo sehr gut. Ob man nun selbst eine Dinnerparty schmeißt, oder eingeladen ist, die “Allzweck-Waffe” ist immer eine Eierlegende Wollmilchsau.- 3x Prosecco Spumante Millesimato, Tenuta Sant’Anna
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