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Dieser feine Friulano stammt von Forchirs wunderbaren Weinberg Lusór im Camino al Tagliamento. Mit strohgelber Farbe und seinem zarten und zugleich charismatischen Bouquet offenbart sich uns der Friulano Lusór voller Mandel- und Grapefruit-Noten. Im Trunk schön trocken, weich und samtig. Obwohl nur 12% schmeckt er vollmundig, fast herzhaft.
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Der Friulano Lusor von Forchir kommt aus der charmanten im Nordosten Italiens liegenden Weinregion Friaul. Sie hat Österreich im Norden und im Osten Slowenien als Nachbar. Die Reben werden auf den etwa 19.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Die Lage ist günstig aufgrund der alpinen Strömungen als auch des mediterranen Klimas. Bei den Connaisseuren ist die Region besonders für ihre sehr guten Weißweine beliebt. Im Friaul geht der Weinbau bis auf die Antike zurück. Doch erst seit den 1960er Jahren genießen die Winzer den ausgezeichneten Ruf. Damals kreierten die Pioniere kraftvolle Weinen mit leichter Säure. Die Rebsorte Friulano brachte ihnen dabei große Erfolge. So ist auch dieser Friulano Lusor von Forchir ein Gewinn für die Region.
Forchir ist bereits seit über 100 Jahren eines der großen Weingüter im Friaul. Die 230 Hektar Rebfläche sind zudem auf viele verschiedene Parzellen in den Regionen Undine und Pordenone aufgegliedert. Östlich und westlich des Flusses Talgiamento reift der Friulano Lusor auf kalkhaltigem Boden heran. Durch die Adria im Süden und den Slowenischen Alpen im Osten zeichnen sich die Lagen durch ganz besondere Mikroklimata aus. Forchir weiß dies für die Weine nutzen. Mit ihrem geringen Alkoholgehalt und ihrer schönen Struktur gehen sie einen eleganten und zurückhaltenden Weg.
Friulano wird oft als autochthone Rebsorte aus Italien bezeichnet. Die Rebsorte ist anders als vermutet mit der südfranzösischen Sauvignonasse oder Sauvignon vert verwandt. Die Traube ist bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert in Norditalien als auch in vielen Ländern weltweit verbreitet. In Chile, Argentinien, Russland oder auch Slowenien hat sich die Rebsorte mittlerweile durchgesetzt. So wurde der Name in Tocai geändert. In Venetien ist sie nur noch als Tai bekannt. In Slowenien ist zudem unter den Winzers der Name Sauvignonasse üblich.
| Gewicht | 1,31 kg |
|---|---|
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 100% Friulano |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Forchir di Bianchini Gianfranco & C. S.S.A. – Camino al Tagliamento (UD) – Italien |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1796 |
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| Gewicht | 1,31 kg |
|---|---|
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 100% Friulano |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Forchir di Bianchini Gianfranco & C. S.S.A. – Camino al Tagliamento (UD) – Italien |
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Callipo ist seit über 100 Jahren das kalabrische Synonym für eingelegten Thunfisch. Seit der Antike ist der Thunfischfang in Pizzo eine essentielle Tradition. 1913 gründete Giacinto Callipo das gleichnamige Unternehmen. Da er zu den ersten gehörten, der den Thunfisch auch konservieren konnte, ging es steil aufwärts. 1926 berief das Köngshaus Callipo zum offiziellen Lieferanten.
Die Thunfisch Leckereien von Callipo, wie diese Thunfischfilets in Olivenöl Riserva Oro, gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 54,22 € / 1 kg
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Anfosso ist seit 1945 Hersteller des sagenumwobenen nativen Olivenöls extra aus Ligurien. Die Region zieht sich an der Nordwestküste von der Côte d’Azur bis runter zur Toskana. Die steile Küstenlandschaft ist mit traumhaften Olivenhainen geschmückt schon lange bevor die Römer hier ihr Olivenöl machten. Aus dieser uralten Tradition heraus entstand schließlich auch dieses wunderbare native Olivenöl extra von Anfosso.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 26,90 € / 1 l
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Die Fusilli Corti Bucati N°108 La Molisana sind kurze, hohle Fusilli aus italienischer Hartweizenpasta mit bronzener Ziehung und leicht rauer Oberfläche. Ihre gedrehte Form mit feiner Innenöffnung nimmt Saucen besonders gut auf und sorgt für eine ausgewogene Konsistenz beim Essen. Ideal für Tomatensugo, Pesto, Gemüse, cremige Saucen, Ragù, Aufläufe und Pastasalat – ein vielseitiges Pastaformat aus Italien im 500-g-Format.
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Der Lugana I Frati DOC von Cà dei Frati ist ein trockener Weißwein vom südlichen Gardasee aus 100% Turbiana, auch Trebbiano di Lugana genannt. Weiße Blüten, Aprikose und feine balsamische Nuancen treffen auf lebendige Säure und einen ausgeprägt würzigen, mineralischen Geschmack – ideal zu Antipasti, Risotto, Fisch und Meeresfrüchten. Alkoholgehalt: 13% Vol. Inhalt: 0,75 l.
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana.
Die Cuvée dei Frati von Cà dei Frati ist ein sehr guter Verschnitt. Die Farbe strahlt in einem Goldgelb mit grünlichen Nuancen im Glas. Das Bouquet verströmt Duftnoten von Haselnuss, Heu als auch tabakartiger Würze. Im Geschmack macht er sich frisch, lebendig mit guter Säure. Die Perlage ist zur Freude des Gaumens cremig und seidig.
Grundpreis: 29,27 € / 1 l
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Der Batasiolo Barolo malt im Glas ein tiefes Granatrot. Die Nebbiolo Traube verbreitet ein charmantes Bouquet mit Aromen von getrockneten Früchten, blumigen Kräutern sowie feinen Gewürzen. Von der Lippe bis zum Gaumen macht sich ein frisches Spiel aus Volumen sowie eleganten Tanninen breit.
Grundpreis: 33,27 € / 1 l
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Der Pinot Grigio von Casa Defrà verbindet die Frische Venetiens mit der eleganten Leichtigkeit norditalienischer Weißweine. Aus den sanften Hügeln der Colli Berici südlich von Vicenza stammend, begeistert dieser italienische Weißwein mit feinen Fruchtaromen, harmonischer Struktur und angenehmer Frische. Ideal zu Fisch, Pasta, Antipasti und mediterranen Sommergerichten.
Grundpreis: 7,67 € / 1 l
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