-
Bruschetta mit Artischocken, Locanda la Posta • Brotaufstrich aus dem Piemont • Italienische Feinkost
(2)4,75 €Die Bruschetta mit Artischocken ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 16,38 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
51 auf Lager -
Tavoletta Firenze Milchschokolade, Majani • Milchschokolade • Süßes aus Italien
(1)4,35 €So süß wie die Erinnerungen an die wunderschöne Stadt ist auch die Tavoletta Firenze von Majani. Seit 1796 arbeitet Majani fleißig daran, unser aller Leben mit Leckereien aus Nougat und Schokolade mit Genuss auszufüllen. Die Tavoletta Firenze offenbart sich darum im Geiste einer alten Tradition aus dem Herz von Bologna. Die ideale Versüßung für sowohl Florenz- als auch Schokoladen-Fans.
Grundpreis: 43,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar -
Cuvée Prestige, Ca’ del Bosco • Schaumwein aus der Lombardei • Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero
(0)37,90 €Der Cuvée Prestige ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Ca’ del Bosco vermag mit der Cuvée Prestige eine neue Welt des Geschmacks zu zeigen. Die besten Trauben von Chardonnay, Pinot Noir sowie Pinot Bianco wurden auf 134 Weinbergen händisch ausgesucht. Das Bouquet verbreitet einen herrlich floralen Duft von stoffigen Früchten wie Pfirsich. Am Gaumen feiert die Cuvée Prestige ein elegantes Fest von seidiger Frische und schönem Körper. Die Cuvée Prestige von Ca’ del Bosco zeigt uns eine besondere Welt des Geschmacks.
- Farbe: klares Goldgelb
- Geruch: floral, fruchtig, stoffig mit Pfirsicharomen
- Geschmack: feine Perlage, anhaltend trocken und hohe Ausdauer
Grundpreis: 50,53 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
290 auf Lager -
Amaretto, Disaronno • Likör mit Mandelaroma • Italienische Spirituosen
(0)15,98 €Der Amaretto von Disaronno ist einer der meistgetrunkenen Liköre in Italien und wird noch heute nach dem alten Geheimrezept aus den Zeiten der Renaissance zubereitet. Doch wie trinken? Disaronno Sour! Man nehme 50ml Disaronno Amaretto, 25ml frisch gepressten Zitronensaft, etwas Eiklar und Eis. Im Shaker gut schütteln und in einem mit Eis gefüllten Tumbler abseihen.
Grundpreis: 22,83 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
65 auf Lager -
Scharfe Peperoncini, Via Rafi Uno • Gemüse aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)5,99 €Die scharfen Peperoncini von Via Rafi Uno sind scharf aber nicht zu scharf – mit anderen Worten: einfach nur vorzüglich im Geschmack. Du kannst sie als Vorspeise oder als Würze für Salate, Bruschetta, Pizzen, erste Hauptgänge und Fleisch- oder Fischspeisen benutzen.
Via Rafi Numero Uno hat die Verarbeitung alter Rezepte bewahrt und sie an die höchsten Qualitätsstandards angepasst, um ein authentisches und traditionelles Produkt zu bieten. Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geerntetem Gemüse diese einzigartigen Antipasti. Das besondere an ihnen ist die Frische der Produkte, da max. 48 Stunden vergehen bis zur vollständigen Verarbeitung. Das Gemüse wird in nativem Olivenöl eingelegt, ohne Zusatz von jeglichen Zusatzstoffen. Die Produkte von Via Rafi Uno sind regional und in mühsamer Handarbeit hergestellt – und das kann man schmecken!
- Nettogewicht: 250g
Grundpreis: 23,96 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
68 auf Lager -
PREMIUMBIO
Natives Olivenöl Extra BIO Harmonia Kalabrien 0,5l, Frantoio Converso • Olivenöl aus Kalabrien • Italienische Feinkost
(0)16,45 €Das mehrfach prämierte native Olivenöl extra Bio Harmonia wird aus den geernteten „Coratina“- und „Carolea“-Oliven kalt extrahiert und innerhalb von 6 Stunden gepresst. Es überzeugt mit einem mittelfruchtig, intensiven Duft in der Nase und feinen Noten von Tomaten und frisch geschnittenem Gras. Wie es der Name des Olivenöls bereits verrät, hat es einen harmonischen Geschmack mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen bitter und würzig. Es ist ideal zu Salaten jeder Art, lecker auch zu rotem Fleisch, zu Hülsenfrüchten und Suppen. Der landwirtschaftliche Familienbetrieb Converso befindet sich in der bezauberten Stadt Rossano. Rossano liegt zwischen dem Ionischen Meer und dem Sila-Gebirge im DOP-Gebiet Bruzio, Untergebiet “Colline Joniche Presilane”, wo der Olivenanbau schon immer eine wichtige Rolle gespielt hat. Seit dem neunzehnten Jahrhundert widmet sich die Familie Converso dem Olivenanbau und der Produktion von erstklassigem Olivenöl. Die Ölmühle von Converso produziert heute mit modernen Technologien, z. B. durch computergesteuerte Temperaturen, aber in voller Achtung der Traditionen und der mit all ihrer Leidenschaft der über Generationen gewonnenen Erfahrung.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro ArtikelGrundpreis: 32,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
264 auf Lager -
Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)16,95 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Nach der 15 tägigen Gärung kommt der Langhe Nebbiolo von Giovanni Rosso zunächst zur Weinbereitung in Betontanks.
Anschließend reift der Nebbiolo für einige Monate in 50 hl französischen Eichenfässern.- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Vanille, weißer Pfeffer
- Geschmack: weich, fein strukturiert, elegant
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar -
Schwarze Oliven Sauce, Casa Rinaldi • Kalabrische schwarze Olivenpaste • Italienische Feinkost
(0)4,29 €Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese schwarze Oliven Sauce hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
Grundpreis: 47,67 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar -
Natives Olivenöl Extra mit Zitronen-Aroma, Zucchi • Zitronenöl aus der Lombardei • Italienische Feinkost
(3)8,59 €Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra (96,2%), mit Zitrone aromatisiert. Das feine Zitronen-Olivenöl passt mit seinem frischen Zitronenaroma zu zahlreichen Speisen. In einer Vinaigrette für Blatt- und gemischte Salate etwa entfaltet sich das feine Aroma des Öls besonders gut. Auch zum Braten von Fischgerichten passt das Zitronen Olivenöl sehr gut. Angenehm tritt dabei das leichte Zitronenaroma hervor, das hervorragend mit dem Fisch harmoniert. Grillgerichte und mediterranes Gemüse lassen sich mit diesem aromatischen Zitronen Olivenöl ebenfalls verfeinern und erhalten dadurch einen besonders raffinierten Geschmack.
Aromatisierte Olivenöle von Zucchi gibt es auch mit Basilikum, Chili, Knoblauch und Trüffel.
Grundpreis: 34,36 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
60 auf Lager -
Lacryma Christi Bianco, Montesole
(0)9,25 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Lacryma Christi. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Lacryma Christi von Montesole ist ein herrlicher Weißwein mit lebendigem Ausdruck. Seine Farbe zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb. In der Nase verwöhnen Duftnoten von Pfirsich, Heu sowie zarter Mineralik. Am Gaumen ist er weich, trocken, breit und mit einem fruchtigen Nachhall abgerundet.
- Farbe: helles Strohgelb
- Geruch: Pfirsich, Heu, zarte Mineralik
- Geschmack: weich, trocken, breit, fruchtiger Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
11 auf Lager -
PREMIUM
Le Serre Nuove, Tenuta Dell’Ornellaia • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot
(0)69,90 €Die Genesis des Le Serre Nuove 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt. Der Le Serre Nuove 2020 begann seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Nachdem diese schließlich in Barriques abgeschlossen wurde, reifte die Cuvée für insgesamt 15 Monate. Die Assemblage der Basis Weine geschah nach dem 12. Monat. Abschließend ließ man den Le Serre Nuove weitere sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Cassis, Konfitüre, süße Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, feinwürzig, pudrige Tannine
- Robert Parker: 93 Punkte
Grundpreis: 93,20 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
68 auf Lager -
Rosé di Neré, Feudo Maccari • Roséwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(1)9,45 €Der Rosé di Neré entstand an der wunderschönen Ostküste Siziliens in der Provinz Syrakus. Das Weingut Feudo Maccari liegt hier zwischen Noto und Pachino. Antonio Moretti und seine Tochter Monica machen hier gemeinsam seit 2000 herrliche sizilianische Weine mit den regionaltypischen Rebsorten Nero d’Avola und Grillo. Dabei schafften sie es, etwa 60 Jahre alte Weinstöcke wiederzubeleben.
Dieser Rosato verkörpert so vieles, was wir an Sizilien so sehr lieben. Im Glas zeigt sich der Rosé di Neré zunächst mit vitaler, lachsrosa Farbe. Das Bouquet lässt herrliche Duftnoten von Himbeere anklingen, unterlegt von zarten floralen Aromen. Im Trunk ist er saftig, frisch, durchaus vollmundig und feinwürzig nachhallend.
- Farbe: Lachsrosa
- Geruch: Himbeere, florale Noten
- Geschmack: saftig, frisch, vollmundig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
148 auf Lager
10% Rabatt für neue Abonnenten!
Wir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
Durch Ihre Anmeldung stimmen Sie dem Erhalt von Werbe-E-Mails zu. Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Weitere Informationen erhalten Sie in unseren Datenschutzrichtlinien.
