Aperitif
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Spritz Almare Pompelmo Rosa, Maschio Beniamino
6,35 €Der Spritz Almare Pompelmo Rosa von Beniamino Maschio ist eisgekühlt eine der schönsten Arten sich auf einen erfrischenden Abend einzustimmen. Mit dem Prosecco aus Glera Trauben des hauseigenen Weinguts de Bernard sowie Grapefruit Infusion lässt der ein oder andere Aperitif genießen. Eingeschenkt, zeigt sich ein blasses Altrosa. Das Bouquet offenbart dazu Aromen von würzigen Zitrusfrüchten, Grapefruit als auch wilde Blumen. Im Trunk zeigt sich der Aperitivo fruchtig, frisch sowie mit einer sehr cremigen Perlage.
- Farbe: blasses Altrosa
- Geruch: würzige Zitrusfrüchte, Grapefruit, wilde Blumen
- Geschmack: fruchtig, frisch, cremige Perlage
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Spritz Almare Hugo, Maschio Beniamino
6,35 €Der Spritz Almare Hugo von Beniamino Maschio ist ein sofort startklarer Holundersekt. Besser für eine Party könnte ein Getränk kaum geeignet sein: Eisgekühlt, aufgemacht und eingeschenkt. Im Glas zeigt sich ein blasses Hellgrün. Dazu entfalten sich in der Nase frische Noten von Zitrusnoten, Holunder sowie wilden Blumen. Der Geschmack ist zudem herrlich floral sowie recht fein perlend.
- Farbe: blasses Hellgrün
- Geruch: Zitrusnoten, Holunder, wilde Blumen
- Geschmack: frisch, floral, fein perlend
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Aperol, Fratelli Barbieri
20,99 €Der Aperitivo, vor dem Abendessen, hat in Italien eine wichtige Rolle. Der Aperol Spritz ist dabei das absolute Kultgetränk. Für den klassischen Aperol Spritz nehme man zuerst ein großes Weinglas. Dieses befülle man mit Eis und gebe dazu drei Teile Prosecco, zwei Teile Aperol sowie einen Spritzer Soda. Eine Orangenscheibe zur Dekoration und fertig ist der Zaubertrank.
Grundpreis: 20,99 € / 1 l
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Bitter, Campari
25,19 €Der Bitter von Campari ist für jede Bar die obligatorische Grundausstattung. Zum Beispiel für einen Negroni: Man nehme einen Tumbler, den man bis zum Rand mit Eis fülle. Dann kommen ein Teil Vermouth, ein Teil Dry Gin sowie ein Teil Campari Bitter dazu. Gut verrührt und mit einer gedrehten Orangenzeste garniert, kann dieser Klassiker als Aperitif oder Schlummertrunk serviert werden.
Grundpreis: 25,19 € / 1 l
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Bergamotto Liquore – Bergamotte Likör, Il Re dei Re
24,95 €Lust auf einen authentischen Likör, der das Küstenaroma Kalabriens mit sich bringt? Dann ist der Likör Bergamotte genau das richtige! Die Bergamotte ist nämlich eine Zitrusfrucht, die in Italien ausschließlich im Küstenstreifen der Provinz Reggio Calabria wächst und fruchtet. Die frisch gepflückten Bergamottenschalen sind dabei das Herzstück dieses Likörs, dem sie einen bedeutenden Zitruscharakter verleihen.
- Gut gekühlt serviert
- Geruch: nach süßen und frischen Zitrusnoten
- Mit einem Nachgeschmack von aromatischen Ölen der Bergamotte
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