Schwarze Olivenpaste Glutenfrei, Cucina Antica
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Diese cremige, schwarze Olivenpaste ist so zart und weich, dass sie auf der Zunge zergeht. Du kannst sie daher ideal als Brotaufstrich für Deine Bruschetta mit Olivencreme verwenden. Seit über 90 Jahren beglückt uns der Feinkosthersteller Cucina Antica bereits aus der beliebten Urlaubsregion Emilia Romagna mit seinem breiten Angebot an authentischen Delikatessen, darunter Pastasaucen, Pestos, Saucen, Cremes, Fertiggerichte und Vorspeisen.
- Für Vegetarier geeignet
- Ideal für Vorspeisen
- Glutenfrei
5,29 €
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Grundpreis: 26,45 € / 1 kg
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Die schwarze Olivenpaste aus der Emilia Romagna – Ein Gaumenschmaus.
Es braucht nicht viel um glücklich zu sein: ein guter Wein, ein schmackhaftes Brot – dazu ein leichter Brotaufstrich… Diese schwarze Olivenpaste vom Feinkosthersteller Cucina Antica aus der schönen Urlaubsregion Emilia Romagna bietet genau das Richtige. Außerdem ist die Creme aus schwarzen Oliven weich und duftet intensiv nach Oliven. Die Olivenpaste wird aus gemahlenen, schwarzen Oliven zubereitet und mit Olivenöl vermischt, wodurch die Creme ihre braune Farbe und die feine kompakte Konsistenz erhält. Zubereitet wird sie aus 46% schwarzen Oliven, 31% Olivenpaste, Sonnenblumen- und natives Olivenöl extra. Folglich ist die Olivenpaste ein Produkt von höchster Qualität, welches nach traditionellem Rezept und nur mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt wird.
Unser Tipp:
Die schwarze Olivenpaste ist ein tolles Erzeugnis womit viele kreative Rezepte gelingen. Sie ist optimal, um schmackhafte Sandwiches, geröstetes Brot oder Canapés zu bestreichen. Du kannst sie auch als Dipp zu Knabbegebäck benutzen. Mit dieser schwarzen Olivencreme überraschst Du garantiert Deine Gäste. Denn Oliven sind ohne Zweifel etwas wunderbares und obendrein sind sie auch noch unglaublich lecker und gesund.
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Cucina Antica – Feinkost Delikatessen aus Modena.
Cucina Antica ist eine Marke von Menù, einem Unternehmen, das in der Provinz Modena beheimatet ist. Es weist eine über 90-jährige Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie auf. Cucina Antica stellt Produkte für Liebhaber der guten Küche her, die traditionelle italienische Gerichte zu Hause nachkochen möchten. Die Produkte sind aller höchster Qualität. Sie basieren auf traditionellen Rezepten und werden nur mit edlen Zutaten und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen produziert. In ihren Produkten findest Du den Duft von Heimat, Tradition und Familie. Cucina Antica verfügt über ein breites Angebot an authentischen, schmackhaften und einzigartigen Delikatessen, darunter Pastasaucen, Pestos, Fertiggerichte und Vorspeisen.
| Gewicht | 0,37 kg |
|---|---|
| Feinkosthersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Menu´ SRL Industria Specialita´ Alimentari MEdolla (MO) Via Statale 12, N. 102 |
| Artikelnummer | 6577 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Schwarze Oliven (48%), Olivencreme (31%), Sonnenblumenöl, Wasser, natives Olivenöl Extra, Salz, Zucker, Säureregulator: Milchsäure, Gewürze, Stabilisator: Eisenglukonat (Rückstand). GLUTENFREI. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1464 / kcal 356 |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 2,6 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0,37 kg |
|---|---|
| Feinkosthersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Menu´ SRL Industria Specialita´ Alimentari MEdolla (MO) Via Statale 12, N. 102 |
| Artikelnummer | 6577 |
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PREMIUM
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3,89 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Linguine San Martino herstellt.
Grundpreis: 7,78 € / 1 kg
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Torre di Giano, Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Trebbiano und Grechetto
9,55 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Torre di Giano von Lungarotti ist ein Weißwein von sehr guter Trinkbarkeit. Mit leuchtender strohgelber Farbe steht er gut im Glas. In der Nase erinnern die Duftnoten an Obstsalat, Pfirsich, Birne, Mandeln sowie Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist der Torre di Giano trocken, fruchtig als auch mit guter Struktur und angenehmer Säure begleitet.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: Obstsalat, Pfirsich, Birne, Mandel, Zitrusfrüchte
- Geschmack: trocken, gute Struktur, angenehme Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,73 € / 1 l
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Die Thunfisch Leckereien von Callipo, wie diese Thunfischfilets in Olivenöl Riserva Oro, gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
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