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Cirò Bianco, Librandi • Weißwein aus Kalabrien • Greco Bianco
6,55 €Der Cirò Bianco aus den Kellern von Librandi ist ein Wein von guter Trinkbarkeit. Im Glas zeigt er sich mit klarer, strohgelber Farbe. In der Nase verbreiten sich fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Cranberry als auch Blutorange. Geschmacklich präsentiert er sich leicht, frisch, schön fruchtig und von einer mineralischer Note begleitet.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Cranberry, Blutorange
- Geschmack: leicht, frisch, schön fruchtig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,73 € / 1 l
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Dalis Bianco, Endrizzi • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc, Chardonnay, Nosiola & Müller Thurgau
9,45 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Dalis bianco von Endrizzi leuchtet strohgelb mit grünen Nuancen. Das blumige Bouquet zeichnet sich durch Noten wie grüner Apfel, Akazienblüten, Honig als auch Holunderblüten aus. Im Geschmack äußerst frisch, mineralisch, von guter Struktur sowie langem Nachhall.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: grüner Apfel, Akazienblüten, Holunderblüten
- Geschmack: frisch, mineralisch, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Maria Novella Rosato, Conte Vistarino • Roséwein aus der Lombardei • Pinot Nero
10,45 €Seit Jahrhunderten macht die Familie Conte Vistarino fabelhafte Weine auf ihrem weitläufigen Weinguts in Rocca de’ Giorgi. Ihr Vorfahre Carlo Giorgi di Vistarino war seinerzeit ein wahrer Pionier als er die Pinot Nero Traube zwischen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts ins Oltrepo Pavese einführte. Doch auch heute beweist Conte Vistarino einen kreativen Geist.
Der Maria Novella Rosato zeigt sich mit im Glas mit einem lebendigen Apriko Rosa. Der Maria Novella Rosato ist sehr schöner Wein für das Aperitif oder als Begleiter zu einem tropischen Obstsalat.
- Farbe: Apriko Rosa
- Geruch: Pfirsich, Birne, Jasmin
- Geschmack: fruchtig, frisch, gut strukturiert
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Grundpreis: 13,93 € / 1 l
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Pinot Grigio Lamis, Forchir • Weißwein aus dem Friaul • Pinot Grigio
7,75 €Der Pinot Grigio Lamis von Forchir stammt vom gleichnamigen Weinberg der Gemeinde Barbeone di Spilimbergo. Im Glas helles Strohgelb. Der Duft zeigt angenehm zurückhaltende Noten von Mandel, Birne und Nuancen von Kreide. Im Trunk ist der Pinot Grigio Lamis trocken, sehr harmonisch und mit nur 12% leichtfüßig und elegant.
- Farbe: helles Strohgelb
- Geruch: Mandel, Birne, Nuancen von Kreide
- Geschmack: trocken, harmonisch, elegant
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
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Chardonnay delle Venezie, Lenotti • Weißwein aus Venetien • Chardonnay
6,35 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Der Chardonnay delle Venezie von Lenotti reift in den Weinbergen östlich des Gardasees. Der Chardonnay delle Venezie sollte jung getrunken werden. Als Begleitung eignet er sich hervorragend zu Vorspeisen, Fisch vom Grill sowie leichte Antipasti.
- Farbe: blasses Strohgelb
- Geruch: grüner Apfel, Birne
- Geschmack: trocken, harmonisch
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
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Kerner Weißwein aus Südtirol, Kellerei Eisacktal
12,45 €Der Kerner ist ein Weißwein aus Südtirol der von dem Weingut Eisacktal hergestellt wird. Er ist ein klassischer Weißwein mit strohgelber Farben und grünen Reflexen. Der Geschmack von dem Weißwein Kerner ist würzig, mit ausgewogenen Säure. Der Weißwein Kerner schmeckt leicht nach Muskat, Pfirsich und Aprikose. Der Geruch ist sehr frisch, intensiv, rassig, fruchtig und aromatisch. Das Habitat von den Rebsorten aus denen den Weißwein Kerner produziert wird, liegt zwischen 650 – 970 Metern, wo der Boden mineralreich ist.
Der Kerner Weißwein aus Südtirol hat die folgende Eigenschaften:
- Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
- Geschmack: würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose
- Geruch: frisch, rassig, intensiv, aromatisch
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Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese und Canaiolo Nero
7,65 €Die Fattoria del Cerro ist das größte Weingut in der Region Montepulciano. Im Jahre 1922 legten die Brüder Baiocchimit mit geschickten Landkäufen den ersten Grundstein. Der Name des Weinguts ist übrigens auf eine uralte Eiche auf dem Grundstück zurückzuführen.
Der Colli Senesi Chianti von der Fattoria del Cerro ist ein typischer Vertreter der Toskana. Seine Farbe leuchtet in einem dunklen Rubinrot. Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Leder sowie frischen Kräutern zeichnen das Bouquet aus.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: reife Pflaume, Leder, frische Kräuter
- Geschmack: samtig, erdig, charmante Tannine
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Grundpreis: 10,20 € / 1 l
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BIO
Grillo Bio, Summanera • Bio Weißwein aus Sizilien • Grillo
6,45 €Dieser schöne Grillo ist das Werk zweier Freunde: Francesco und Giovanni. Die beiden entwickelten den den jugendlichen Geist von Summanera. Giovanni Anselmo ist gelernter Bauunternehmer. Er führt das Weingut. Francesco di Giovanni ist der Önologe von Summanera. Er hatte als Sohn eines Winzers von Kind an den Traum einen eigenen Wein zu machen.
Kaum ein Weißwein könnte sizilianischer sein, als dieser reinsortige Grillo. Strohgelb und mit grünen Reflexen legt er sich ins Glas. Die Nase ist intensiv, voller Fruchtnoten wie Pfirsich und Passionsfrucht. Im Trunk zeigt sich der Grillo frisch, ausgewogen und elegant strukturiert.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: Pfirsich, Passionsfrucht
- Geschmack: frisch, ausgewogen, elegant
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Grundpreis: 8,60 € / 1 l
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448 slm Cuvée Bianco, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Pinot Bianco, Chardonnay & Sauvignon
8,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der 448 slm Cuvée Bianco. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: tropische Früchte, Stachelbeere, Pfeffer
- Geschmack: frisch, mineralisch, angenehme Säure
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Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Poggiomasso Lazio Rosato BIO, Ciù Ciù • Roséwein aus den Marken • Sangiovese, Montepulciano und Cesanese
8,25 €Der Lazio Rosato von Ciù Ciù ist ein sehr schöner Roséwein. Mit intensiver kirschrosa Farbe legt sich der Lazio Rosato elegant ins Glas.
- Farbe: Kirschrosa
- Geruch: Kirsche, Brombeere, Rosenblüten
- Geschmack: filigran, fruchtig, harmonisch
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Grundpreis: 11,00 € / 1 l
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Gewürztraminer Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Gewürztraminer
10,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Gewürztraminer Classici Trentino von Lavis zeigt sich im Glas in einem tiefen Goldgelb. Das Bouquet ist füllig, gut strukturiert und lässt Aromen wie Muskatnuss sowie Nelken anklingen. Der Geschmack ist umhüllend, vollmundig, frisch als auch von ausgewogenem Körper.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: füllig, Muskatnuss, Nelke
- Geschmack: umhüllend, vollmundig, frisch
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BIO
Verdicchio Casal di Serra classico superiore BIO, Umani Ronchi • Weißwein aus den Marken • Verdicchio
8,95 €Der Verdicchio Casal di Serra ist ein Verdicchio dei castelli di Jesi classico superiore, ist ein BIO Weißwein aus Marken von dem Weingut Umani Ronchi. Der Wein ist das Ergebniss einer Selektion der besten biologischen Trauben von dem Weinberg Montecarotto. Der Wein stammt aus der 80er Jahren, er ist ein 100% Verdicchio und ist ein Wein den Weltweit sehr beliebt ist. Der Wein kommt aus “le colline del Verdicchio”. Die Weinberge sind zwischen 8 und 30 Jahre alt und befinden sie sich auf etwas 250/350 Meter Höhe. Die Erntezeiten dieses Wein ist ungefähr am Ende September, Anfang Oktober. Die Reben werden leicht gepresst, der gewonnene Most wird dann gekühlt und dekantiert. Die Garung erfolgt in Edelstahltanks auf einer Temperatur von zirka 16/18° C und das dauert zwischen 10 und 15 Tagen. Das Gebiet dieses Wein ist in Montecarotto wo befinden sich die Reben aus deren den Wein vinifiziert wird.
Eigenschaften von dem Verdicchio Vecchie Vigne, dei castelli di Jesi classico superiore BIO
- Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit lebendigen und goldenen Reflexen
- Geruch: Pfirsiche, Apfel, Blumen
- Geschmack: Fruchtig, weich und frisch, ausgewogen würzig mit einem trockenen und fruchtigen Abgang
- Speisenempfehlung: Pasta, gegrillte Gemüse, frische Käse, Vorspeisen, Fisch, Aufschnitte
- Serviertemperatur: 12°/14° C
- Glas: Mittelbreites Weinglas mit Kugelform um komplexen Aromen besser fühlen zu können
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