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Panettone tradizionale, Fiasconaro 1 Kg
23,99 €Eine langsame und schrittweise Gärung, die natürlicherweise innerhalb von 36 Stunden abgeschlossen ist, garantiert die Qualität des Panettone tardizionale von Fiasconaro. Der handwerklich hergestellte Weihnachtskuchen beinhaltet frische, kandierte Orangen und Rosinen sowie Marsala DOP-Wein und Zibibbo-Likör Terre Siciliane IGP.
- Exklusives Geschenk für Weihnachten
- Mit frischen kandierten Orange und Rosinen
- Mit Marsala DOP-Wein und Zibibbo-Likör Terre Siciliane IGP
Grundpreis: 23.990,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Etna Bianco Altamora DOC 0,75L, Cusumano
17,50 €Der Etna Bianco Altamora vom Weingut des berühmten sizilianischen Produzenten Cusumano an den nördlichen Hängen des Vulkans. Ein schöner strohgelber Wein aus Carricante-Trauben, der einen einzigartigen mineralischen und fruchtigen Wein ergibt. 3 Gläser in Gambero Rosso.
- Farbe: Strohgelb.
- Geruch:Tief blumige, mineralische und fruchtige Noten.
- Geschmack: Frischer Heu mit Zitrus, frisch und fest, gute Hartnäckigkeit.
Grundpreis: 23,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ramusa Rosato Sicilia DOC, Cusumano
12,45 €Der Ramusa Rosato Sicilia von Cusumano ist ein Roséwein aus 100% Pinot Noir-Trauben, welcher in Sizilien produziert wird. Er ist ein sehr frischer und eleganter sizilianischer Roséwein, der in der Tenuta Ficuzza di Cusumano geboren wurde. Dank seiner geografischen Lage zeichnet er sich durch eine große Mineralität und ein starkes Aroma von Walderdbeeren und Rosen aus.
- Farbe: Leuchtendes Hellrosa
- Geruch: Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Zitrusnoten.
- Geschmack: Sehr zart, fein und leicht.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Honig di Sulla 350g, Fiasconaro
9,25 €Dieser Honig di Sulla von Fiasconaro wird aus reinem Blütennektar aus sizilianischen Blüten gewonnen. Dank der Methoden des traditionellen Imkerhandwerks, landet dieser aromatische Honig schließlich schonend im Glas, ohne Wärmebehandlung oder andere Eingriffe in das wunderbare Naturprodukt.
Grundpreis: 26,43 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Honig Cardo 350g, Fiasconaro
9,19 €Der Honig Cardo von Fiasconaro ist ein echter Distel-Honig von höchster Qualität, der ausschließlich aus dem Nektar sizilianischer Blumen kommt. Er wird nach streng handgefertigten Methoden und ohne zusätzlicher thermischer Behandlung zubereitet. Er enthält alle authentischen Aromen Siziliens.
Grundpreis: 26,26 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Hybla Cerasuolo di Vittoria, Nicosia • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Frappato
11,55 €Der Hybla Cerasuolo di Vittoria von Nicosia ist ein Rotwein mit antikem und edlem Ursprung. Eine Mischung aus Nero d’Avola und Frappato mit einer wunderschönen kirschroten Farbe und einem Aroma voller roter Früchte und blumiger Noten. Sein weicher und voller Geschmack passt perfekt zu den typischen Aromen der mediterranen Küche.
- Farbe: Kirschrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen.
- Geruch: Intensiv fruchtig mit vorherrschenden Noten von Himbeeren und Brombeeren.
- Geschmack: Weich, ausgewogen und mit guter Struktur.
Grundpreis: 15,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Terre Nere Santo Spirito Etna Rosso
36,95 €Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert. Der Santo Spirito von Terre Nere hat die besten Voraussetzungen für einen hochwertigen Wein.
Die alten Reben wurden wegen der Vulkanasche im Boden von der Reblaus Katastrophe verschont. Die bis zu 100 Jahre alten Reben sowie das besondere Terroir sind die wichtigsten Bausteine für den Santo Spirito von Terre Nere. Der Wein legt sich mit erdigem Rubinrot elegant ins Glas. In der Nase erinnern die Duftnoten an Cassis, mediterrane Kräuter als auch Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, wunderbar mineralisch sowie von einem herrlich würzigem Abgang abgerundet.
- Farbe: erdiges Rubinrot
- Geruch: Cassis, mediterrane Kräuter, Vanille
- Geschmack: vollmundig, mineralisch, würzig
Grundpreis: 49,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Etna Rosso Altamora DOC 0,75L, Cusumano • Rotwein aus Sizilien • Nerello Mascalese
17,50 €Der Etna Rosso Altamora repräsentiert den eleganten und mineralischen Stil der Rotweine aus der Etna-Region. Die Terroir-Gegebenheiten verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder mediterranen Gerichten.
- Farbe: Tief rubinrot.
- Geruch: Intensive Aromen dunkler Beeren sowie florale Nuancen und einen Hauch von Gewürzen.
- Geschmack: Ausgewogen mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure.
Grundpreis: 23,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Moganazzi Etna Rosso, Terre Nere
37,50 €Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert.
Der Moganazzi Etna Rosso ist der neue Einzellagenwein von Terre Nere. Der reinsortige Nerello Mascalese kommt zum Ausbau in französische Eichenholzfässer. Nach der spontanen malolaktischen Gärung, reift der Moganazzi Etna Rosso für etwa 18 Monate.
- Farbe: Helles Rubinrot
- Geruch: Preiselbeere, Vanille, Kreide
- Geschmack: Frisch, würzig, animierende Säure
- James Suckling: 95 Punkte
Grundpreis: 50,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 0,375L, Donnafugata • Likörwein aus Sizilien • Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
12,95 €Der Moscato di Pantelleria DOC Kabir von Donnafugata ist ein großartiger natürlicher Süßwein, der aus den wunderschönen Parzellen von Donnafugata in Pantelleria stammt. Sein Name stammt vom arabischen „Der Große“, den er wegen der Breite und Erhabenheit seiner Aromen bekommen hat. Das Etikett spricht die Stimme der Insel: Es bringt die Farben, die Frische und den aromatischen Reichtum von Zibibbo zum Ausdruck. Ein Etikett, das die heroische Seele des Weinbaus auf einer von Wind und Wellen gepeitschten Insel hervorruft.
Eigenschaften vom Kabir Moscato di Pantelleria:
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Nuancen.
- Geruch: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und weißer Melone sowie zarte blumige Anklänge von Orangenblüten und weißer Rose mit Nuancen aromatischer Kräuter.
- Geschmack: Frisch und rein, geprägt von einer zarten Süße und einer schönen Nachhaltigkeit.
- Speisenempfehlung: Am Ende einer Mahlzeit zu leckerem Käse, Obstsalat, Obstkuchen und gebackenen Desserts.
- Serviertemperatur: 12/14 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
inkl. 19 % MwSt.
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Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 0,375L, Donnafugata • Likörwein aus Sizilien • Zibibbo
33,95 €Der Ben Rye ein bezaubernder Passito di Pantelleria, einer der am meisten geschätzten Süßweine der Welt. Wir empfehlen ihn zu trockenem Gebäck, Schokolade und Torten mit Marmelade oder Ricotta. Er passt aber auch ideal gepaart mit Blauschimmelkäse und Gänseleber oder allein als Meditationswein.
Eigenschaften vom Ben Rye Passito di Pantelleria:
- Farbe: Gold mit hellen Bernsteinreflexen.
- Geruch: Intensiv mit fruchtigen Noten von Aprikose, gelbem Pfirsich und kandierter Orangenschale, tropischen Noten von Mango und Papaya, gefolgt von einem Hauch mediterraner Macchia.
- Geschmack: Intensiv und anhaltend, mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frische und Süße.
- Speisenempfehlung: Perfekt zu trockenem Gebäck, Schokolade und Torten mit Marmelade oder Ricotta.
- Serviertemperatur: 14 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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Calderara Sottana, Terre Nere
49,50 €Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert. Der Calderara Sottana von Terre Nere ist eines der Aushängeschilder des Weinguts. Auf bis über 1000 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen die Reben in recht kühlen Lagen.
Die Vulkanasche im Boden ist zudem ein wichtiger Baustein für den unverkennbaren Geschmack des Calderara Sottana. Im Glas leuchtet die Farbe in einem dunklen Rubinrot. Das üppige Bouquet offenbart Aromen reifen Kirschen, Himbeeren als auch einen Hauch Vanille. Im Trunk wird dieser Eindruck überaus saftig fortgeführt. Dann bricht sich der wunderschöne Schmelz bahn. Der ewige sowie elegant erdige Abgang ist purer Genuss.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: reife Kirsche, Himbeere, Vanille
- Geschmack: saftig, toller Schmelz, ewiger Abgang
- James Suckling: 94 Punkte für 2017
Grundpreis: 66,00 € / 1 l
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