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Ornellaia Bolgheri Superiore 2018, Tenuta Dell’Ornellaia
(0)265,00 €Die Genesis des Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt.
Der Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 entsteht in einem aufwendigen Prozess. Nach der Lese werden nur die besten Beeren selektiert. Die malolaktische Gärung wird in überwiegend neuen Barriques vollzogen mit anschließender Reifung für rund 18 Monate. Nach 12 Monaten kommen die einzelnen Rebsorten zur Assemblage zusammen. Weitere 12 Monate Flaschenruhe. Menge sowie Verkauf auf Vorbehalt!
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, Vanille, Balsamico
- Geschmack: konzentriert, harmonisch, lange anhaltend
- James Suckling: 97 Punkte
Grundpreis: 353,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ortiz Cantina Privata, Bocchino
(0)39,95 €Mindestens 12 Monate reifen die Basisgrappas in seperaten 225-Liter-Barriques aus Allier, Troncais sowie Limousin-Eiche. Die finale Assemblage ist eine langwierige Prozedur, bei der es auf die höchste sensorische Konzentration der Kellermeister ankommt. Im Glas zeigt sich der Ortiz Cantina Privata mit intensivem Bernstein und goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Vanille, Molasses als auch süßen Früchten. Im Trunk ist dieser Grappa wunderbar weich und harmonisch wie seine Farbe.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sugo Rossoro Parmigiano 400g, Mutti • Sauce für Pasta • Italienische Feinkost
(0)4,19 €Der Sugo Rossoro Parmigiano von Mutti vereint sonnengereifte italienische Tomaten mit fein geriebenem Parmigiano Reggiano DOP – für einen authentischen, vollmundigen Geschmack wie in Italien. Die 400g Glasflasche enthält eine gebrauchsfertige Tomatensauce, ideal für Pasta, Lasagne oder Gnocchi. Ohne Konservierungsstoffe, mit 100 % natürlichen Zutaten.
Grundpreis: 10,48 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Tarallucci 800g, Mulino Bianco • Mürbeteigkekse • Süßes aus Italien
(0)5,59 €Die Tarallucci von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder Haushalts ist mit den Tarallucci ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn diese Kekse werden verschlungen wie nichts. Sie überzeugen durch ihren schokoladig-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 6,99 € / 1 kg
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GlutenfreiVegan
Taralli Integrali Glutenfrei 180g, Inglese • Knabbergebäck aus Italien
(0)3,75 €Diese Taralli integrali glutenfrei mit nativem Olivenöl Extra von der Marke Inglese werden ohne Soja, Laktose und Eiern hergestellt. Sie sind daher der perfekte Snack auch für diejenigen, die sich vegan ernähren. Wir empfehlen sie zum Aperitif als Begleiter von Saucen, Käse und Wurstwaren.
Grundpreis: 20,83 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Cantuccini Mandorle 800g, Sapori • Toskanische Mandelkekse • Süßes aus Italien
(0)9,95 €Entdecke die exklusiven Cantuccini Mandorle 800g von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Hergestellt in Siena, einem malerischen Eck der Toskana, repräsentieren diese Biscotti die Quintessenz italienischer Backkunst. Jeder Keks wird sorgfältig aus frischen Eiern, Vollmilch und Honig zubereitet, was eine qualitativ hochwertige Basis für das knackige Gebäck bildet. Im 800g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 12,44 € / 1 kg
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BIONEU
Bio Espresso Arabica 100% Bohnen 500g, Alce Nero • Kaffee Bohnen Fairtrade • Espresso aus Italien
(0)16,95 €Diese Kaffeebohnenmischung von Alce Nero Bio Espresso Arabica 100% Bohnen wird aus reinem Arabica-Kaffee hergestellt, der ausschließlich in Lateinamerika angebaut wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma und einem milden Geschmack. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 33,90 € / 1 kg
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Ricciarelli Pistazien Pistacchio 120g, Sapori • Mandelgebäck mit Pistazien • Süßes aus Italien
(0)4,79 €Die Ricciarelli mit Pistazien sind eine köstliche Variante des traditionellen toskanischen Rezepts von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens mit Sitz in Siena. Diese weichen und aromatischen Kekse kombinieren die Süße von Mandeln mit dem intensiven und umhüllenden Geschmack von Pistazien und bieten somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches Du unbedingt probieren solltest!
Grundpreis: 39,92 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Pistazien Cremadelizia Glutenfrei, Babbi • Brotaufstrich mit gerösteten Pistazien • Süßes aus Italien
(0)12,45 €Diese Pistacchio Cremadelizia Glutenfrei ist eine Pistaziencreme von Babbi, die aus 35% gerösteten Pistazien zubereitet wird. Sie ist zudem vegan und koscher zertifiziert. Babbi ist seit 1952 Spezialist für Süßwaren und leckere Waffeln in Italien. Die Brotaufstriche, wie diese Pistaziencreme, sind eine ganz eigene Kategorie für sich und muss unbedingt probiert werden!
Grundpreis: 47,88 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Eierlikör Bombardino BomBer 0.7l, Bertagnolli • Likör aus Trentino • Spirituosen aus Italien
(0)19,95 €Dieser Eierlikör Bombardino BomBer von Bertagnolli ist ein klassischer, köstlicher Likör aus dem Trentino, der nach traditionellem Rezept hergestellt wird. Er überzeugt durch:
- Seinen Geruch, der angenehm und süß nach Vanille erinnert.
- Seinen Geschmack, der sich auf einer sehr weichen Basis vollmundig, klassisch und ebenfalls mit sanften Vanilleanklängen, sowie Nuancen von Milch und Ei präsentiert.
- Seinen Abgang, der unwahrscheinlich weich und zart ist sowie von angenehmer Süße geprägt ist.
Grundpreis: 28,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Tommasi • Rotwein vom Gardasee • Corvina Veronese, Rondinella & Corvinone
(0)15,45 €Der Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC vom Weingut Tommasi beeindruckt mit einem breiten Fruchtaromen-Fächer, zarter Pfefferwürze und einem Hauch von Rosinen. Vollmundig und ausgewogen am Gaumen, mit langem, eleganten Abgang. Er stammt aus Venetien und besteht aus den Rebsorten Corvina Veronese 70%, Rondinella 25% und Corvinone 5%.
Eigenschaften vom Palanca Ripasso Valpolicella Classico Superiore:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen
- Geruch: Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen und Waldbeeren
- Geschmack: Trocken, voll fruchtig und würzig, samtige Tanninen; lang anhaltender Abklang
- Speisenempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb, Lamm, Wild, Käse, Pasta, Pilzgerichte
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 20,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIONEU
Italienischer Bio Korianderhonig 400g, Alce Nero • Brotaufstrich aus Italien
(0)7,95 €Dieser Korianderhonig von Alce Nero entsteht aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien. Da Koriander entzündungshemmend wirkt, eignet er sich sehr gut für Menschen mit Darmbeschwerden, gegen Verstopfung, Koliken und Gastritis. Er kann auch bestens zum Zubereiten von Süßspeisen und in Kombination mit Käse verwendet und genossen werden.
Grundpreis: 19,88 € / 1 kg
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