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Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert. Der Calderara Sottana von Terre Nere ist eines der Aushängeschilder des Weinguts. Auf bis über 1000 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen die Reben in recht kühlen Lagen.
Die Vulkanasche im Boden ist zudem ein wichtiger Baustein für den unverkennbaren Geschmack des Calderara Sottana. Im Glas leuchtet die Farbe in einem dunklen Rubinrot. Das üppige Bouquet offenbart Aromen reifen Kirschen, Himbeeren als auch einen Hauch Vanille. Im Trunk wird dieser Eindruck überaus saftig fortgeführt. Dann bricht sich der wunderschöne Schmelz bahn. Der ewige sowie elegant erdige Abgang ist purer Genuss.
Grundpreis: 66,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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16 auf LagerDie Tenuta Sant’Antonio sitzt zwischen den sanften Hügeln des Illasi und Mezzane. Die vier Brüder Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi fassten 1989 den mutigen Entschluss, ein Gut in den Monti Garbi zu erwerben. Mit Weinen wie dem Campo dei Gigli Amarone della Valpolicalla 2016 ist Sant’Antonio heute ein voller Erfolg.
Unser Campo dei Gigli Amarone della Valpolicalla 2016 von Sant’Antonio ist für die ewig suchenden Genießer. Nachdem die Beeren getrocknet sind, werden sie für etwa zwei Monate natürlich gegoren. Anschließend beginnt die lange Phase der Reifung in neuen französischen Barriques. Drei Jahre später ist das Geschmackswunder des Campo dei Gigli fertig.
Grundpreis: 67,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Die klassische italienische Sauce „Cacio e Pepe“ von Marabotto bringt den authentischen Geschmack Roms direkt in Deine Küche. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, vereint dieser Sugo fein geriebenen Pecorino-Käse mit schwarzem Pfeffer zu einer cremigen, aromatischen Sauce. Ideal für Pasta – besonders Spaghetti oder Tonnarelli – bietet diese 180g-Portion eine köstliche, schnell zubereitete Mahlzeit. Ohne künstliche Zusätze, einfach erhitzen und genießen. Ein Muss für Liebhaber der italienischen Küche!
Grundpreis: 20,36 € / 1 kg
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22 auf LagerFrühlingshaft, cremig und typisch italienisch: Das Risotto agli Asparagi von Marabotto vereint ausgewählten Risottoreis mit feinem Spargel zu einer harmonischen Spezialität der italienischen Küche. Aromatisch, ausgewogen und einfach zuzubereiten – ideal für alle, die ein authentisches Spargel-Risotto genießen möchten.
Grundpreis: 20,36 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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53 auf LagerIntensiv, maritim und typisch italienisch: Das Risotto al Nero di Seppia von Marabotto vereint ausgewählten Risottoreis mit feinem Tintenfisch und schwarzer Sepiatinte. Eine authentische Spezialität der italienischen Küstenküche – einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die ein aromatisches, mediterranes Risotto mit Charakter suchen.
Grundpreis: 20,36 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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111 auf LagerCremig, intensiv und modern interpretiert: Die Crema di Pistacchio „Dubai Style“ von I Dolci Sapori dell’Etna verbindet feinen Pistaziengeschmack mit einer besonders samtigen Textur. Inspiriert von internationalen Desserttrends, handwerklich hergestellt in Sizilien. Ideal als Brotaufstrich, für Desserts, Gebäck oder als luxuriöse Zutat für süße Kreationen mit Charakter.
Grundpreis: 38,68 € / 1 kg
inkl. 19 % MwSt.
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570 auf LagerSüß trifft salzig – und bleibt unvergesslich: Die Crema al Caramello Salato Glutenfrei von I Dolci Sapori dell’Etna vereint intensive Karamellnoten mit einer feinen salzigen Nuance. Cremig, ausgewogen und handwerklich hergestellt in Sizilien. Perfekt als Brotaufstrich, Dessertzutat oder zum Verfeinern von Eis, Gebäck und süßen Momenten mit italienischem Charakter.
Grundpreis: 30,26 € / 1 kg
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158 auf LagerMaritim, elegant, zeitlos: Das native Olivenöl extra im Keramik-Orcio „Fasce Acquamarina“ von Frantoio Galantino verbindet authentisches Olivenöl aus Apulien mit einem stilvollen Keramikdesign in Aquamarin-Streifen. Fruchtig, ausgewogen und hochwertig verarbeitet – optimal vor Licht geschützt und zugleich ein dekorativer Blickfang. Ideal für mediterrane Küche, bewussten Genuss oder als elegante Geschenkidee mit italienischem Charakter.
Grundpreis: 51,00 € / 1 l
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26 auf LagerEin Olivenöl wie ein Kunstobjekt: Das native Olivenöl extra im Keramik-Orcio „Arte Acquamarina“ von Frantoio Galantino verbindet authentische apulische Olivenöltradition mit einem kunstvoll gestalteten Keramikgefäß in Aquamarin-Optik. Fruchtig, ausgewogen und hochwertig verarbeitet – optimal vor Licht geschützt und visuell ein echtes Statement. Ideal für Genießer, Design-Liebhaber und als außergewöhnliche Geschenkidee mit mediterraner Seele.
Grundpreis: 51,00 € / 1 l
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34 auf LagerSonnige Farbe, mediterraner Charakter: Das native Olivenöl extra im Keramik-Orcio „Fantasia Giallo“ 500ml von Frantoio Galantino verbindet authentisches Olivenöl aus Apulien mit einem leuchtend gelben Keramikdesign. Fruchtig, ausgewogen und hochwertig verarbeitet – optimal vor Licht geschützt und zugleich ein dekorativer Blickfang. Ideal für die mediterrane Küche, den täglichen Genuss oder als fröhliche, stilvolle Geschenkidee.
Grundpreis: 61,00 € / 1 l
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17 auf LagerNatürlich, authentisch und stilvoll: Das biologische native Olivenöl extra im Keramik-Orcio (500 ml) von Frantoio Galantino stammt aus Apulien und vereint zertifizierte Bio-Qualität mit traditioneller Keramikaufbewahrung. Fruchtig, ausgewogen und optimal vor Licht geschützt – ideal für bewusste mediterrane Küche oder als hochwertige Geschenkidee mit italienischer Seele.
Grundpreis: 63,00 € / 1 l
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Sonnige Farbe, mediterraner Charakter: Das native Olivenöl extra im Keramik-Orcio „Fantasia Giallo“ von Frantoio Galantino verbindet authentisches Olivenöl aus Apulien mit einem leuchtend gelben Keramikdesign. Fruchtig, ausgewogen und hochwertig verarbeitet – optimal vor Licht geschützt und zugleich ein dekorativer Blickfang. Ideal für die mediterrane Küche, den täglichen Genuss oder als fröhliche, stilvolle Geschenkidee.
Grundpreis: 90,00 € / 1 l
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