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Mit diesem gluten- und laktosefreien Pizzamix von Nutrifree (Laktosefrei und ohne Milchproteine, garantiert und zertifiziert L-frei) bereitest Du in kurzer Zeit eine herrlich duftende Pizza zu. Du kannst ihn in einfachen Schritten zum Teig hinzufügen und dann ganz Wunsch würzen und belegen. Sie ist perfekt für alle Pizzasorten.
Grundpreis: 6,15 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Die Baci di Dama mit Haselnüssen sind traditionelle und duftende Kekse aus dem Piemont. Süß und romantisch wie ein Kuss: zwei leckere Haselnusskekse, verbunden mit einer dünnen Schicht Bitterschokolade. „Baci di dama“ bedeutet auf Deutsch „Damenküsse“. Daher wundert es auch nicht, dass die Form des Gebäcks an Lippen einer küssenden Dame erinnert. Die Baci di Dama gelten als Standard italienischer Süßwaren. In ganz Italien und insbesondere in italienischen Bäckereien ist diese Keks-Köstlichkeit weit verbreitet.
Grundpreis: 149,50 € / 1 kg
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Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese getrockneten Tomaten 250g hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz nur wünschen kann.
Grundpreis: 31,96 € / 1 kg
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Diese Tintenfischtinte Nero di Seppia ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Bottarga, Frutti di Mare Antipasti und fantastische Sugi. Seit der Antike wird in Italien mit der Tintenfischtinte gekocht. Mit ihrem intensiven, pikanten Geschmack war sie für die armen Fischerleute eine günstige Alternative zu den damals sehr teuren Gewürzen.
Grundpreis: 49,72 € / 1 kg
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Die Senffrüchte sind eine ganz außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 42,41 € / 1 kg
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Der Decaf Espresso von Illy ist ein wunderbarer entkoffeinierter Espresso aus gemahlenen 100% Arabica Bohnen. Aus neun verschiedenen Arabica Sorten wird zunächst ein Blend gemacht, der dann mittelstark geröstet wird. Aromen von Karamell, Schokolade, Toastbrot und Nüssen offenbaren sich zusammen mit einem vollmundigen sowie harmonischen Geschmack.
Grundpreis: 37,00 € / 1 kg
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Die Geschichte von Capezzana begann vor über 1200 Jahren. Die Besitzer wechselten im Laufe der Jahrhunderte einige Male: 1475 gehört es Monna Nera Bonaccorsi, die mit den Medici verwandten Cantucci sowie die Marchesi Bourbon del Monte. 1920 ging das Gut schließlich über die Witwe Sara de Rothschild an die Contini Bonacossi Familie wieder zurück.
Der Carmignano Villa von Capezzana di Capezzana ist ein Kind der Weinberge der Provinz Prato. Er wird zu 80% aus Sangiovese-Trauben und zu 20% aus Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen werden. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Most in Holztonneaux etwa 12 Monate lang einer malolaktischen Gärung unterzogen. Der Wein reift anschließende weitere 12 Monate in der Flasche.
Grundpreis: 27,27 € / 1 l
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Der Roggiano Morellino di Scansano von Vignaioli del Morellino di Scansano ist ein toskanischer Rotwein aus der Maremma und eine klassische Interpretation des Morellino-Stils. Die Cuvée aus 95% Sangiovese und 5% Alicante zeigt ein volles Rubinrot mit purpurnen Reflexen, fruchtige, florale und fein würzige Noten sowie Anklänge von Unterholz. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, frisch und rund, mit präsenten, eleganten Tanninen und guter Länge. Ideal zu herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Wild und Pappardelle al Ragù di Cinghiale.
Grundpreis: 10,60 € / 1 l
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Die Pizza Base Rossa 60x40cm ist die perfekte Basis für authentischen italienischen Genuss. Von uns hausgemacht, besticht sie durch einen lang fermentierten Teig, feinste Mehle von Mulino Pasini und eine aromatische Tomatensauce aus sonnengereiften italienischen Tomaten.
Knusprig, leicht und servierfertig – ideal für Catering, Gastronomie oder den schnellen Genuss zu Hause. Eine handwerkliche Pizza-Basis, die Tradition, Qualität und Innovation vereint.
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Verschenke ein Stück Italien mit unserem Centro Italia Online Shop-Gutschein im Wert von 75€. Der Gutschein kommt handsigniert in einem Umschlag inkl. Sendungsverfolgung zur Adresse Deiner Wahl.
P.S. Hast Du es eilig? Kaufe den Gutschein direkt hier in unserem Online Shop, dann hast Du ihn sofort!
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Mürbeteigkekse mit Aprikosenmarmelade Eine süße 100 % italienische Aprikosenmarmelade mit zartem und saftigem Fruchtfleisch, umhüllt von einer zarten Mürbeteigblüte. Ein besonderes Rezept für einen Moment raffinierten Genusses.
Grundpreis: 21,95 € / 1 kg
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Diese glutenfreien Crumiri-Kekse mit Schoko-Tropfen der Marke Inglese sind ideal für alle, die sich gerne hochwertig oder vegan ernähren wollen, da sie frei von tierischen Zutaten sind! Sie sind ein wahrer Klassiker der italienischen Tradition, die auf keinem Frühstückstisch fehlen sollten!
Grundpreis: 13,83 € / 1 kg
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