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Der Barolo Riserva von Batasiolo wurde in Holzfässern aus slawonischer Eiche verfeinert. Die Farbe zeigt sich im granatroten Gewand. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Tabak, Teer, Leder sowie Schokolade.
Grundpreis: 47,93 € / 1 l
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Der Pfeffer Fantasia von I Gusti Vegetali ist eine Mischung aus weißem und schwarzem Pfeffer. Seit 1905 ist die Mission des Herstellers, die Welt mit den feinsten Gewürzen von allerbester Qualität zu versorgen. Nicht nur der Pfeffer Fantasia ist das Erbe des Gründers Primo Ferri, auch das Forschungsinstitut Academia Ferri wurde ihm gewidmet.
Grundpreis: 132,50 € / 1 kg
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Die Polenta al Tartufo von Giuliano Tartufi ist eine Neuinterpretation eines der ältesten und repräsentativsten Rezepte der ländlichen kulinarischen Tradition Norditaliens. Die seit jeher mit Maismehl zubereitete Polenta hat sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem vielseitigen Gericht mit vielen regionalen Varianten entwickelt. Dieses Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür, wie einfache Zutaten in ein Gericht der Haute Cuisine verwandelt werden können, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht und erfreut.
Grundpreis: 25,57 € /
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Die Trauben des Pietro dal Cero werden nach der Lese vier Monate in kleinen Kisten getrocknet. Daraufhin findet eine Gärung mit sehr langem Kontakt zu den Schalen statt. Der Ausbau und die Reifung des Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella nimmt zudem insgesamt über fünf Jahre in Anspruch. Zunächst reift der Amarone 24 Monate im Holzfass, danach 12 Monate im Edelstahltank. Im letzten Schritt weitere 24 Monate Flaschenruhe.
Grundpreis: 79,93 € / 1 l
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Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Im Glas zeigt sich der Vigna Monticchio mit sattem Rubinrot und violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet offenbart elegante Aromen von Veilchen, Holz, Nelke sowie Kirsche. Im Trunk ist der Riserva sehr warm, kräftig, lang anhaltend als auch von pudrigen Tanninen untermalt.
Grundpreis: 63,33 € / 1 l
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Der Lavazza Caffè Decaffeinato ist ein milder Decaf Espressoblend mit Arabica und Robusta Anteilen. Im Geschmack ist er leicht süß und sehr ausgewogen, unterlegt mit floralen Nuancen.
Grundpreis: 26,36 € / 1 kg
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Kikè Terre Siciliane IGT von Fina ist ein ausdrucksstarker sizilianischer Weißwein für alle, die intensive Düfte und charaktervolle Aromen lieben. 90 % Traminer Aromatico und 10 % Sauvignon Blanc verbinden sich zu einem vollmundigen Wein mit Noten von Gewürzen, kandierten Früchten sowie floralen und fruchtigen Anklängen. Die Trauben wachsen in Westsizilien auf rund 500 Metern Höhe; nach der Gärung im Edelstahl reift Kikè weitere sechs Monate in der Flasche. Gut gekühlt wird er zum vielseitigen Begleiter für Fisch, Risotto, Pasta, Antipasti, Käse und Gemüse – oder einfach zu einem besonderen Aperitivo. Ein Weißwein mit mediterraner Persönlichkeit, der schon im Duft neugierig macht und im Glas lange in Erinnerung bleibt.
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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Die Mostarda di Frutti Misti von Fieschi ist eine traditionelle Delikatesse aus Cremona: ganze, kandierte Früchte in süß-scharfem Sirup – perfekt zu Käse, Braten oder Antipasti. Mit ihrer kräftigen Aromatik und dem authentischen Charakter bringt sie italienisches Feinkost-Flair auf den Teller.
Grundpreis: 23,55 € / 1 kg
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Der Chill Rosé aus dem toskanischen Weingut Badia a Coltibuono kombiniert fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Granatapfel mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Ein eleganter Roséwein, der ideal für entspannte Genussmomente ist – ob als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,27 € / 1 l
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Zwei Mal prickelnder Genuss zum Vorteilspreis: Dieses Prosecco-Duo von Tenuta Sant’Anna vereint italienische Lebensfreude in zwei Varianten – als eleganter Spumante Millesimato und als leichter Frizzante. Perfekt für festliche Anlässe, als Aperitif oder zum Anstoßen im Alltag. Qualität aus Venetien zum attraktiven Paketpreis mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelkauf.
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Die Zimt-Schoko-Orange Kekse von Pasticceria Marabissi sind Feine toskanische Kekse mit Zimt, dunkler Schokolade und Orange – handgemacht, aromatisch, palmölfrei und perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack.
Seit 1948 werden diese sie nach überliefertem Rezept in der malerischen Stadt Chianciano südlich von Siena hergestellt. Jedes einzelne Gebäckstück wird von erfahrenen Konditoren liebevoll von Hand gefertigt und verkörpert die Essenz der italienischen Backkunst.
Eigenschaften:
Produktart: Feingebäck / Butterkekse
Geschmack: Zimt, dunkle Schokolade, Orange
Menge: 200g
Herkunft: Chianciano Terme, Toskana (Italien)
Besonderheiten: Handgefertigt, palmölfrei, hochwertige Zutaten
Grundpreis: 29,75 € / 1 kg
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Diese glutenfreien Crumiri-Kekse mit Schoko-Tropfen der Marke Inglese sind ideal für alle, die sich gerne hochwertig oder vegan ernähren wollen, da sie frei von tierischen Zutaten sind! Sie sind ein wahrer Klassiker der italienischen Tradition, die auf keinem Frühstückstisch fehlen sollten!
Grundpreis: 13,83 € / 1 kg
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