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Sowohl das Bouquet sowie der Geschmack des Kapriol Gin Lemon & Bergamot nimmt uns mit auf eine Reise zum Mittelmeer durch die romantischen Zitronenhaine. In der Nase zeigen sich zudem herrliche Noten von frischer Gurke, Balsamico als auch floralen Aromen.
Unser Kapriol Gin Lemon & Bergamot von der Distilleria dell’Alpe war das Resultat nach jahrelanger Forschung als auch Verfeinerung der originalen Rezeptur. Dieser Gin entstammt geradewegs des archetypischen Gebirgstaugeistes. Der Kapriol Gin Lemon & Bergamot ist zudem ein handgemachter Geist mit einer langen Geschichte. Seit 1948 sind die vielen Bergkräuter sowie die originale Rezeptur die Basis. Mit der sorgfältigen Suche nach frischen Kräutern startet die Kreation. Der Prozess der Destillation ist dann das alles entscheidende Moment für einen hochwertigen Geist. Die hohe Qualität ist in jedem Fall auf die Ruhe und die Kraft der mächtigen Alpen zurückzuführen.
Das Rezept vom Kapriol Gin Lemon & Bergamot basiert auf 15 Arten von Kräuter. Darunter Hopfen, Oregano als auch Lorbeerblätter gehen nach alter Technik in die sogenannte Kaltdestillation. Kamille, Angelika, Hagebutte sowie Rosmarin kommen später dazu. Nach dem originalen Rezept von 1948 dürfen zudem keine Zitrusfrüchte hinzugefügt werden. Die Wacholderbeeren lagern fünfzehn Tage bei Raumtemperatur, ehe die erste Destillation beginnen kann. Die zwei 100-Liter-Kupferstills sind wahre Prachtstücke aus dem Zweiten Weltkrieg. Für die anderen Kräuter gilt das gleiche Verfahren, wogegen Hopfen, Lorbeerblätter als auch Oregano kaltdistillieren. Final extrahiert man die Farbpigmente in schonender Weise, wobei die natürlichen Aromen erhalten bleiben.
Der Kapriol Gin Lemon ist eine sehr schöne Abwandlung des originalen Kapriol Dry Gin. Wir wählen selbstverständlich nur die besten Zitronen und Bergamotten aus Süditalien. Die Kräuter werden zunächst mit feinstem Alkohol auf Weizenbasis infundiert. Danach erfolgt die Destillation in dem historischen Pot Stills aus dem Jahr 1947. Der Kupferbehälter ist zudem das Werk des renommierten Handwerkers Antonio Padovan. Sowohl das Bouquet des Kapriol Gin Lemon & Bergamot sowie der Geschmack nimmt uns mit auf eine Reise zum Mittelmeer durch die romantischen Zitronenhaine. In der Nase zeigen sich zudem herrliche Noten von frischer Gurke, Balsamico als auch floralen Aromen.
Gewicht | 1,5 kg |
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Spirituosenhersteller | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Distilleria dell'Alpe – Via San Michele 70 – S. Pietro di Feletto TV – Italien |
Artikelnummer | 3117 |
Gewicht | 1,5 kg |
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Spirituosenhersteller | |
Masseinheit | l |
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Inverkehrbringer | Distilleria dell'Alpe – Via San Michele 70 – S. Pietro di Feletto TV – Italien |
Artikelnummer | 3117 |
Der Amaro Cynar ist ein leichter Bitterlikör aus 13 verschiedenen Kräutern und Gewürzen sowie frischen Artischockenblättern. Da er nur 16,5% Alkoholgehalt hat, eignet sich der Amaro Cynar insbesondere gut als Aperitif, z.B. in Form eines Longdrinks. Hierfür nehme man ein entsprechendes Glas und fülle es mit Eis auf. Hinzu kommen in gleichen Teilen der Amaro Cynar sowie Bitter Lemon.
Grundpreis: 15,64 € / 1 l
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44 auf LagerDer Grappa di Nebbiolo delle Langhe von Bocchino wurde aus frischem Nebbiolo-Trester aus dem Langhe destilliert. Nach den ersten sechs Monaten im Stahltank wurde dieser Geist für weitere 18 Monate in französischen Barriques aus Allier- und Troncais-Eiche ausgebaut. Das Resultat hat ein traumhaftes Bernstein. Im Bouquet offenbart der Grappa di Nebbiolo delle Langhe vielschichtige und elegante Duftnoten. Das Mundgefühl ist frisch und dennoch weich mit wunderschön anklingenden Vanillearomen.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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9 auf LagerDer Grappa Vuisinâr Riserva 2 Anni von Nonino wurde aus den weißen und roten Trestern aus den Weingebieten Grave und Colli del Friuli gebrannt. Anschließend reifte er mindestens zwei Jahre in kleinen Fässern aus Wildkirsche. Im Glas zeigt sich der Grappa Vuisinâr Riserva hell bernsteinfarben. Am Gaumen ist er sehr elegant, weich, harmonisch und mild.
Grundpreis: 37,07 € / 1 l
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37 auf LagerDie Crema di Limoni von Nastro D’oro ist ein wunderbarer Zitronenlikör. Anders als ein klassischer Limoncello ist die Crema di Limoni mit Sahne angereichert. Nastro D’oro zaubert seit 1996 herrliche Liköre und andere Genussmittel in Flaschenform auf der magischen Halbinsel Sorrent.
Grundpreis: 20,84 € / 1 l
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