SÜSSES
Wenn einer weiß, wie man das Leben genießt, dann wohl die Italiener. Da fängt das dolce vita schon morgens beim Frühstücken an. In Italien frühstückt man ja bekanntermaßen vorrangig süß. Darum dürfen die Nussnougatcremes von Pernigotti und Novi, die berühmte Pan di Stelle Crema von Mulino Bianco, oder die vorzüglichen Marmeladen und Konfitüren auf dem Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen. Zudem ist mit den Cremes aus Pistazien, Maroni, Mandeln und Bio Haselnüssen auch etwas für fein schmeckende Frühstücker dabei.
Weiter geht es mit der italienischen Schokolade. Italiener lieben Schokolade besonders in kleinen, handlichen und mundgerechten Größen. Typisch sind beispielsweise Trüffelpralinen von Antica Torroneria Piemontesse, deren Form an echte, frische Trüffel erinnert.
Wenn von italienischer Schokolade die Rede ist, ist auch Gianduja meist nicht weit. Gianduja ist eine süße Schokolade-Haselnusspaste, ähnlich wie Nugat. Besonders beliebt sind die sehr kleinen „Gianduiotti“ genannten Stückchen.
Je nach Jahreszeit wird in Italien ein anderes Gepäck zum Hauptdarsteller. Die flaumigen Weihnachtskuchen Panettone und Pandoro in der Advents- und Weihnachtszeit, das frittierte Schmalzgebäck Chiacchiere zur Karnevalszeit und zu Ostern gibt es landesweit die Colomba, den taubenförmigen Kuchen mit Mandeln.
Die bekanntesten Knuspergebäcke Cantuccini und Amarettini sind dagegen das ganze Jahr über beliebt und werden aus Mandeln hergestellt.
Schokolade, Kekse und Gebäck aus Italien kannst Du bei Centro Italia bequem online kaufen. Wir importieren süße Leckereien unter anderem von Perugina, Marabissi und Mulino Bianco seit über 50 Jahren.
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Italienischer Bio Blütenhonig 400g, Alce Nero • Brotaufstrich aus Italien
9,95 €Dieser italienische Bio Blütenhonig ist ein sehr vielseitiger Honig und kann sowohl zum Süßen heißer Getränke als auch als Brotaufstrich verwendet werden. Wir empfehlen ihn kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufzubewahren.
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Italienischer Bio Korianderhonig 400g, Alce Nero • Brotaufstrich aus Italien
7,95 €Dieser Korianderhonig von Alce Nero entsteht aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien. Da Koriander entzündungshemmend wirkt, eignet er sich sehr gut für Menschen mit Darmbeschwerden, gegen Verstopfung, Koliken und Gastritis. Er kann auch bestens zum Zubereiten von Süßspeisen und in Kombination mit Käse verwendet und genossen werden.
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Bio Eucalyptushonig 300g, Alce Nero • Brotaufstrich aus Italien
8,45 €Dieser Eucalyptushonig von Alce Nero entsteht aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien. Er hat das intensive Aroma von Eukalyptusblüten, stark, unverwechselbar und scharf, und sein Geschmack ist ebenso stark, aber angenehm und leicht karamellig. Es handelt sich um einen süß-aromatischen und balsamischer Bio Honig, der häufig zur Behandlung von Husten, Erkältungen und Kehlkopf-Rachen-Infektionen eingesetzt wird.
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Italienischer Bio Kastanienhonig 400g, Alce Nero • Brotaufstrich aus Italien
9,45 €Der Bio Kastanienhonig von Alce Nero ist bernsteinfarbenc, sehr flüssig mit einem herzhaften Aroma. Er wird von Juni bis Juli vor allem in den Regionen Toskana, Piemont, Ligurien, Basilikata und Emilia-Romagna geerntet. Nach der Gewinnung des Honigs durch mechanisches Schleudern wird er dekantiert und anschliessend gefiltert und abgefüllt, ohne dabei jemals thermischen Konservierungsverfahren unterzogen zu werden. Der Bio Kastanienhonig ist hervorragend für alle, die einen intensiven Geschmack lieben und in Kombination mit Fleisch oder reifem Käse.
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