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Entdecke diese Delizie Toscane Fichi e Noci von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Die intensiven Aromen von Walnüssen und getrockneten Feigen sind hier in perfekter Harmonie vereint und passen einfach zu jedem Anlass. Du kannst das Süßgebäck mit Feigen und Walnüssen entweder einzeln genießen oder in Kombination mit einem Passito.
Delizie Toscane Fichi e Noci von Sapori: Toskanisches Süßgebäck mit Feigen und Walnüssen.
Die Delizie Toscane Fichi e Noci stellen die unwiderstehliche Verbindung zwischen dem intensiven Geschmack von Walnüssen und der Süße getrockneter Feigen dar. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter Zucker, Weizenmehl, getrocknete Feigen, Walnüsse, Sultaninen und Puderzucker, sorgen die Delizie Toscane Fichi e Noci für ein wahres Geschmackserlebnis.
Die Delizie Toscane Fichi e Noci, zu sieben Stück einzeln portioniert verpackt, sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für jeden Anlass. Du kannst sie entweder alleine genießen oder mit einem Passito kombinieren. Dieser süße Wein mit reifen Fruchtnoten und einem Hauch von Honig verfügt über würzige und mineralische Noten sowie eine blumige Frische, die perfekt zu Feigen und Walnüssen passt.
Dieses toskanische Süßgebäck, Delizie Toscane Fichi e Noci, vereint die Aromen von Walnüssen und Feigen in perfekter Harmonie, auch für die anspruchsvollsten Naschkatzen.
Die Geschichte Saporis begann in einer fern entfernten Zeit. Im Jahre 1832 begann ein neugieriger toskanischer Apotheker, Virgilio Sapori, in seinem kleinen Gewürzladen Süßigkeiten auf Basis von Honig und Gewürzen herzustellen und zu experimentieren. Das Ergebnis seiner Arbeit war das Panforte. Ein Gebäck, das bis heute seiner Originalrezeptur treu geblieben ist.
Mitte des 19. Jahrhunderts beschloss Virgilio nicht nur das Panforte herzustellen, sondern sich auch den Ricciarelli zu widmen. Hierbei handelt es sich um eine aus Mandelteig geformte Süßigkeit, dessen Herkunft immer noch heiß diskutiert wird. Man erzählt, dass die Ricciarelli von Marzipan abstammen, wobei man sich in anderen Regionen Italiens dazu widerspricht. Der erste, der angeblich die Ricciarelli verbreitete, war Ricciardetto della Gherardesca. Unabhängig der Herkunft und Abstammung, handelt es sich dabei um einen festen Bestandteil der toskanischen Tradition.
Zu Zeiten des zweiten Weltkriegs blieb auch das Unternehmen Sapori nicht verschont. Die Sapori Fabrik, die sich in der Nähe des Bahnhofes befand, wurde im Jahre 1944 durch das Bombardement dem Erdboden gleichgemacht. Es waren schwere Zeiten aber der Wille war stark. Eine neue Fabrik wurde als Zeichen für die Innovation des Unternehmens gegründet. Mit der Neueröffnung begannen auch direkt neue Produktlinien. Unteranderem Kekse, Torroni, Bonbons, Panettone, die Oster-Taube Colomba und natürlich klassische Schokolade.
Die technologische Entwicklung das Wachstum der traditionell sienesischen Produkte führten 1956 zur Gründung der Industrie Riunite del Panforte di Siena. Das Ziel des Projekts war es andere Panforte Hersteller und sienesische Süßigkeiten zusammenzubringen. Sapori wurde direkt zu dem führenden Akteur dieses Zusammenschlusses und eröffnete in ganz Europa neue weitere Niederlassungen. Im Jahr 2014 wurde Sapori Teil der Colussi Group, welche die Marke weltweit ausbaute.
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