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Die Scorza Schokolade 60% von Majani ist ein Meisterwerk der italienischen Schokoladenkunst mit einer bewegenden Geschichte. Kreiert im Jahr 1832 von Teresa Majani, markiert diese Schokolade einen Meilenstein in der Schokoladenproduktion: Sie war die erste feste Schokoladentafel Italiens. Mit einem Kakaoanteil von 60% bietet sie einen ausgewogenen, zartbitteren Geschmack und eine einzigartige, an Baumrinde erinnernde Textur. Ein kulinarisches Erbe, das Tradition und Innovation perfekt vereint.
Produkthighlights:
Die Scorza Schokolade 60% von Majani ist mehr als nur ein Süßigkeitserlebnis – sie ist ein Stück italienischer Kulturgeschichte. Im Jahr 1832 revolutionierte Teresa Majani die Schokoladenproduktion, indem sie die erste feste Schokoladentafel Italiens kreierte. Bis dahin wurde Schokolade ausschließlich als Getränk oder Gewürz konsumiert.
Der Name “Scorza” leitet sich vom italienischen Wort für Baumrinde ab und beschreibt die ursprüngliche raue Textur der Schokolade. Heute hat Majani die Rezeptur verfeinert und kreiert eine Schokolade, die in ihrer Komplexität überzeugt. Die Scorza Schokolade 60% ist eine Cuvée aus vier verschiedenen Kakaosorten, die ein harmonisches Geschmackserlebnis garantiert. Die leicht brüchige Konsistenz und das ausgewogene Aromenprofil machen sie zu einem Genuss für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber.
Die Scorza Schokolade 60% ist eine Cuvée aus vier verschiedenen Kakaosorten, die ein harmonisches Geschmackserlebnis garantiert. Die leicht brüchige Konsistenz und das ausgewogene Aromenprofil machen sie zu einem Genuss für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber.
Du kannst sie genießen wie die Profis:
Majani Das Unternehmen Majani blickt auf eine beeindruckende 200-jährige Geschichte zurück. Gegründet 1796 in Bologna, direkt neben der beeindruckenden Basilika San Petronio, entwickelte sich das Unternehmen zum Hoflieferanten des italienischen Königshauses.
Ein besonderer Meilenstein war 1911 die Entwicklung der Cremino Fiat-Pralinen – eine innovative Marketingkooperation zur Einführung des Fiat Tipo 4. Bis heute zeugt das Fiat-Logo auf den Schokoladentafeln von dieser legendären Zusammenarbeit. Majani steht für mehr als nur guten Geschmack. Jede Schokoladentafel repräsentiert jahrzehntelange Erfahrung, Qualitätsbewusstsein und eine Leidenschaft für höchste Genusskultur.
Die Scorza Schokolade stammt aus der kulinarischen Schatzkammer Italiens – der Region Emilia-Romagna. Diese Region ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Produkte wie Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico und eben auch hochwertige Schokoladen. Die Majani-Schokolade verkörpert die Tradition und Innovationskraft dieser Region: Eine perfekte Balance zwischen handwerklicher Tradition und moderner Schokoladenkunst.
Ps: Die Scorza Schokolade 60% ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber, die authentischen italienischen Geschmack und kulinarische Geschichte erleben möchten.
| Gewicht | 0,200 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Majani 1796 S.p.A, via Brodolini 16, Loc. Crespellano 40053 Valsamoggia (BO) – Italien |
| Artikelnummer | 50042 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Zucker, HASELNÜSSE (22%), Kakaomasse, Kakaobutter, MANDELN (21%), Emulgator SOJALEZITHIN, Vanille. Kann Spuren von PISTAZIEN und MILCH enthalten. GLUTENFREI. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 2297 / kcal 552 |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,02 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,200 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Majani 1796 S.p.A, via Brodolini 16, Loc. Crespellano 40053 Valsamoggia (BO) – Italien |
| Artikelnummer | 50042 |
Der Limoncino di Muravera von Bresca Dorada ist ein fantastischer Zitronenlikör von Bresca Dorada. Im Tal von Muravera wachsen die Zitronen unter der sardischen Sonne zu wahren Prachtexemplaren heran. Den Limoncino empfiehlt es sich eiskalt zu servieren. Süß, fruchtig und mit einer frischen Zitronensäure mundet der Zitronenlikör als Aperitif als auch als Digestif.
Grundpreis: 25,64 € / 1 l
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Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Irpinia Aglianico. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Irpinia Aglianico von Montesole ist ein äußerst eleganter Wein aus Kampanien. Seine Farbe leuchtet im Glas in einem tiefen Karminrot. Im Bouquet entfalten sich herrliche Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, Dörrpflaume sowie feine Gewürze. Der Geschmack ist überaus vollmundig, samtig, cremig und lange anhaltend.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
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Die Apfel Konfitüre von Locanda la Posta ist eine italienische Apfel Marmelade der extra Klasse! Diese ist verfeinert mit Walnuss und daher besonders delikat. Wir importieren einen großen Teil des Sortiments von Locanda La Posta selbst. Die Apfel Konfitüre fällt dadurch auf, dass die darin enthaltenen Aromen nicht durch den aufdringlichen Gebrauch von Zucker überdeckt werden. Alles in allem also ein sehr delikates Gut italienischer, dicht gepackter Aromen in Form einer Konfitüre Extra.
MHD 16.02.2026
Grundpreis: 10,71 € / 1 kg
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Marabissi Amaretti al Cappuccino sind weiche und schmackhafte Amaretti, aus erstklassigen, italienischen Mandeln höchster Qualität mit feinem Cappuccinogeschmack. Das italienische Gebäck wird wie früher von den Marabissi Konditoren in liebevoller Handarbeit hergestellt.
Alles begann in der kleinen toskanischen Stadt mit dem zauberhaften Namen Chianciano. Hier machte 1948 Jola Marabissi ihre Bäckerei auf. Zur Eröffnung stellte sie ihre neueste Kreation vor: Die Torta Chianciano. Dieser Kuchen wurde zum Stadtgespräch und fortan Kulturgut. Heute macht Marabissi herrliche Amaretti, Cantucci und andere Leckereien. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen, denn die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Thermen für einen Ausflug!
Grundpreis: 36,58 € / 1 kg
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Zart-luftige Amaretti aus italienischen Mandeln verfeinert mit edlem Grappa. Diese Allegra Amaretti sindein ganz besonderer Genuss für Schokoladenliebhaber: In Grappa getränkt und mit dunkler Schokolade überzogen, werden sie außerdem in liebevoller Handarbeit hergestellt und verpackt. Erlebe den Geschmack feinster Amaretti aus der Toskana. Weich gebacken und noch raffinieter als die klassischen Amaretti Kekse.
Marabissi macht seit 1948 hervorragende Leckereien wie diese Amaretti mit Grappa und Schokolade. Alles begann in der kleinen toskanischen Stadt mit dem zauberhaften Namen Chianciano. Zur Eröffnung ihrer Bäackerei stellte Jola Marabissi ihre neueste Kreation vor: Die Torta Chianciano. Dieser Kuchen wurde zum Stadtgespräch und fortan Kulturgut. Heute macht Marabissi herrliche Amaretti, Cantucci und andere Leckereien. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen, denn die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Thermen für einen Ausflug!
Grundpreis: 47,11 € / 1 kg
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Der Panettone mit Butter von Il Vecchio Forno kommt in einer schönen Geschenkdose aus Metall. Er versüßt daher nicht nur unsere Weihnachtszeit, sondern eigent sich auch noch ideal zum Verschenken für Freunde und Familie – einfach perfekt und ein Muss zu jeder Weihnachtszeit!
Grundpreis: 13,95 € / 1 kg
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