Salterio Rosso di Montepulciano, Tenuta Trerose • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese prugnolo gentile und Colorino
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Der Salterio ist ein Rosso di Montepulciano, der aus 95 % Sangiovese (von Biotype Prugnolo Gentile) und 5% Colorino besteht. Es handelt sich um einen trockenen, ausgewogenen italienischen Rotwein mit einem Bouquet von roten Früchten und Räucheraromen. Er wird in der Nähe von Valiano di Montepulciano, zwischen den Gemeinden Montepulciano und Cortona hergestellt.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Salterio, Rosso di Montepulciano, Tenuta Trerose
Der Salterio Rosso di Montepulciano von Tenuta Trerose ist ein Wein der aus 95 % Sangiovese (von Biotype Prugnolo Gentile) und 5% Colorino besteht. Der Wein ist rot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er nach Blaubeeren, Kirschen und Pfaumen. Der Geschmack dieses Rotweines ist angenehm, leicht fruchtig mit einer soliden Struktur. Der Salterio ist daher leicht trinkbar und der ideale Begleiter zu kleinen Antipasti mit Fleisch, Käse, Eier sowie frittierte Snacks wie Mozzarella in Carrozza und Fritto Misto. Der Bereich, in dem der Wein produziert wird befindet sich in der Nähe von Valiano di Montepulciano, an der Grenze zwischen den Gemeinden Montepulciano und Cortona.
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Tenuta Trerose: Die fünf Hügel und eine einzige Sorte.
Das Weingut Tenuta Trerose erstreckt sich über insgesamt 200 Hektar und fünf Hügel im Montepulciano-Gebiet, angrenzend an Umbrien und dem Trasimeno-See. Die Rebflächen betragen insgesamt 103 Hektar, wobei nur die höchsten Lagen der Hügel jeweils mit Reben bestockt sind. Im Zentrum des Weingutes und mitten in einem Bilderbuch-Panorama steht eine wunderschöne herrschaftliche Villa, deren Ursprünge auf das Jahr 1521 zurückgehen. So kommen bei Trerose die Freunde von Weinen und von Toskana gleichermaßen auf ihre Kosten. Angebaut wird am meisten Sangiovese, der auf diese Böden beste Voraussetzungen findet.
Tenuta Trerose produziert auch Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano sowie den Rosé Toscana Rosato.
Eigenschaften vom Salterio Rosso di Montepulciano
- Farbe: Rot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Blaubeeren, Kirschen, Pfaumen.
- Geschmack: Leicht fruchtig, solide Struktur, angenehme Trinkbarkeit.
- Speisenempfehlung: Antipasti mit Fleisch und Käse, Mozzarella in carrozza, Spiegelei mit Bauchspeck.
- Serviertemperatur: Zwischen 16° C und 18° C
- Glas: Weinglas mit mittlerer Breite und kugeliger Tendenz, um eine ausreichende Sauerstoffversorgung und Aromaentwicklung zu ermöglichen.
| Gewicht | 1,36 kg |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 95% Sangiovese prugnolo gentile – 5% Colorino |
| Ausbau | 3 Monate Holzfässer |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Tenuta Trerose Via della Stella, 3 53040 Valiano di Montepulciano (SI) – Italy |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1489 |
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| Gewicht | 1,36 kg |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
| Winzer | |
| GTIN | |
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| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 95% Sangiovese prugnolo gentile – 5% Colorino |
| Ausbau | 3 Monate Holzfässer |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Tenuta Trerose Via della Stella, 3 53040 Valiano di Montepulciano (SI) – Italy |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1489 |
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Seit neun Generationen bewirtschaftet die Familie von Giancarlo Ceci den Betrieb, der in der italienischen Gemeinde Andria, in der Nähe von Bari, umgeben von sanften Hügeln und Eichenwäldern, liegt. In Apulien bekommen die Tomaten reichlich Sonne ab bevor sie zu den leckeren Tomatensaucen verarbeitet und ins Glas gefüllt werden. Um das wertvolle Ökosystem und die Biodiversität ringsum zu erhalten, achtet Giancarlo Ceci darauf, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Seit 1988 ist das Landgut bio-zertifiziert und seit 2011 wird auch nach Demeter-Richtlinien produziert.
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