Gewürztraminer Aimè, Girlan

Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Gewürtztaminer Aimè. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.

 

Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.

 

  • Farbe: Goldgelb
  • Geruch: Litschi, Zitrusfrucht, mediterrane Gewürze
  • Geschmack: vollmundig, voluminös, lange anhaltend

 

Idealer Versandkarton: 21 Flaschen

13,75 

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Der Gewürztraminer Aimè von Girlan aus Südtirol entspringt einer Region mit idealen Klimaverhältnissen.

Das schöne Südtirol aus dem der Gewürztraminer Aimè von Girlan stammt liegt am Fuße der Alpen und bildet so die Brücke nach Österreich. Es zählt zu den kleinsten Weinanbaugebiete von Italien. Hier werden auf ca. 5.300 Hektar fast über 20 Rebsorten kultiviert. Zwischen alpinem und mediterranem Klima auf 200 bis 1.000 Metern Höhe profitiert die Provinz von ihrer klimatischen Vielfalt. Aus dem Süden strömen  warme mediterrane Winde. Von Norden aber schirmen die Alpen kalte Winde ab. So ist für ideale Temperaturen für den Weinbau gesorgt. Die hohe Qualität der Trauben ist zudem auch dem kalkhaltigem Terroir als auch optimalem Niederschlag geschuldet. Darum werden auf ca. 45 Prozent aller Rebflächen helle Trauben kultiviert.

 

 

Dieser Weißwein von Girlan ist ein Werk südtiroler Präzision.

Das Weingut Girlan von dem unser Gewürztraminer Aimè stammt findet seinen Anfang 1923 in einem sehr schönem Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert. Der Grundstein wurde damals von lokalen 23 Weinbauern gelegt. Heute spielt natürlich die moderne Keller Technologie eine große Rolle. Hinter den alten Mauern der engen Kellergängen verbergen sich optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute kultivieren etwa 200 Winzerfamilien in den besten Weingütern des Überetsch als auch Unterlandes rund 220 Hektar Rebfläche. Der Kellermeister Gerhard Kofler pflegt zudem einen regen Austausch zu den Weinbauern. Nur ein genauer Leseplan sowie handverlesene Trauben bringen noble Weine wie den Vernatsch Gschleier.

 

 

Nach grosszügigen Erneuerungen konnte bei Girlan ein neues Niveau erreicht werden.

Hinter altem Gemäuer sowie in den dunklen Gängen der Keller vereinen sich moderne Technologie als auch perfekt Bedingungen für die Lagerung für den Gewürztraminer Aimè. 2010 wurden die Keller auf den neuesten Stand gebracht. Dazu gehören eine neue Annahmestation für die frisch gelesenen Trauben, ein praktischer Raum für die Pressung als auch ein neuer Keller für die Gärung. Das Lager für die Flaschen wurde erweitert um trinkreife Weine anbieten zu können. So konnte sich Girlan neu verwirklichen.

 

 

Diese Rebsorte aus Tramin zählt zu den ältesten Rebsorten der Welt.

Der Gewürztraminer gehört zum Club der hochwertigsten sowie ältesten Trauben der Welt. Aus der Rebsorte lassen sich schwere, noble Weißweine keltern. Ihr Aroma ist bei echten Kennern als auch Amateuren überaus beliebt. Das würzige Aroma als auch der Südtiroler Ort Tramin sind wohl die Eltern des Namens Gewürztraminer. In Tramin wurde die Rebsorte Traminer bereits im 15. Jahrhundert kultiviert. Deren Beeren sind haben eine kräftige grüne Farbe. Der Gewürztraminer als eine Mutation des Traminers hat Beeren mit einer eher rötlichen Färbung.

 

 

Als reinsortiger Gewürztraminer offenbart dieser Wein ein frisches und üppiges Aromenspiel.

Der Gewürtztaminer Aimè ist ein herrlicher Weißwein von Girlan. Mit einem lebendigen Goldgelb legt sich der Weißwein ins Glas. In der Nase entfaltet sich ein frisches Bouquet von Litschi, Zitrusfrucht als auch mediterranen Gewürzen. Am Gaumen wird der weiter Klang mitgetragen. Zudem vollmundig, voluminös als auch lange anhaltend.  

Gewicht1,5 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Gewürztraminer

Ausbau

Stahltank

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Kellerei Girlan| St. Martinstrasse 24| I-39057 Girlan (BZ)| Italien

Menge

Artikelnummer

1078

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht1,5 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Gewürztraminer

Ausbau

Stahltank

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Kellerei Girlan| St. Martinstrasse 24| I-39057 Girlan (BZ)| Italien

Menge

Artikelnummer

1078

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Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
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