vino bianco
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Pinot Grigio del Pompiere, Schiopetto
(0)15,75 €Der Pinot Grigio gilt als der berühmteste italienische Wein der Welt. Er wird seit Jahrhunderten in Friaul angebaut, mit Ergebnissen von großer Ausdrucksstärke in hügeligem Gelände, wo der Wein intensive Aromen und eine gute Konzentration erlangt.
- Farbe: Strohgelb, mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Apfel und Birne und mineralisch.
- Geschmack: Rund, frisch und mineralisch, sehr saftig.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Soave Vigna Monte Ceriani, Tenuta Sant’Antonio
(0)13,95 €Vigna Monte Ceriani Tenuta Sant’Antonio ist ein Soave Cru mit einer ganz besonderen Persönlichkeit, die ihn schon beim ersten Schluck erkennbar macht. Nach dem Namen des Landes, in dem er geboren wurde, ein frischer und anhaltender Wein: Garganega in seiner ganzen Reinheit. Ideal zu Vorspeisen und kalten Gerichten, erste Gänge mit Nudeln und Reis auf Gemüse- und Fischbasis, Cremes, Suppen mit Gemüse und Pilzen, sowie delikate zweite Gänge mit Süß- und Salzwasserfisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Zitrisch, besonders Grapefruit.
- Geschmack: Frisch und lang anhaltend, endet mit einer zarten Bittermandelnote.
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Solosole Vermentino Bolgheri, Poggio al Tesoro • Weißwein aus der Toskana • Vermentino
(0)18,55 €Der Solosole Vermentino Bolgheri von Poggio al Tesoro ist ein Weißwein aus dem Bolgheri-Gebiet in der Toskana. Die Vermentino-Reben für den Solosole sind 16 Jahre alt und wachsen im Weinberg Le Sondraie auf 25m Höhe im Boden mit Sand, Kies und Ton. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach sorgfältiger Auswahl und sanfter Pressung in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung vergoren. Der Wein reift dann eine Zeit lang in den Tanks auf Feinhefe, gefolgt von einem Monat in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Eigenschaften vom Solosole Vermentino Bolgheri:
- Farbe: Hellgold mit grünem Schimmer
- Geruch: Feuerstein, Aprikosen, Mirabellen, Orangen und Quitte
- Geschmack: Saftig, mineralisch, würzig, feinaromatisch, mit vielen gelben Früchten, vegetalen Noten und feinschmelzigem Abgang
- Speisenempfehlung: Schalentieren und Sushi
- Serviertemperatur: 10-12 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 24,73 € / 1 l
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Malvasia Collio, Schiopetto
(0)23,95 €Der Malvasia Collio von Schiopetto wird aus istrischen Malvasia-Trauben hergestellt, die in Reinheit vinifiziert wurden. Er reift acht Monate im Stahl und ruht mindestens fünf Monate in der Flasche. Reichhaltig und komplex, aber gleichzeitig aromatisch und duftend. Wirklich ein toller Wein!
- Farbe: Leuchtendes Goldgelb.
- Geruch: Frisch und einhüllend mit Jodnoten, die perfekt mit einem Hauch von Blumen und süßen Früchten ausgeglichen sind.
- Geschmack: Cremig, reichhaltig und warm. Süße und gleichzeitig frische grüne Noten, mit Bittermandel im Abgang.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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Sauvignon Collio, Schiopetto
(0)23,95 €Wenn Du einen Weinkenner überraschen möchtest, dann mit diesem Sauvignon Collio von Schiopetto! Fruchtbare und blühende Landschaften des Friauls schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Schiopetto mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weißwein hervorzaubert.
- Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Gelber Pfirsich, etwas Sanddorn und Mango.
- Geschmack: Frisch, fruchtig, mineralisch, harmonisch.
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Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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Pinot Grigio Collio, Schiopetto
(0)23,95 €Der Pinot Grigio Collio von Schiopetto stammt aus dem wunderschönen Collio-Gebiet (was Hügel bedeutet) – einem Weingebiet, das sich von der italienischen bis zur slowenischen Grenze erstreckt. Er wird ausschließlich aus manuell geernteten Pinot Grigio-Trauben hergestellt.
- Farbe: Tiefe strohgelbe Farbe
- Geruch: Frischer und umhüllender Duft mit Noten von Banane und Passionsfrucht.
- Geschmack: Voll und komplex. In der Mitte kommt die Mineralität zum Tragen, schöner langer Abgang von junger Birne und Aprikose.
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